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第4部分(第1/4 页)

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再仔细观察他挖的地方,离竹丛根部有一段距离,完全看不到一点冬笋的迹象,难道他还有透视眼不成?

虽然心里不忿,但林方晓还是深谙好汉不吃眼前亏这个道理的,于是上前虚心讨教。

作者有话要说:

☆、烤竹笋

易杨看了林方晓一眼,随口道:“有谚语云:先看竹叶后挖鞭,碰到芽头尖,嫩鞭追后老鞭向前牵。”

林方晓苦着脸:“您能说得明白点儿吗?”她也就是识得几个字而已,正儿八经的圣贤书她还真是没看过多少本!

易杨难得耐心道:“开枝低、竹枝又粗,最下层竹枝双开叉的大竹,往往长得笋多,在竹叶发黑又带黄叶的大年竹周围找竹鞭,挖到带有尖笋芽时,如碰到嫩鞭往后追,老鞭向前挖一定有冬笋。”

虽然林方晓还是不能十分明白,不过大冰山易公子开恩一下子跟她说了这么多话,她哪里还敢再啰嗦,乖乖地按他的话寻找起来。见他停下不挖,又厚着脸皮借了他挖土的工具来使。

果然是工欲善其事,必先利其器,有了趁手的工具,挖起土来利索多了,只是挖了好几处,仍然没有摸着冬笋的边。林方晓无限怨艾地望了易杨一眼,易杨略微不自在地咳嗽一声,站起身来指点了她几处,林方晓才终于挖着了几根冬笋。

林方晓挖着了笋子,也高兴起来,兴冲冲地道:“易公子,咱们烤冬笋吃吧!”

易杨淡淡地“嗯!”了一声,林方晓等了半天,也不见他有半点要动手的意思,坐在一边还一副心安理得的模样。林方晓突然醒悟过来,看他的容貌气度,大概也是个大家公子,从小被人伺候惯的,所以见她一个女孩子忙前忙后,居然没有半点的过意不去。这种男人,将来要是谁嫁给了他,那可真是倒了八辈子霉了。

林方晓虽然知道烤冬笋,可是该怎样烤怎样吃,她可是一点儿头绪也没有,只得先去捡了些枯枝干叶堆了一堆,又把冬笋拿到水边把上面的泥土清洗干净。

洗完回来问易杨:“有火石吗?”因为气愤,也不再耐烦再用恭敬的语气了。

易杨似乎也并不计较,只从身上取出一个袋子交给她。

林方晓接过袋子,取了一些火绒出来,用左手拇指压在火石上,再用火镰敲打几下,很快就把火绒点燃了,再用火绒引燃竹叶,成功地生了一堆火。

林方晓呼了口气,抬起袖子擦了一把额上并不存在的汗珠,才把工具收拾进袋子里,还给易杨。

生好了火,林方晓翻来覆去看着手中的冬笋,想了一下直接扔进火堆里,心想烧熟了剥去外面的壳,想必也是可以吃的。这时一直端坐着的易杨总算走了过来,截住林方晓继续往火堆中扔的竹笋,叹了口气道:“这冬笋有涩味,本应用开水淖过才好吃,此时环境所限,也只能随便烤烤罢了,真是暴殄天物。”

说完拿出一把锋利的小刀,把笋子的根部砍掉,露出一点笋肉,再把刀尖向中间一扎,笋中间那空心的部分就露了出来。

再从怀中掏出一个油布小包,摊了开来,林方晓一看,居然是一个小型的调料铺子,样样俱全。他居然还带着这个,林方晓对他随身携带物品的神奇能力叹为观止。

只见易杨取出一条小指粗细,约莫两寸长的貌似肉条的红色物体,塞进竹笋空心的部分。又吩咐林方晓采了些竹叶洗净,把竹笋露出的部分裹好。

林方晓忍不住又问他塞到笋心里去的是何物。

“火腿干,火腿的咸香与竹笋的清甜正是绝配,这样放到火中慢慢煨烤,火腿的咸香渗透到笋肉里,外壳又有烤出来的烟火香味,风味自然独特。”林方晓发现,这易公子平时惜字如金,可是说到吃的方面,倒是愿意多说几句的。

易杨把剩下的几条冬笋也一一按照这样子处理好,让林方晓把裹好的笋子埋入火堆中煨烤。

“真看不出来,易公子居然还懂这些。对了,你随身携带这么多调料,是经常在野外做饭吗?”

“不是!”一停下来,易杨又回复了他冷漠的风格。林方晓无趣地转过头,只管盯着火堆发呆。

过不多久,烤冬笋的香味就散发出来,林方晓只觉得两颊生津,肚子里更是闹腾的不得了,眼巴巴地盯着火堆,只等易杨一声令下,就用根木棍把冬笋从火堆里扒拉出来,稍微放凉了,便迫不及待地剥开吃了起来,真是脆嫩兼备,咸鲜干香,回味悠长啊,林方晓差点没把舌头也吞了下去。

狼吞虎咽地吃了两个,才见易杨慢悠悠地剥开一只吃

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