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第3部分(第4/4 页)

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了一大块奶油在平底锅上,然后再放下培根。老妈看了,马上把手举起来,气喘吁吁地好像正在目睹人家被砍头一样。

“可不可以用一些对心脏好一点的材料啊?”老妈问。厨师叹着气,然后开始讲橄榄油的好处。

“你看到那个平底锅的尺寸没有?根本就不够大。”没错!那个还在训练中的厨师塞了太多切得不均匀的高丽菜在浅浅的平底锅里。老妈又想举起手来,但是被我拉了下来。

“如果没有人指出他的错误,他怎么会学到东西?”老妈一面抱怨着说,一面斜眼瞪视着展示区。

“没错。”坐在她旁边的一个女人也附和着说。

“如果他要把面粉洒在鸡肉上,”老妈继续说:“应该先调味才对啊。”

“你有没有用过辣椒粉?”前排的一个老伯伯问:“不要放太多,只要一点点味道就很好,你知道吗?”

“紫苏香料也很好……”老妈说。

我把眼睛闭起来,低坐在椅子上,同时厨师继续忙着进行糖煮甜马铃薯及炸苹果片,老妈则凭着几年来的经验,继续拷问着他有关替代品、调味料、其他的烹饪技巧等等的问题,同时不断提供意见给坐在她旁边、看起来一脸困惑的观众,完全无视于坐在前排人的愤怒。

烹饪表演结束之后,我们去喝了杯卡布奇诺咖啡配上奶油花卷,她跟我说了一些话,我相信她从昨晚就

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