第14章 比试(第1/2 页)

“借过一下，借过一下。”

接着就从人群中蹿出一群人，定睛一看，好家伙，她哥、章乐天和他的同窗（狐朋狗友）们，熙熙攘攘看着有十几人。

还以为有人要搞事呢，顾音都做好喊她特意请来的壮汉揍人的准备了，结果……就这？

“老板，你们继续，继续哈。我们就是来凑个热闹~”章乐天嘻嘻哈哈笑道。

围在他旁边的几人也纷纷笑呵呵附和：

“对对对，我们就是来凑热闹。”

有人捧场，顾音巴不得，而且他们这些明显就是高消费人群。之前还有点担心在场的都是普通老百姓，这下好了，打瞌睡正巧有人送枕头。

互相寒暄几句，顾音宣布比试开始。

首先是点心品尝，报名做点心的正好有十人，他们一早就开始准备好了自己的参赛作品。店小二陆陆续续将热腾腾的点心一一端出，在桌子上按编号排好。各种糕点酥饼不仅种类多，花式多，一个个小巧精致，伴随着一阵阵香味，令人食欲大增。

每个队伍安排两个小二负责维持秩序，指引群众有序品尝，投票。

“大家排好队，不要着急，每人都有~”

“别忘了前面的编号啊，投错了你们心目中的第一可就委屈了啊~”

“哎呀，这个味道不错~” 章乐天边吃边评价。

章乐天好友之一：“哇~这个更好吃，你们试试~”

顾宸朔则是边品尝边点头微笑。

此起彼伏的赞叹声在现场响起，后面排队的一个个踮起脚尖伸长脖子张望前面品尝的人，听到他们的哇哇声更是默默咽口水。

“吃就吃嘛，喊那么大声干嘛，真有那么好吃嘛。”有人跟旁边的人吐槽。

“就是，就是。”主要是他们也馋啊。

没多久，他们也加入喊哇哇声的队伍中……

参加的人实在太多，最终花了半天两场比试才落下帷幕，同时也在现场群众的见证下，选出了三人。

至于为什么是三人，很简单，在点心比试中，有两人票数并列第一。

对此，顾音毫不犹豫将两人都雇了，包大婶和冯大婶对视一眼，激动之情溢于言表。顾音给当天参与比试的人都发了赏银，所以其他落选的人虽然失落，但是丰厚的赏银却给了他们意外的惊喜。

“你们也不用羡慕，今天帮忙的人人都有赏。”顾音站在一楼的舞台上，对众人高声道。

“正所谓众人拾柴火焰高，大家也看到我们酒楼即将开业，接下来希望大家能一起努力，做好服务，让来到我们酒楼的食客不仅能品尝到美味佳肴，还能享受到宾至如归的服务。”顾音接着给众人打气，“将来酒楼生意好了，赚钱了，少不了大家的奖金，让我们一起加油干！”

珍珠在下面激动得开始鼓掌，其他人健壮也跟着啪啪啪鼓起掌来，一个个恨不得把手都拍红了。

没有人不喜欢赚钱，比起一成不变的月银，谁能不期待这种有奖金有盼头的赚钱方式，一个个恨不得酒楼马上开业，他们一定会把宾客伺候得舒舒舒服的。

“三位大厨随我来，我们商量一下酒楼的菜品。”顾音给大伙打完气，示意珍珠带领其他人去收拾干活，她则领着翡翠跟大厨们商量菜品去了。

往后她不一定一直有时间来酒楼管理，先让翡翠熟悉熟悉酒楼的管理事项，以后她忙其他事情了，好当甩手掌柜。

她可真机灵，顾音在心里默默想。

“朱大叔，你先来讲讲，你擅长的菜品有什么？”

几人坐下，顾音开始询问大厨们的手艺。

“刚才拿来参加笔试的炸酥肉，不知道小姐可尝过？”

顾音点点头，参赛的菜品她自然都一一品尝过来。

“外酥里嫩，朱大叔的厨艺自然不必多说，不过要说特别，应该是外层的干碟蘸料比较特殊，吃完口齿留香，令人回味无穷。”

其实当时顾音也吃出来了，朱大叔的独家蘸料咸香无比，就算拿到现代也是独一份。

“是的，那是家里世传的独家配方，并且根据不同时期经过不断改造得出的。”

朱大叔也不否认，还表示可以直接用蘸料添加味道的诸如炸酥肉、酥鱼、甚至炸鸡他都手到擒来。

“做烹饪，除了会调味，还要掌握刀工火候，老奴自认这些功夫都不差。”

“现下流行的菜品，比如红烧肉醋鱼蒸鱼烧鸡烧鸭炖鸡汤，蒸煮炖炸等