第137章 取舍(第2/2 页)
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，但好在锅底很快就沸腾了，林阮笑着拿起筷子，把鸭胗及一些肉类先放了一部分进去煮，然后再夹起几根鸭肠。
“这烫鸭肠要讲究七上八下，烫到发卷，便可以吃了。”
说话间，这第一筷子的鸭肠便烫好了，林阮递到了钱夫人跟前的料碟中。
料碟都是后厨上直接按几种口味调好的，辣度各不相同，还特意弄了麻酱口味。
“夫人，尝尝看。”
钱夫人其实对这鸭肠很排斥，这个时代，别说她这种算是有点身份的人了，便是乡户人家，也是不吃肠子的。
但看林阮如此热情，她也不好意思拒绝，有些勉强地拿筷子夹起一根，视死如归一般吃了进去。
钱姑娘在边上看得眉头都皱了起来，肠子那么脏的东西，真的能吃吗？不会把人吃出毛病来吧？
正担心着，就见钱夫人的脸色突然变了，原本十分勉强的神色，竟然迸发出一股不可思议的惊喜。
“林姑娘，这个真是鸭肠？怎生如此好吃？”
林阮笑着点头。
钱姑娘好奇地追问：“娘，这个真的好吃吗？什么味道？”
钱夫人不住点头：“好吃，太好吃了，有点麻，有点辣，脆生生的，一点异味都没有，特别香。”
“真的吗？我也要吃。”
话音刚落，她面前的料碟里就被林阮放了一筷子鸭肠进来。
有了钱夫人打头阵，钱姑娘略一犹豫，然后就大胆吃了一口。
接下来便是跟钱夫人同款反应。
再然后，就不需要林阮帮忙了，她们自己拿起筷子，开始了“七上八下”的工作。
钱掌柜见妻女吃得开心，也暂时把烦心事丢到了脑后，开始仔细品尝起这火锅的滋味来。
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