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过。”
“当然吃过啦，只是没见过这种放在粥里煮的。”
“这艇仔粥的配料你都认得差不多了，可还有最主要的佐料鱼片怎么就没看出来呢？”
“对哦，还有鱼片啊，这鱼片雪白雪白的，嫩得都化在米里了，没看出来。”
“小姐，你们说那么多，粥都凉了，这些油炸的配料，泡软了就不好吃了。”甜雪不满地看着两人，他们不吃，她怎么好意思一个人吃得起劲呢？
叶无双充满期盼地看着卫景衡吃了几口：“怎么样，好吃吧？”
“嗯，嫩滑绵软，芳香鲜甜，十分好吃。”
叶无双这才满意地吃了起来，吃了几口又想起一个典故：“知道吗？这艇仔粥啊，据说还是一个富家少爷发明的呢！相传有一个富家少爷，只知道吃喝玩乐、花天酒地，导致家道中落，陷入了经济拮据的窘境中，有一天他苦闷地徘徊于河边，遇到了一位美丽的姑娘，那姑娘教了他艇仔粥的做法，说完以后，那姑娘就跳入水中，化作一尾金色的锦鲤游走了。原来这姑娘是数年前这位少爷在一个富商手中买了放生的锦鲤，报恩来了。”
卫景衡和甜雪两人停下手中的勺子，认真地听着叶无双讲故事。
“后来这位少爷就用家中仅剩的银两，买了一只小艇，在荔枝湾做起了卖粥的营生。以油炸花生米、炸鱿鱼丝、炸米粉丝、生菜叶丝和海蜇丝、熟猪肚丝等作粥料，客人要吃的时候，就把粥料放进碗里，临时加入新鲜的鱼片，冲入滚烫的用生鱼的骨头熬成的味粥，然后撒上芫荽、葱丝和紫苏叶，最后加入一小撮虾子、几滴麻油，热腾腾、香喷喷地端到游客面前，这粥由于用料丰富、味道鲜甜，深受大家的欢迎，这位少爷也很快就从卖粥起家，重振了家业。”
叶无双对自己讲述的这个励志故事十分满意，最后还来了一个总结陈词：“所以说呀，有一门手艺是多么的
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