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年关正卖毛猪的时候。你们可以大量的收购毛猪肉。然后由我带人统一做，这样，你们明年的肉就有保障了。而且这东西其它地方没有，你们算是独家。所以，年关时，你们就在酒楼贴个告示。把这酱肉和香肠用东西好好包装一番，权贵之家年节相互送礼加上一份这稀罕物多好啊，不过。得事先说明，总共只有两百份，或者五百份。这又稀罕了，价钱也上去了，余掌柜，你觉得这主意怎么样啊？

余掌柜愣愣的看着她，真没见过脑子这么好使的妇人！

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送走了余掌柜。弯弯拿着契约坐在屋里，乐呵呵的开始yy自己是如何如何带着一队人马创造出一个做酱肉团队的。

弯弯的法子自然是好得不能再好。特别是最后那送礼的提议。余掌柜差点拍桌子叫好！

只需要花小小成本把肉和香肠包一下就可以当成年节礼物卖出了，而且还规定份额，那价格可想而知了，想到那京城们达官贵人的银子哗哗朝兜里流，余掌柜脸上都笑开了花，这么好一个主意报上去，被东家夸奖不说，卖了钱，年底红包也肯定更加丰厚。

不过，弯弯又暗骂这余掌柜狡猾，瞧他当时高兴那样，竟然也没忘记跟她讨价还价，果然是做商的料！

这契约嘛当然是一个长期合作的契约，余掌柜害怕有一日其它酒楼知道这酱肉是弯弯做出来的，以防被人挖走，而弯弯也担心万一有朝一日有人研究出她的酱肉是如何做出来的，到时候有这纸约束她也不怕。

契约的时间是三年。但最后弯弯加了一条，如若将来有天有人和弯弯做出同样的东西，弯弯有和福生酒楼先签约的优先权。

余掌柜听到这条时，愣了愣，不过，马上老奸巨滑又加了条：如果有朝一日，有人要跟弯弯签约时，不论价钱高低，福生酒楼有优先跟弯弯签约的优先权，不过，后面加了个括弧（这价钱差异一头猪为五百文钱，如果福生酒楼开的价钱一头猪比对方少了五百文以上的话，那么弯弯就可以和其它人签约。）

这一头猪五百文钱的差异由何来，是因为两人定的承包价一头猪三两银子。也就是说将来有人给三两六百文的话，弯弯就可以和其它人先签。

当然这是在现在这个契约满以后。

弯弯提出的一头猪三两银子承包价是让余掌柜头痛了好一阵，想想请个屠夫杀头猪才多少钱啊？不过转眼一想，弯弯又不是干杀猪的，人家拿的是秘方，这一头猪就算两百斤，拿到京城去卖可得卖多少个三两银子啊！

这么一想，余掌柜又觉得无所谓了。

但是弯弯后来还提出了一个条件，这也算是为村子里谋的一点福利，福生酒楼要的猪肉必须在他们村他们付优先买。

这便解决了过年时大伙卖猪肉的烦恼了。

将那些细枝末叶商量好，弯弯又将需要的佐料，器具全部列在纸上。然后将笔墨还给了余掌柜身边那人。

字写得丑，有些歪歪斜斜，在现代她最讨厌的就是练习毛笔字。不过，余掌柜可就震惊得不得了了。

早知道弯弯主意多，懂得也多，没想到竟然还是个识字的！

你读过书？

弯弯看着余掌柜惊讶的样子，神色有些不自然道：看别人念过。识得不多，就几个字。

余掌柜扫眼写得密密码码的纸，讶然，这还是只识几个字？

因为农忙快到了，和余掌柜说好等到农忙后再做。让余掌柜同意的前提是，她还帮他出了个主意，在这期间那些想吃酱肉和香肠的自然没有了，不过，可以预订拿回家呀，当然得排号，排号嘛就得花钱，可因为买得的实在太多，所以这排号费就有些贵了。

这不又是一笔白赚的银子！

最后余掌柜拿着契约，带着人满面笑容的走了。

做成这么一大生意，在未来的三年她都不用担心没银子花了，这么一好事，弯弯自然也高兴。

将契约收好，关好门，弯弯兴奋跑到村里找到百首将这个好消息告诉了他。

大伙一听都傻眼了：啥？明年后年的银子你都有着落了？

呃，是这么个意思，但不能这么说，应该是我跟酒楼签了个契约，如果明年后年有活的话，他们必须得先给我。

帮忙的几个人就有些佩服起来！

可百首心疼弯弯，便道：媳妇儿，这样会累着你的，你看上次三头猪咱们都整了好久，他整二十头，你说你不眠不休的得整到啥时候啊？

旁边几人也点头。

百