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亮女孩。她未说话先微笑，特别适合从事服务行业。哪儿找来这么个好帮工？

“欢迎光临；我和米姐是好朋友，朋友的朋友也就是朋友了，欢迎你们以后多多光临小店。”

明日香高兴地鼓起掌来。

“请点菜。”站在一旁的姑娘递上了菜单。

出于礼貌，米苔把菜单先推给明日香和小林君，让他们定夺。放眼看过去，这菜单也旧貌换新颜了，原来的菜单制作简陋，在几张纸上手写后用订书钉订在一起，两年用下来，被一些客人沾上了油污和酱渍，四个边角也破破烂烂的，看上去卖相很差。米苔也曾向小那提过建议让他们花钱定制一本漂亮的菜单，但是小那说，咱不讲那些虚的，酒香不怕巷子深，只要菜肴的味道好，自然有客人上门。

这几天没来，不但店堂打扫得干干净净，店里布置得温馨美观，连菜单也换了，还请了帮工。还是老话说的好啊，士别三日当过目相看，米苔感叹着。

小林和明日香看了看菜单后，又把它推到米苔面前，说，“既然是米桑你经常光临的餐馆，你一定最了解了，就不要让我们费脑子费眼神了，你点啥我们就吃啥。”

米苔义不容辞，看也不看菜单，对着女帮工熟练地点起了那家酒楼百吃不腻的招牌菜：夹肉酥饼、蒜泥白肉、木耳烧肥肠、东北大肘子、板栗烧肉、猪肉炖粉。

“米姐，最近我家菜单更改过了，增添了新花样。不过，如果您喜欢的话，您说的这些菜可以为您特制。只是是否要品尝一下我家的新口味？”

明日香在一旁一个劲催促快点儿，米苔也就没对小那说什么。她压抑着好奇心，打开菜单匆匆瞄了几眼，发现菜肴的品种比原来少多了，都是一些新菜名，名字起得洋气诱人。

“我们先点饮料吧。”

小林点了一杯大号生啤，明日香和米苔喝鸡尾酒，明日香点的叫杨贵妃的珍珠泪，米苔点的叫后乐园（位于东京饭田桥的著名园林，由明朝遗臣朱舜水设计命名）锦绣秋天。

点完喝的，再看吃的，菜名实在太陌生了，什么“西太后纤纤玉手”，“中国皇帝紫玉龙袍”“旗袍美人玲珑水蛇腰”……这都是些什么呀乱七八糟的，看半天没看出个名堂来。

米苔失去了耐心，把菜单往小那手里一塞，说道，“搞的什么花花名堂呀。上两个冷菜、三个热炒、一个汤，具体吃什么你看着办吧。”

第　017　章 酒楼西施

不一会儿功夫，酒菜就一个接一个地被端上桌了。

鸡尾酒一、杨贵妃的珍珠泪：荔枝果酒加洋酒掺冰块。

鸡尾酒二、后乐园锦绣秋天：番茄汁加洋酒掺冰块。

冷菜一、中国皇帝紫玉龙袍：将茄子用高温油炸得又肥又软后放在一种特制的酸酸甜甜的汤里，茄子的颜色紫得发亮，诱人食欲。

冷菜二、西太后纤纤玉手：先把芦笋用沸水焯一下，然后拌上少量切得极细的金华火腿丝和豆腐干丝，绿色丛中红白两色相掩映，极富美感。

热炒一、旗袍美人玲珑水蛇腰：腰果炒鸡丁。

热炒二、四川冻龄妖姬：麻婆豆腐，四川名菜。四川盛产美女，是因为她们喜食麻辣。辣椒、花椒有排毒功效，可助减肥美颜，据说发明这道菜的麻婆也是一位资深俏佳人，由于每天吃麻婆豆腐，一直到九十岁，都保持着少女般娇嫩的肌肤和盈盈一握的细腰。

热炒三、八仙过海威力无穷：素炒各种蔬菜加菌菇。蔬菜里维生素含量丰富，有维生素a、维生素b1、维生素c、维生素e，菌菇有防癌功效。

汤、诸葛孔明汤：番茄蛋花汤，汤里没有什么配菜，像孔明的空城计。

虽然都是一些普普通通的家常菜，但是那妈妈的手艺无疑是第一流的，浓淡相宜，多食不腻，色香味俱全。帮工女孩上完一道菜后就用流利的日语介绍菜名、菜名来历及菜的做法，话不多点到为止，既不影响客人进餐，又增添了文化氛围，让客人对中国文化加深了兴趣和了解。

这一餐吃得痛快淋漓大饱口福十分享受。明日香和小林君也赞不绝口。

“你叫什么名字？”米苔问帮工女孩。

小那抢着替她回答道：“她是俺媳妇的远亲，叫敏丽。媳妇前一阵参加新宝演讲大会时两个在会场相见认了亲。敏丽今年3月大学毕业后一直没找到工作，媳妇就领着上咱家来住了。都是亲人，有一口水就不能渴着她，有一锅粥就有她的二两稀饭。她也不愿意吃闲饭，里里外外张罗，勤快着呢。您瞧