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吃一点。每天一杯橘子果汁就可以使你远离脑中风。芬兰的一项研究发现，维生素C血浓度较低的男性患中风的几率比其他男性高近倍。该研究对近2　400名年龄介于42岁至60岁之间的男性的维生素C血浓度进行了检测，研究结果显示，维生素C血浓度相对较低的男性，其中风的发病率是维生素C血浓度相对高的男性的倍；个别伴有高血压或肥胖的男性，如果他们的维生素C血浓度也处于低水平的话，他们患中风的机会比其他人要高至倍。

研究人员解释说，中风的主要原因是动脉硬化，而导致动脉硬化的其中一个原因是低密度脂蛋白（LDL）的损伤作用，抗氧化剂如维生素C可减慢这一过程。但是，维生素C血浓度较高的男性可能因为平时经常食用水果、蔬菜和低盐低脂食物，所以身体健康状况也较为良好，因此目前还不能单纯用维生素C来解释这一调查结果。但可以明确的是，有高血压和肥胖并伴有血液维生素C水平低下的男性是中风的高危人群。

提示： 过度或滥用维生素C对健康也是有害的，所以要适量补充。另外须指出的是，英美等国研究均证明维生素C人工制剂会降低人体免疫力，不仅无益，反而有害，因而补充维生素C最好通过富含维生素C的天然食物来摄入。

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饮茶能预防脑血管病吗？

适当饮茶防中风“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”说明饮茶在我国有着悠久的历史，随着人们生活水平的提高，饮茶者越来越多。

茶叶具有清心明目、清热泻火、消食提神之效。近年来发现，茶叶中含有丰富的营养成分，其中茶多酚、咖啡碱、茶碱、维生素C、维生素P、维生素B、烟酸等含量较高。茶多酚不仅有杀菌消炎的作用，还可促进维生素C的吸收并提高其利用率，降低血液中胆固醇和甘油三酯的浓度，增强微血管壁的韧性，从而减少动脉硬化和高血压的发生。饮茶可使人兴奋，这是咖啡碱的作用。咖啡碱能兴奋中枢神经，从而达到振奋精神、消除疲劳、提高劳动效率的目的。茶叶中所含的茶碱，可以帮助溶解脂肪、解腻、减肥，并有扩张血管、促进血液循环和利尿排钾的作用，故可预防高血压和冠心病，也就是预防了脑血管病的发生。

虽然饮茶对脑血管病有预防和治疗的作用，但如用之不当，也有一定的危害性。因绿茶性多偏寒，阳虚体质者不宜多饮；茶叶中含有咖啡碱和鞣酸，易兴奋中枢神经、止泻，故失眠和便秘病人不宜饮用；茶叶易刺激胃酸分泌，故患有胃溃疡和胃酸偏高者也不宜饮用。故虽言茶宜常饮，但必须饮用得当，即使能饮也不宜多饮，而且一般不宜过多饮浓茶，特别是患有高血压和冠心病的人，多饮浓茶可能会诱发心跳加快，血压升高，使病情发生恶化。

知识链接

法国一项研究表明，女人喝茶有助于防止造成动脉闭塞的斑块形成，因此喝茶可以降低她们患中风和心脏病的危险性。

通过观察，研究人员发现，每天至少喝3杯茶的年龄较大的妇女比喝茶较少的同年龄段的妇女患有颈动脉斑块相对较少。

在1999年至2001年的调查中，研究小组成员分析了2　613名男性和3　984名女性的颈动脉斑块超声测量值，发现喝茶组与不喝茶组有明显差异。其中，不喝茶的女性形成颈动脉斑块的几率为44％；每天只喝1~2杯茶的女性形成颈动脉斑块的几率为；而每天喝至少3杯茶的女性则抑制斑块形成非常明显，斑块形成的几率仅为。

体育锻炼对预防脑血管病有何益处？

体育锻炼可以增强体质，提高抗病能力，延缓衰老，有助于预防脑血管病。那么体育锻炼可给脑血管病易患者带来什么益处呢？

体育锻炼可以增强心脏功能，改善血管弹性，促进血液循环，提高脑的血流量。大量实践表明，体育运动能降低血压，扩张血管，使血流加速，并能降低血液黏稠度和血小板聚集性，减少血栓形成。长期锻炼可促进脂质代谢；提高血液中高密度脂蛋白的含量；从而可以预防动脉硬化。适当的体育锻炼可增加脂肪消耗，减少体内胆固醇沉积，提高胰岛素敏感性，从而控制肥胖，减轻体重，增加循环系统功能，调整血脂和降低血压，进而减少血栓发生。体育锻炼还能使许多脑血管病的危险因素降级，并能改善全身状况，包括精神、情绪、食欲、睡眠等，其好处有时超过药物。由此可见，体育锻炼是预防脑血管病不可缺少的方法，但每个人应根据自己的具体情况选择适宜的锻炼项目，千万不