第5章 制作鸡精(第1/2 页)

余枫蹦蹦跳跳的回灶房继续干着他的老本行。

余明夏将早就准备好的香菇和干贝先清洗干净，然后将香菇切片，水晾干。

等锅烧热后在锅里翻烤。

第一锅先烤虾皮，虾皮熟的快，不适合和干贝香菇一起烤。

然后······失败了，火太大糊了。唉！没有烤箱就是不好控制。

第二锅稍微有点经验了，余枫听话的将火势控制的小了很多，果然就好多了，不愧是拥有多年烧火经验的老师傅。

余明夏侧头给烧火的余枫一个赞许的眼神，余枫傲娇的仰了仰头。

两人在灶房折腾了一上午，都是汗流浃背从灶房出来，真是老遭罪了。但好在总算是成功将所有东西都烤好了。

最后一步，只要将烤好的干贝，香菇，虾皮按照一定的比例分配，并全部捣碎成粉末状就成功了。

家里有捣蒜的石臼，不过只有一个，余枫去邻居家阿桂婶家借了一个。

两人合力将所有食材全部捣碎成粉末，做成了满满一大碗鸡精，估计有两斤多的样子。

余明夏用手从石臼的边缘沾了一点粉末放进嘴里尝尝味道。

不错，跟在现代做的差不多，不知道是不是错觉，味道上好像更鲜美。

因为余明夏的心脏病，所以她无聊的时候看了不少视频。

再加上她有过目不忘的能力，只要是她看过的东西，基本都不会忘。穿书后这个能力也跟了过来，算是不幸中的万幸。

鸡精试做成功。余明夏打算今天晚上做菜的时候放一些在菜里，试试成效。

算算时间今天大哥也要从书院回来，正好全家人都在，可以请大家点评点评。

大概下午四五点的时候，余仓壑和往常一样的时间回来了，推开院子的门就看见弟弟妹妹正撅着屁股扫地。

两人听到“吱呀”一声，都立即回头看向门口位置，果然是大哥回来了。

余仓壑轻笑一声走了过来，从月白色的袖子里摸出一个小布袋子放到余明夏手里：“妹妹，给。”

余枫眼睛发亮的扔了扫帚围了上来。

余明夏开心接过，肯定是麦芽糖，自从有一次余明夏说麦芽糖好吃，余仓壑大多数时候回来都会带上几块。

余仓壑看着妹妹尖尖的小脸洋溢着灿烂的笑容，心里也很开心，之前每天病奄奄的躺在床上也把他吓到了。

余明夏打开袋子后拿出一块给大哥，余仓壑笑着摇摇头回了房间。

余明夏转手分给弟弟，余枫已经开心的张嘴等着了。

余明夏自己也跟着吃了一块后，就将袋子收了起来，剩下的留给二哥和爹娘。

余仓壑从房间换了一身粗布衣裳出来一起帮忙干活。

忙活一下午，看着天色渐暗，余明夏让余枫从菜地里拔了两颗白菜回来。

打算晚上做个炒个白菜杆，白菜叶烧汤，配着娘亲早上烙好的饼。

约莫快七点，爹娘，和二哥从地里回来了。

余枫勤快的给几人端了一盆清水洗手。

“仓壑，回来了？”余父看到正在端菜的大儿子。

“嗯，回来了。阿爹，阿娘，吃饭了！”余仓壑向将菜放在桌子上，向余父余母点头。

所有人全部坐下后，余枫神色紧张又假装不经意的瞟着大家的反应。

余明夏不小心瞟到弟弟的反应，在心中忍不住的吐槽，她放的是调料，不是毒药。

“今天这白菜汤怎么这么鲜，好喝！”余父第一个喝了汤。

“是吗？我尝尝。”余母也跟着舀了一碗汤。

“嗯～～，确实鲜。”

其他人闻言也纷纷盛了一碗。

“怎么样？”余明夏假装怀疑实则自信的看向众人。

“太好喝啦！”“味道不错！”“太鲜了！”“夏儿你的手艺比你娘好！”·····几人都是一脸赞叹。

余母在桌子下偷偷踩了余父一脚，嫌弃我做饭不好吃是吧！

余父假装不觉，心虚的将脚往旁边移了移，确实女儿做的更好喝嘛！

余明夏给自己也盛了一碗，喝了一口，果然很鲜香，原生态无污染就是赞。

大家又将筷子转向炒白菜，接着又是一顿好评。

“夏儿，这菜里加了什么？味道竟然如此鲜香。”黄琼问出了大家的疑惑，毕竟家里有什么调料她是很清楚的，可做不出这个味道。