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第9部分(第4/4 页)

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我想做一个好牧场。”戴士伟说。他划定的1300亩的牧场在二期工程完工后,将容纳2万头奶牛。

在戴士伟的宏大构想中,未来的多尔克司不仅可以提供安全有保证的奶源,更可以发挥示范效应,改变中国目前传统粗放型的牧业模式,带动中国乳业奶源建设全面掀起生产方式革命。

这位80后能否实现他的梦想现在还未可知。对他来说,钱仍是最大的问题。而环伺四周,国内外的资本已经嗅到了工业化牧业生产带来的红利,但资本会选择他吗?

一个毋庸置疑的现实是,资本永远是向利润洼地流动。高速发展的中国乳品业一直面临快速增长的生产加工能力和奶源供应上的矛盾,现代化加工业和分散的饲养方式间的矛盾。

被称为中国奶业“大炮”的广州市奶业协会理事长王丁棉曾说,“做牧场是先种树后摘果子,有的大企业是只要市场不要牧场,只摘果子不种树,其经营模式是超常规发展。”

行业内一个未经证实的细节是,牛根生曾到长富乳品集团新建牧场参观,当他看到用钢结构和国际先进挤奶设备装备的挤奶场时,他觉得这在成本上不可取;而看到一个用闽北常见的杉木板围起来的挤奶场时,他却点头表示认可。牛根生表示,蒙牛提倡在上游控制成本,而在营销和品牌等环节提高附加值。

这种说法相当可疑,因为在蒙牛总部和林乐盛工业园区内的蒙牛澳亚国际牧场,那里牛群的饲养条件之现代化让每个来访者都印象深刻。这个2005年建设的牧场,是蒙牛与澳大利亚桂伐公司、印度尼西亚三林集团三家共同投资兴建,占地面积8848亩,具备一万头优质奶牛的饲养规模。如今,这里已经成为内蒙古一处热门的旅游景点。 电子书 分享网站

行业不能承受之轻(2)

这里的牛定时喂食,定时挤奶,挤奶时听音乐,痒了有机械手�

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