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第181部分(第2/4 页)

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,简直就是无法直视的土豪气息。

只有这样的饭店,看上去才有档次,有些人吃饭,他不仅挑食,他还挑环境。当然这也是一种难以治愈的病症了。

宋慕轩是对餐饮行业做了调查才开始做这个的,当初他也是小领导,所以带起人来,也毫不含糊,二嫂徐扬扬则是一副夫唱妇随的模样。

宋慕雯道:“二哥,你家这饭店以后就这么做下去了啊?”

”那是当然,这个店就是我的亲生儿子,当然要好好养着,养得好的话,能够扩大规模,还能够开分店呢!“

这比喻……

宋慕雯淡定无视,道:“挺好的,二哥你真有想法,餐饮业确实很赚钱,好好做,一定会发展很好的。”

“有你这句话我就放心啦,二妹你的眼光一直都是很准的。你这话就是给我吃了定心丸啊!”

宋慕雯道:“这可不好说,我没做过市场调查,所以不明情况,根据我的臆测来的。”

“别呀!”宋慕轩让人去拿了自己的资料,摊开在宋慕雯面前,道:“你看看,这是我做的市场调查。我就觉得开饭店挺好,又赚钱,就算是饿了,也能够在家里弄点吃的,不愁没地儿吃东西去,你说是不?’

宋慕雯拿过笔记翻了翻,没想到宋慕轩还是这样刻苦认真的人。”

“做过市场调查就好,现在虽然是个体经营遍地开花,但是确实没人有你这个胆子,竟然投那么多钱进去。对了二哥,你要是有什么困难可以直接说,我们又不是小气的人,前期困难,后期就会越走越好的。”

“托宋老板吉言啦!话说你觉得我这地方咋样?别人会不会喜欢来吃饭?”

宋慕轩的餐厅格调还挺高的,收拾的也挺好,要不是因为家具有些寒碜,效果肯定会更好。

宋慕雯道:“我还没吃过你家的厨师做的饭菜呢,以后这店子能不能开下去,就要看厨师的本事了,好吃才能够留住客啊!”

“好吃,绝对好吃,这人还是我花了大价钱找来的呢!”

刚开始没到饭点的时候人不多,随着时间到了中午开饭的时候,这里生意就突然火爆了起来,来吃饭的人都挤满了,宋慕轩早有准备,带着妹妹妹婿去了自己的小房间吃饭。

作者有话要说:真是眼睛都睁不开了,睡觉去了

第297章 想立

一边说一边吃;宋慕轩谈起了他和他媳妇两个人共同创业的经历;没有像其他的兄弟那样找妹妹注资或者帮其他的忙,全都是他一手弄起来的。

宋慕雯听了他的经历;忍不住责备道:“二哥你还真是死心眼;自家人帮自家人怎么了,你要是觉得欠了人情;多请我吃两顿饭就可以了呗!看看你绕的大弯子。要是找我帮你,不仅选址能够帮你选的更好;装修也能够给你提点意见,办经营许可证也没有那么麻烦。”

宋慕轩笑眯眯的;妹妹这话说的人心里舒服得很:“我知道囡囡你本事大;虽然走了弯路,但是我学到的东西也有不少,这次吃了这么多亏,我以后遇上事儿一定找你们帮忙。”

余二猛道:“那是当然的,用囡囡的话说,这叫资源的合理利用。”

这话用的不伦不类的,但是想想又觉得挺有道理的感觉。

宋慕轩说起了自己以后的计划,宋慕雯道:“你们这里有没有什么特色啊,或者独家的菜式之类的?”

私营企业越来越多,可是做起来是乱七八糟的,这年代的人没品牌意识,酒香不怕巷子深的观念深深地根植在脑海中,觉得只要有本钱就能够去扑腾两下赚钱,辉煌来得快,同样也去得快。因为营销学知识的缺乏,很多人都是凭着一腔热血和自己的想象在做事情。

宋慕轩道:“有几个有点特色的菜,你们等着,我正想请你们尝尝。”

宋慕雯点点头,道:“主打菜一定要好吃,价格也要分档次,价钱高的几个菜,价钱中档的几个菜,价钱低的几个菜,这样就照顾到了不同的消费人群。如果你没有,我这里倒是有两本菜谱,我拿着也没什么用,你去研究研究,或许还能做出来。”

宋慕轩眼睛一亮,道:“那我就不跟你客气了,等下次有机会了把菜谱给我吧!”

因为是老板请客,所以宋慕雯这边上菜挺快的。

端上来的菜无一不是这店里最好的菜式,不过那造型实在是有些夸张了。

宋慕轩十分热情地招呼妹妹妹婿和侄儿侄女们吃饭,徐扬扬在一旁照顾着孩子,还能够顺手帮宋慕雯给三个孩

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