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哟，喜儿侄女啊，原来你在这儿。”一个惹人嫌恶的声音传来，跟着就是连声惨呼，“啊！好热！这油坊真不是人干的活儿。”

“二爷，我们在忙，请别进来。”阿推立刻过去赶人。

“你管得着我？”程顺看也不看阿推，直接走到喜儿面前，不悦地道：“喜儿你也管管这些伙计呀，都不把我这个二爷放在眼里了。”

“叔叔，你有事吗？”喜儿打起精神说话。

“是啊，要不是有事，我怎么会来到这个烧油锅似的屋子？”程顺挤着笑脸道：“我说喜儿啊，曾掌柜死了有些日子了，你怎么还不找个新掌柜呢？可别耽误了正经的事情。”

喜儿这才想起，她有好一阵子没有翻阅帐簿，也没有关照进料、出油、送货的各项业务，她六神无主，连带油坊也跟着乱了阵脚了。

她焦急地问道：“栗子，外头有没有人来催帐？”

栗子瞧了在场知情的伙计，吞吞吐吐地道：“呃，小姐，大家知道油坊有事，本来也不敢催的，但既然曾掌柜的事忙完了，他们说……啊！小姐，你还是先照顾自己的身体，调养个几天再……”

“别管我的身体，你快说。”

栗子被她一催，只好说道：“喔，王老汉的八十两芝麻钱也该付了；送老吴面誧的五十斤麻油已经迟了三天；铺子里的菜油只剩二十斤，没有存货了，还有好多我说不出来的帐目……呜，小姐，我不像曾掌柜脑袋好，记得一清二楚啊。”

程顺顺水推舟，得意地笑道：“瞧，这不是需要一个能干的新掌柜吗？叔叔我都帮你想好了，侯公子那儿多的是人，待会儿他就带合适的人选过来让你挑了。”

“二爷！”小梨赶来，很不客气地杏眼圆睁，扯了嗓子道：“你就让小姐好好休息，别再来烦她了。”

“哼！你这个小蹄子竟敢跟你二爷撒野！”程顺有恃无恐，反正最后一个管得住他的曾掌柜也死了，他绝对要教从前看不起他的人好看！

“我不休息了。”喜儿握住小梨的手，打算让她扶着站起来。“该付的帐、该处理的事都得赶快做……哎……”

“小姐你怎么了？”小梨紧张地扶她坐稳。

喜儿按住额头，蹙拢了一双秀眉，“头……有点痛……”

由于作坊温度高，她早已汗湿衣衫，鬓发微乱，加上神色疲惫，说话有气无力，整个人看起来弱不禁风，好像随时都会倒下。

江照影见状，无法再保持沉默，忙上前道：“小姐，请你不要担心，这几天已榨了五百斤的菜油，足供铺子所需；还有，若有主顾急着送油的话，我们下午也可以出门送油，请小姐安心去休息。”

“你怎知道要榨菜油？”喜儿诧异地看他。

“仓库一百袋的菜籽已搁置了二十天，可我们向来进料不到半个月就会榨油，我怕来不及供油，所以就作主要兄弟们榨了菜油。”

程顺白他一眼，嗤之以鼻，“哟，这里哪轮得到你作主？你还以为你是江家四少爷，只管命令下人啊？”

江照影没去理会他的话，仍是沉稳地道：“我估算过了，若下午不榨油，今天可以出一百斤的麻油，炒好待磨的芝麻有两百斤。”

喜儿这时才发现，她竟然连每天最基本的工作都忘了。

每天进了作坊，她一定会先估好出油量，再吩咐伙计依量去仿准备，譬如要出一百斤的油，就得搬出二百五十斤的芝麻粉来扎榨饼。

可今天她只记得去拿铁铲炒芝麻，甚至打算炒几斤都没主张。

“小姐，别管有几斤油了。”小梨护主心切，强行架起小姐。“我看这个月来，你身上都掉十斤油了，我扶你回房。”

“等一等，还有帐册……不能失信于主顾……”

喜儿想到很多该做的事，却是头痛欲裂，力不从心。

“爹，侯公子带人来了。”程大山和程大川把头抬得高高的，前呼后拥带着侯观云进入作坊，后面又跟了六个拿着算盘的帐房先生。

“好热啊！”侯观云一脚踏入，差点立刻缩回，但为了见到心爱的喜儿姑娘，他还是悲壮地踏进了第一步。

“喜儿姑娘，你在这里吗？”侯观云在蒸煮芝麻的热气白烟里找人，却只看到十几个光着上身、胸背上布满汗水的精壮汉子。

“吓！你竟然在这种水深火热的地方干活儿？还有啊，这些伙计怎么一个个如此不知礼数，竟在小姐面前光着膀子！”他大呼小叫的。

喜儿终于让小梨给扶了起来，面对