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身份。
穿着沾满泥浆的雨鞋,带着长长的工作手套,从工作室旁边的“迷你森林”里采一篮子蘑菇,从屋后的院子里摘几个西红柿,再从风景迷人的花园里摘几个红苹果,福克怎么看也不像一个人们心目中穿戴考究的建筑师。当然,他并非在度假,这些水果、蔬菜正好可以为他的员工做一顿健康可口的工作餐。在不远处的湿地里,美丽的湿地植物在风中摇曳,一群鸟正在四处张望着,这幅赏心悦目的景观除了能让工作室里的设计师们感受到心灵的安静,还有一个水源净化过程正在悄无声息地进行着,帮助从屋子里排出来的水进行自然净化,而无需太多化学物品的掺和。 txt小说上传分享
换一种身份(3)
这样的情况也发生在福克所服务的客户身上——在新泽西的一家私人学校里,一个本来每年要花费不少钱维护的斜坡大草坪被改成了一座“硕果累累”的菜园,菜园里生长的水果和蔬菜被直接送到学校的餐厅,菜园里茂盛的植物在三个季节里为学校提供了户外教室的遮阴处。
刚过30岁的福克所创立的全系统设计建筑事务所(Whole Systems Design,WSD)正在做着很多建筑师梦想却不敢去做的事情,把“农场”搬到学校、办公场所、住宅中去,或是把两者融为一体。福克领导着一支由各路高手组成的“混合型”团队,包括建筑师、水域生态系统的专家、植物学家、农技师以及园艺师。WSD的这支团队希望设计出“能够自我恢复的整合型的房子和风景”,这些房子和周围的风景,既美观,又能在适应当地的气候条件下生长食物,同时以较低的成本进行维护。
相比目前流行的仅仅着眼于保护树木的“可持续的景观”设计做法,WSD的做法更为积极,他们试图让“人类的居住”对“自然”产生正面的影响。“主流的环保主义者多少有些虚无主义,他们总是采用将人类的影响最小化的方法。”福克的评论并不是想冒犯那些环保主义者,他更愿意从这个角度来思考问题:“其实,我们不需要假装我们并不生活在这里,我们的的确确是在这个星球上,那么就让我们产生好的影响。我们可以成为生态系统的一分子,而不是与之对立,难道一幢建筑就不能像一棵树那样自然吗?”
福克的雄心壮志正在慢慢实现。最先迎来的客户是那些具有教育传播功能的客户——愿意为学生展示“生态环境”的学校或是向公众展示生态项目的非营利组织。但没准哪一天,就像WSD员工所经历的那样,某家公司总部的员工某一天从办公室的窗外望过去,欣喜地发现楼下樱桃树的樱桃成熟了,中午的水果肯定就是一盘新鲜的樱桃。这也许很快就会实现,要知道“校园式”的办公环境当年也是从学校里拷贝过来的。
快乐的小猪
对于尼可拉斯?诺思通(Niclas Nordstr�m)和马蒂亚斯?诺思通(Mathias Nordstr�m)两兄弟来说,他们选择一边做农夫,一边经营农场里的食品店、餐馆、酒店和会议中心,这完全是受他们父母的影响。他们的父母过去住在城市,做着与农业毫不相关的工作,但为了满足自己拥有一座农场的梦想,便开始了做农夫的生涯。
谁也没想到“外来的农夫”居然把事情做大了,让周围农场的邻居们刮目相看。如今,他们一家经营的Ang*allen有机农场不仅在瑞典南部城市马尔默的附近家喻户晓,而且被越来越多的国际游客所青睐,这些游客正是为瑞典的“生态旅游”慕名而来的。
所谓“生态旅游”,就是住在生态设计的酒店,吃在有机餐厅,使用节能的交通工具,欣赏自然的风景。Ang*allen有机农场正好吻合了所有的需求:农场的庄稼不使用任何化学物品;当季的蔬菜、水果直接供应给自营的有机餐厅,并且在食品店里出售;游客可优先采购农场里无法出售的其他有机食品;位于绿树成荫的农场里的小酒店采用了简洁而不失格调的生态设计;整座农场采用节能的能源方案,并关注周围的水域生态。
如果仅仅是这些特质的话,Ang*allen有机农场也许只会给人留下一个安宁和谐的印象,给Ang*allen有机农场带来名声的是一群小猪。Ang*allen有机农场的LOGO就用了一头小猪作为形象代言。“你知道瑞典最快乐的小猪在哪里吗?”马尔默的导游总会带着神秘的语调告诉游客,“在Ang*allen有机农场里,生长着一大群快乐的小猪,它们真的好可爱!”导游没有言过其实,看看一只只在风景如画的农场天地里
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