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，那进来这里就没意义了。」

等等，这是哪门子理由啊？期待上电视才进「磐田」？不是因为喜欢「磐田」的甜点，才想进来吗？不是为了做出能让客人欢喜的甜点吗？不是为了磨练技巧，做出更美味的甜点吗？

——这家伙的想法实在太肤浅了。我打从心里轻蔑梅崎。

梅崎似乎没有察觉我的心思，一直跟我聊《美食秀》，但我完全没听进去。明知别人怎么想是他的事，没必要在意，但心里就是不以为然。

后来我才知道，当时长峰先生和我有着同样感触。偶然听到梅崎想进「磐田」的理由，他忍不住说：「那家伙到底在想什么啊？这么瞧不起甜点店吗？」

梅崎就是一个如此騒乱我们内心的存在。为什么？当时的我们还不明白。

尽管梅崎的想法让人不敢苟同，但他的工作态度还算认真。就像一开始让我惊讶万分的装饰技巧，即便是同样的甜点，经过他的巧手装饰就是不一样。

他那犹如魔术般的手法，真的很不可思议，就连咖啡厅客人点的甜点盘，只要由他淋上酱汁，切好水果摆盘，感觉就是不一样。原本就很华丽的「磐田」蛋糕，在他的巧手装饰下，散发更耀眼的光彩。当然，他也很享受瞬间点石成金的成就感。记得有一次早上开会时，他这么说：「我觉得水果塔的设计最好改变一下。」

梅崎犹如身经百战的资深师傅，大言不惭地提议：「现在的设计太不起眼了，我觉得可以更华丽些，不然有负水果塔之名。」

虽说是为了「磐田」着想，但也没他说的那么不起眼，水果塔不但是店里的招牌商品，也是一年四季最受欢迎的甜点之一。

梅崎当着磐田主厨与前辈面前，彻底否定原本的设计。

只见前辈们一脸错愕，有人还忍不住笑了出来，长峰先生则是蹙眉不语，我没有附和也没有反对，只是呆愣着。

磐田师傅微笑静听，像在听小孩子耍脾气，然后用沉稳的声音问梅崎：「那你觉得应该如何改进？可以具体说明一下吗？」

「增加水果种类，改变装饰方式。现在的设计太高雅，略显单薄，我觉得可以更丰富华丽些。」

「那可是前任二厨发想的