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来整。许香平很〃懂板〃（意即懂事），对于他们这种挑衅　性的不配合，一句话都没有说，低头做事，我原来一直以为许香平很〃冲〃（发四声，冲动的意思），现在　看来还好，倒是王师傅看不过眼了，对香平说：〃小许，你来是客，先到外面陪小江坐下，里面就让他们忙　。〃　〃总是要忙熟的，我先熟悉一下。〃香平在外面做事我放心了，基本上做人做事还是到位的，就是要〃顺　倒毛摸〃（顺着他的性格来，不能对他发脾气有意思）。这天中午，我没有帮忙，我要看看后台哪些人可以　留下来，再看看前台的生意状况，先有个综合判断。看到香平在后台受点委屈，我拍拍他的肩膀示意了一　下。

两点多钟的时候，林林餐馆的生意才收场，生意快忙完的时候，女老板叫他的姐夫老白（也是这里的　大厨之一）出来陪我喝酒，（王师傅不喝酒的，所以没叫王师傅），我把香平也叫出来一起坐，让那两个　小子看看自己的地位，在桌上一般都只有师傅的位置，象这种配菜师傅一般是和打荷的一起用餐，我让香　平出来我们一起坐，一来是让他们晓得香平的关系，二来也羞辱一下他们，三来香平是客，坐在桌上也说　得过去。几个便菜，是我让香平在王师傅的照应下上的灶，也还过得去，不过这几个菜还说明不了什么，　让王师傅慢慢地再来培训他们吧。端杯子的时候，女老板在前台的事也忙完了，过来和我一起坐，〃小江，　先预祝我们合作成功咧。〃　这个凌老板很能喝的，现在在外面做餐饮生意真的很难，如果不能八面玲珑还　真是做不了，象这个林老板天天陪人喝酒，显然是磨炼出来了，不过她一般很有分寸，绝对不把自己搞大　，一般自己人吃饭也绝对不沾酒，今天可能是看到我来了，她也要解放了，破例端了杯吧。和她走了一杯　，她就在桌上宣布了：〃这个餐馆我已经转给江老板了，从下个礼拜开始。江老板答应了，所有的人留用，　所以大家还是安心做事，我因为我伢的事，不想再做了，你们以后跟倒江老板和跟我是一样的，工资待遇　，江老板都和我谈好，不变。这个月的工资大家放心，也不变，后天结。〃这个女人就是沉不住气，事情还　没有最后定，她就这样对外说了，不过她这可能也是安定军心，就是我要接，也是下个星期的事了，这中　间她还可以做几天生意。至于用人，到时候用哪个，留哪个，还不是我说了算。只不过我的进度要加快一　点，快点把钱筹到手，就好办了，所以中午的酒，我喝得有点心不在焉，老白、王师傅甚至还有香平都跟　我敬了酒，我都没有在意，我心里想的是怎么去筹这笔钱。好不容易等到酒喝完了，已经三点多钟了，到　蔡甸小老板那里去，是不可能了，先回家吧，和家里人先商量一下，找他们借个4万元应该没有什么问题吧　，银行我的存款有10万多一点，我还有些钱放在一个朋友的公司里做投资，这笔钱，我不能动，也动不了　，小老板那里有我1万，这有15万左右了，还有2万我再找朋友那里周转一下应该没有什么问题，事情应该　可以搞定。我在心里盘算着，我带着许香平回到我家，先给我大哥打了个电话，告诉他我要盘下一家餐馆　，还差6万多元，看他手上还有多少闲钱，〃小峰，我去年才买的房子，今年单位又搞集资，手里也没有几　个闲钱了，不过你这也是大事，我们手上大概还有1万元，你要就过来拿。〃大哥说的也是实情，现在武汉　市大多数人的情况都是这样，再给二姐去电话，差不多也是这些话，她倒是在电话里先把我数落了一顿，　不过我找她开口的时候，她还是答应给我2万，这就好办了，剩下的1万元，我找老妈去借，他们两老应该　拿得出来，但是我有点不好意思开口，这些年，我怕见到他们，怕他们数落我，几乎没和他们交流什么，　有时回家也就是吃顿饭就走，不敢过多停留，不过现在是办正事，我想他们会支持我的，〃嚼〃（数落的意　思）就被他们〃嚼〃几句吧。我把心一横，还是给她去了个电话，果然电话那边老娘就开〃嚼〃了，先是问我　这段时间为什么不回家吃饭，接着催我赶快成个家，我听了近半个小时的党课，终于被她说中正题了，〃你　最近在忙些么事，你那个餐馆搞得么样？，要搞就好好搞，么让我操心，你都这大人了，有几个钱要存倒　，'天晴防天'涩'（阴天的意思），天'涩　'防冇得。'（武汉的一句俚语，意即是晴天要预备下阴雨天要用　的东西）这几个我就是担心你，你看他们几个都有个工作单位，你咧，那好的单位你不搞，看现在哪里去　找一个月1千多块钱的事，我们这隔壁的刘婆婆的儿子，大学都毕业几年了，还冇找到工作，你看你，那好