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香，然后缓缓从鼻腔呼出，我们称这种闻香的方法为荡气回肠。

第十五道：含英咀华；领悟茶韵这次品茶与前两次不同，前两次我们是吸气啜茶，而这一次我们是咬茶，既将茶汤含在嘴里慢慢的咀嚼，细细地回味。清代大才子袁枚在品茶时说：“品茶应含英咀华，并徐徐咀嚼而体贴之。”其中的英和华都是花的意思，只有这样才能领悟到这泡茶无比美妙的岩韵。

第十六道：君子之交；水清味美古人讲“君子之交淡如水”而那淡中之味恰似在品饮了三道浓茶之后再喝一杯白开水。喝这杯白开水时，也应像含英咀华一样细细咀嚼，直到含不住时再咽下。这时您一定感到满口生津、回味无穷，有“此时无茶胜有茶”的感觉。这也反映了人生的一个哲理——平平淡淡才是真。

第十七道：茗茶探趣；游龙戏水茗茶探趣重在参与，有空再给你讲游龙戏水是看茶叶底，我们夹一片泡后的茶叶放入杯中，接着冲入开水，茶叶在杯中漂浮游动，就像是游龙在戏水。大红袍属于乌龙茶类，叶底三分红七分绿俗称绿叶红镶边。

第十八道：尽杯谢茶有人曾说过“有好茶喝，会喝好茶是清福”。自古以来，人们视茶为健身的良药、生活的享受、修身的途径、友谊的纽带。最后我以这杯茶敬小红，祝小红身体健康，万事如意。茶艺表演到此结束，谢谢小红观赏！

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第二十章　十三爷到

小红目瞪目呆的看着我向她行低头礼。她愣了好半天，才结结巴巴的说道：“格格，奴婢从未见过有人喝茶还有这么多的说道，还有格格，那样的你好美！”

我微笑的看着她道：“格格我一直以来都是这么地美”，说完还朝她抛了个媚眼。她说：“格格，我的意思说，不是那种美，是奴婢说不出来”。我笑道：“好了，好了，说不出来就不说了，我问你，你可想学泡茶？可想学刚才我表演的这套茶艺，格格我可不止知道这一套哦，还有好几套，可想学？”

她急忙点头道：“格格，我可以学吗？”，我回道：“只要你愿意”。

心动不如行动，我立刻开始教她认识各种茶具名称，各种茶具的作用，我教的开心，她学的也很认真。在现代我便负责我们茶叶店的新员工茶叶知道培训，所以教起这些来又找回了当年给新员工上课的感觉。

日子就在小红学茶艺，我看她学茶艺中一天天的过着。外面地里的各种小菜也长势良好，小鸡、小猪也都比初买回来大了不少。这些天正值春夏替之际，天气、温度都刚刚好，因此我干的最多的事便是躺在躺椅上喝茶。躺椅也让小给做了好几个毯子和靠垫，所以睡觉便也挪到了躺椅上。

这一日起床之后见天气有些阴沉沉的，像是要下雨了，便未有出去，就在屋子里呆着。果然午饭吃到一半时外面下起了小雨，只是没有想到在雨天竟然有人光临。在刚吃过午饭，小红还在收拾碗筷之时，王管事领着一位气宇轩昂的男子朝主厅里走来。待他们走到门外，王管事道：“禀格格，十三爷路过此地，因下雨便进庄子里来躲会儿雨”，一听是大名鼎鼎的十三爷，什么也不想站起身便向门外走去，他们正站在台阶，只见有位身高一米八左右，脊背精干的男子背朝门站着，一想这位便是康熙朝的拼命十三郎、雍正朝的怡亲王“爱新觉罗胤祥”。我走出门之后朝她行礼道：”奴婢钮祜禄秀莹见过十三爷，十三爷吉祥”。

只他的脚转了过来，朗声道：“钮祜禄嫂子不用多礼，请起”，我起来后，抬头看去，见她和她的侍卫衣服、头上都淋了雨，忙转向一边的王管事道：“王管事快去将王哥儿的衣杉拿一件过来”，王管事转身走去。我又看向小红，小红快去找两条毛巾过来，再去厨房熬一碗姜汤过来。

小红先找来毛巾就出去了，我拿着毛巾递于十三爷道：“十三爷你先擦擦，时间长了得了风寒可不好”。又把毛巾递于门外的侍卫道：“你也擦擦。”见她们开始擦，我忙去泡茶桌旁把水再烧开，给他们泡点茶喝，而十三爷就在厅里的博古架上看。看了一会儿转过来看我：温杯洁具、投茶、洗茶。而且一切都按照流程走，他道：”难怪钮祜禄嫂子架子上如此多的茶叶，原来是行家啊“我先请他在桌在就坐，边递茶边道：”什么行不行家，奴婢是闲的瞎折腾“他道：”可看钮祜禄嫂子刚才那几下不像是瞎折腾出来的“我不想在这个话题上转绕，便道：”十三爷快喝些，这是陈年的黑茶有去湿暖胃之效，你今日淋了雨可得注意着点“。