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Ⅱ不宽容242

说归说，看归看242

双重语言245

以权制美247

罕见的美250

谴责的形成252

谴责的流行253

巨乳256

衰老的乳房257

排斥260

Ⅲ自如266

不便的构成266

“自己感到舒服”268

自如与美269

不便的流行272

自然与优美275

Ⅳ正常的仿效277

仿效与重复278

拟态链279

成为正常281

一般习俗283

珍珠课285

Ⅴ进入角色289

为了解而扮演角色289

角色291

角色的距离293

角色与习惯300

结论303

附表309

参考书目320

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引言（1）

社会学家现在已经成为大众接受的人物。排斥、郊区、家庭、学校，社会学家对时下问题总是有话可说。社区中心的圆桌会议、电视台演播室、给某部打的报告、报刊文章；社会学家要么是座上宾，要么是幕后指挥，到处兜售自己有限的知识。他要求自己对社会的确切状况发表看法，描述有关这样或那样现象的见解或行为，揭示发展趋势，阐述应该如何做才能规范行为，总之，社会学家已经成为世人称做专家、社会专家的那类人。

在这个漩涡中，社会学家虽然难以脱身，但不无乐趣。他经常会忘记一个重要问题：社会是什么？它如何运转？这是社会学的基础问题，是古人和理论争辩的注释对象。它虽然是大学的教学内容，但自从社会学家面对社会需求，应邀以专家的身分发表己见以来，这个问题就不复存在了。更可悲的是，这个问题仅限于其书本范畴，从中养成了一些并非总是可取的习惯：每当展开调查，直面现实时；或者资金解冻，为研究者提供宝贵的工作条件时；社会学家通常会在事件的压力下；装扮成王子的幕僚。我本人渴望成为一名专家，也丝毫不否认这种功能的满足感和社会功效。但是，我还是一名研究人员，对理论的遗忘和对它抽象理解的产生都感到不满和不舒服。我期望一种基础研究，挖掘时代生活的根源，而不是被引向社会工程方面的研究。为此，我必须集中所有能够帮助我对这些社会学的基础问题展开真正实地调查的条件，找到适当的主题——既有独特的理论深度，又没有任何政治色彩，也不是为某种鉴定要求而收集的内容的主题，这就是我为什么选择裸乳作为题目的原因。我情愿从一个小问题（表面上看）入手，它容易鉴别，可以明确界定它的界限，以便调查可以由浅入深，因为，大题目往往限于表面，而那些重大问题又受到知识面大小的限制。就我个人而言，我喜欢刨根问底。

我们调查组共有5人，我们走上海滩，询问了300人。我们受到热情接待。但当我们上门提问时，我们却经常遭到冷遇，这是完全可以理解的。然而，在海滩上也有一定的界限：我们不能踏进隐秘区域，这样做还为时尚早。如果说社会学家－专家这种人已为世人所熟知，那么，调查员的形象也同样并不陌生：录音机是直接标志，我们的用意无需讲明，一望而知，人们对接受采访也习以为常，并且经常乐于作答。相反地，受访者对调查的主题感到惊讶，但很开心，录音带上常留下欢快的笑声。但在愉快之余，也会在回答这种提问时产生迟疑：调查裸乳，这究竟有什么意义？许多人对这个缺乏合理性的主题感到困惑。这并不是一个真实的社会问题，他们可以随时回答其他问题。“但，裸乳的问题，真不好说”（F92）被调查者的编号；下同。F是女性；H是男性。该人的具体情况见书后的附表。——译注。尽管如此，拒绝回答的人还是不多。但受访者也真是可怜，当谈话刚刚开始，他们就意识到很难回答这些最简单的问题。虽然沉默难挨，但他们还是尽力找出一些话来回答：“我不知道，我不懂您的这些问题，我真的很为难，我正在度假！其实，人们什么也没想，人们来到海滩，愿意露出乳房，这不需要什么理由”（F124）。对一些人而言，这种问题实在过分，会引起消极反抗，对调查产生无言的抵触，尽管面带微笑，彬彬有礼。这没有什么可看的，可说的，我