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样子，笑道：“恭喜晏大厨完成人生中的，嗯，第二道菜。”

说着她便鼓起掌来。

上次那道小葱拌豆腐过程相当简单，算不上失败，然而也算不上多成功。

这次的年糕炒蟹难度可不止上升了一层，晏桓之正一步一个脚印，在学做菜的道路上愈行愈远呢。

“统共做了三种啊。”晏桓之道，“烧螃蟹的方法倒挺多。”

“大闸蟹蒸熟以后是红色的，先开壳吃干净蟹膏蟹黄，往空壳里倒些调料，蟹脚蟹钳的肉剥好了蘸着吃，才是最好的。”辛珏珩回忆道，“儿时我很懒，也不喜欢吃螃蟹，嫌腥嫌烦。爹娘就会争着给我剥好蟹肉，装满满一盆放我面前，嫩嫩软软的，大哥总为此吃醋呢。爹自己研究出的调料秘方，说是说和别人用一样的东西，糖啊，生抽啊，姜末啊……可味道就是不一样。特别特别好吃，我就是从那时候爱上吃蟹的。”

辛珏珩不好意思地笑笑，“当然了，很长一段时间我都只吃蟹脚蟹钳里的肉，还撒娇要爹娘帮我剥。即便过了螃蟹的季节啊，也天天念叨着。”

晏桓之道：“珩儿就向爹学了如何配那调料？”

“嗯，我缠着爹爹教的。每种作料该加多少，最后的味道怎样，早都记在心里了。”她嘻嘻笑道，“可我后来更喜欢面拖蟹了……虽然用大闸蟹来做浪费了些。有个大厨爹爹真的很吃香啊，什么美味都能蹭到。虽然以我家的条件不能常吃，但已经相当知足了。”

晏桓之若有所思，却并不多言语，轻轻捏了捏她的小脸蛋，宠溺道：“是啊，珩儿从小吃得比我好多了，怪不得胃养那么刁。”

“哎呀！桓之！你没洗手啦！”

“啊，我忘了。”晏桓之一脸坦荡荡，淡淡笑她：“小花猫，腥腥的。”

“讨厌。”辛珏珩哼哼着鼓起腮帮子，也用沾上面粉和油渍的手去捏他的脸。

夫妻俩脸上不一会儿便都花花白白两三团了。

***

镇长夫妇今日大饱口福。

在宅院服侍多年，知晓主子口味的厨师，甚至都比不上辛珏珩的手艺。

辛珏珩的亲爹不愧是酒楼招牌大厨，她懂事后才隐约知道他在哪里上工，据说那家酒楼名声丝毫不比醉仙居弱。

“夫人要倒些茶吗？”镇长问道。

镇长夫人刚想点头说好，辛珏珩急忙道：“干爹干娘，吃蟹不能喝茶，容易胀气的。”

“哎？真的啊？”镇长夫人惊奇道，“怪不得从前吃蟹又喝茶的，偶尔会肚子不舒服呢。原来如此啊。”

“那我怎么一向无事？”镇长疑惑道。

“个人体质不同，或许干爹更能适应罢。”辛珏珩回答，“还是少喝为妙，