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哥儿，你先说。”夏芊钰直接点名道。

刘顺喜有些不习惯这样的场合，他一向懒散惯了。

抓了抓屁股，他站起来，“想必掌柜的想让我当跑堂，我都行。”

夏芊钰一蹙眉。

“你别管我会怎么安排你，我现在说的是你们自己对自己的定位。”

刘顺喜这才惊觉夏芊钰是来真的，端坐了身子，他说道：“瞭高儿，堂头，跑堂伙计，账房，我全都没有干过，掌柜的，您让干啥，我干啥。

我就是苍月酒楼的一块砖，让往哪儿搬往哪儿搬。”

俏皮话，让大家忍俊不禁。

相处了些日子，夏芊钰还是不太习惯他过犹不及的油嘴滑舌。

他确实是有天赋的，但是欠收拾。

“你现在这个样子，别说当堂头，就是当个跑堂，手脚都不一定跟得上趟。我也不把话说得这么满，这样吧！我明儿托人去找一个老堂头，让你见识见识本事。若是十天之内，学得皮毛，便让你当堂头，以后招了伙计，便让你来带，这样如何？”

刘顺喜一听这话，眼珠子灵活的转了一圈，心下想着他虽有三寸不烂之舌，但是却没有手艺傍身，掌柜的这是在让他练手艺呢！

如此一想，自然没有不同意的道理，于是点头如捣蒜。

“青青，你呢？”夏芊钰问道。

裴青青有些不自在，摸了摸垂落在一旁用来绑头发的缎带，说道：“我在破晓酒肆是个杂役，在这里我还是当杂役吧！

以后洗碗，洗菜，还有洒扫的人，都由我来负责。”

夏芊钰一听，觉得有些好笑，不由摸了摸鼻子。

“我的心思你倒是揣摩得很清楚。但是你觉得你能胜任吗？”

“那掌柜的，您说怎么办？”裴青青一副大不了你说什么就什么的表情。

“明日起，洗碗，洗菜，洒扫，你一人全力承担，找找有没有什么窍门，能够将这些事情做得又快又好。

十日的时间，到时候大家一起验收。”夏芊钰嘱咐道。

“好啊！反正这些活，现在就是我一个人干的。”青青咬咬牙同意了。

“记住，是一个人，不许叫皓哥儿帮忙，因为他的任务也不轻。”夏芊钰警告道。

青青耸耸肩，“掌柜的，您放心好啦！”

“接下来便是皓哥儿了。你想要我将你安排在什么位置？”

胡皓低着头，小声说道：“都好。”

“都好……行，那就跑堂吧！”夏芊钰干脆利落的分配道。

这话一出，张二斤和胡皓同时抬头看向夏芊钰。

“掌柜的……”张二斤欲劝，被她的眼神瞪了回去。

“你没有异议吧？那就这么定了。”

“掌……柜的。我，我想做切墩儿，我还想继续跟着二斤师傅学厨。”胡皓鼓足了勇气，白皙的小脸憋得通红。

夏芊钰笑道：“这才对嘛！你总要先说，我才知道你要什么，什么时候都要现努力为自己争取。别指望人人都是伯乐。”

胡皓太过羞涩腼腆，这几乎是成长路上的绊脚石。

禹歌笑看出了他在厨艺方面大有前途，他身上所有的慧根和踏实，是他的师傅张二斤身上都没有的。

若是得到悉心教导，有朝一日。定能学有所成，成为大家。

他嘱咐夏芊钰，以后多给他使绊子，让他多经历挫折。

“同样以十天为期，你要学会两道拿手菜，切墩儿的功夫，需要达到你师傅的要求，最后。由我来验收。

如果你达到要求，那边是你师傅的副手，明白了吗？”

夏芊钰的这个承诺让胡皓惊喜非常。

剩下的。就只有最棘手的张二斤了。

夏芊钰曾经问过张二斤师出何处，他说得含糊不清，想必也未曾受过专门的训练。就连他的名字，都是随口起得小名。

他对自己的大名，都不曾知晓，所以师承何派。更是不清不楚。

既然他不说，她也无心追究。

只是。对于他的认识，夏芊钰同禹歌笑的见解一样。

他缺乏基本功的训练。而且太过心浮气躁了。

虽然心中有数，但是却不知该如何开口。

张二斤的满腹牢骚，她心中当然清楚。

在他看来，坐上掌勺之位的禹歌笑没有一点贡献。

非但如此，而且认为禹歌笑凭借出色的外貌