第6章 鸡精售卖成功(第1/2 页)

余明夏胡思乱想间已经来到迎客来的门口，小二很热情的上前招呼：“两位客官，需要来点什么？”

“我们想和酒楼谈点生意，请问掌柜在吗？”余明夏直接开门见山。

余明夏打量小二的神色，发现小二并没有因为他们穿的粗布麻衣而不屑，心下对这家酒楼满意度更高了一些。

小二微微拱手：“两位客官请进，我这就去找掌柜，请稍等。”

不一会。

小二就笑着回来了：“请进，掌柜在房间等着二位。”

两人跟着小二来到一个房间。

“听小二说，两位想和我谈生意？不知是什么？”一位微胖的掌柜从柜台后绕了出来。

并将余明夏和余呈庭二人引至桌旁，并招呼小二倒上两杯茶。

余明夏坐下后，从二哥的背篓中取出一个小罐子递给掌柜。

掌柜接过罐子打开后闻了闻，隐隐闻到一股香味，但并不能辨别这是什么东西，疑惑的皱眉：“这是？”

余呈庭尽量端坐着身体为掌柜解答：“鸡精，一味能让所有菜更加鲜美的调味料，而且其中用料对身体大有好处，能改善体虚。掌柜若是不信，拿到医馆一验便知。”

掌柜微微一笑，奇道：“哦？”

掌柜本身就出身于医药世家，当初他能越过所有人当上这掌柜，其中也有他出身的一份功劳，所以这鸡精对身体是否有害他一闻便知。

不过就是不知道这鸡精是否真的能增鲜，还需要一试。

“阿福，让师傅去炒两盘菜，其中一盘加上这鸡精。”掌柜吩咐门外的小二。

“不需要太多，一盘菜只需要一小勺即可。”余明夏补充了一句。

“阿福，将这位姑娘的话传给后厨。”

“好嘞，掌柜的。”小福接过鸡精一路小跑进厨房。

不过半炷香的时间。

李大厨很快就端上两盘素菜，掌柜拿起筷子亲自品尝后大为惊讶，果然加了鸡精的味道鲜美程度更上几层楼。

招手让李大厨也尝尝，厨师对味道总是更加敏感，一尝就明白刚刚加入的粉末有什么作用。

于是悄悄在旁边扯掌柜的衣袖，用眼神不停暗示掌柜，买，快买！把这两个人买下来。

“请问两位打算如何售卖？”掌柜用力挣脱自己李大厨的手，目光转向余明夏二人。

余明夏和二哥两人对视了一眼，知道事情已经成了一大半。

价格在家的时候大家就已经商量过了，余明夏根据这个朝代的物价水平，大约6-12文一斤米，根据每年的收成有所变化。一两鸡精大概可以炒30-40盘菜。

虾皮易得，但干贝的量稍微少一点。所以一两鸡精定价为150文。

“150文？一两？”掌柜着重复强调了一两这个词。

“掌柜的，制作鸡精中的材料比较难得，而且完成鸡精的工序复杂，我们家做了足足三天才做了两斤多。”余明夏出来解释。

掌柜犹豫了一瞬也就答应了，主要是他侄子也就是李大厨快把他衣服给揪下来了，为了避免待会可能出现的尴尬场面，只好答应了下来，顺便偷偷瞪了旁边的侄子一眼。

李大厨倒是无所谓，只要鸡精买了就行，憨憨的朝掌柜笑。

掌柜无语将脸别了过去，笑的真丑。

余明夏从二哥的背篓里拿出所有鸡精。小福自觉的把秤拿了过来。

“掌柜的，鸡精两斤多一点，算你两斤。”余呈庭将秤举给掌柜看。

接着提醒鸡精的注意事项：“鸡精怕潮湿，必须要放在干燥的地方，保质时间一个半月。”

这些当然都是妹妹教他的，妹妹担心自己年纪太小，别人不在意她的话，所以基本都是由他出面和掌柜交涉。

掌柜倒是高看了余呈庭一眼，这小伙子人不错，很厚道。

至于保质期一个多月，那都是小事，他这么大一酒楼，这点调味品还能放一个月，那才是笑话了！

“你们也别叫我掌柜了，叫我李叔吧，你们每过十日送一次鸡精就行，目前先预定5斤。”李掌柜对两人印象不错，也愿意和他们更亲近一点。

“谢谢李叔。”“谢谢李叔。”两人异口同声回道。

三人你看看我，我看看你都笑了。

李掌柜爽快的从柜台取出三两银子结账。

余呈庭在摸到银子的这一刻内心已经激动疯了，只是在掌柜面前怕崩