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我想着，别的咱们也没有，就有东家也是看不上的。他那样的人，什么好的没有？唯这个，算是咱们亲手做的，且是乡下田里出的螃蟹，新鲜肥嫩，一大篓子，方才好容易熬出这手掌高一小坛，不算宝贝，也可算精贵了。我原想着，只有这个拿得出手，可惜现在，形势所迫，也不得不用了！东家之礼，容后再说吧！”

刘妈妈点头，心里却想着，东家要什么小姐你还不知道？从了人家得了！

书玉不理会刘妈妈有些****的眼神，将手洗净了，取没用过的干布巾细细擦拭过，每个指尖缝里也不放过。最后觉得可以了，方才小心翼翼，如待珍宝一样，将那蟹油罐子开了。

但将盖子揭了，整个小小的厨房里便是芬郁清馨，邑润清鲜，内里的青精玉芝，如天池丹醴，推浑仆远，令人闻之欲醉，哦不，是闻之欲舔！

“这东西，啧啧啧！”皮家娘子闻见这鲜味，话也不会说了，只将舌头咋响，摇头不已。

书玉再次小心翼翼，从罐子里黄澄澄金灿灿的浮头上，劈出腴美金浆一小勺，几双手下头接着，既怕漏了可惜，又想着最好漏点子出来，到自己手上就太好不过了。

将原料预备好了之后，书玉开始小心伺弄豆芽，取一根出来，掐头去尾，只留中间玉色肥嫩一段，大小划一，粗细配对，看上去便是一节节细白脆嫩，如珠似玉。

因刘妈妈手细心灵，书玉便将活计交于她做，听了她的话，刘妈妈大惊失色，表示从未听过这样调理豆芽的。

“都这样弄起来，可不费死人工夫了？这一天也弄不出一盘子来！”刘妈妈边抱怨边做，“这哪儿是吃豆芽菜？分明是刁难人了！”

书玉也不回话，只叫过酒儿来，命其将那锭大银元宝取来，放在厨房中央的桌上，别的什么也就不用再说了。

“楼上那位主儿怎么样？可有再说些什么？”书玉问酒儿道。

“倒也没有，我给他上了几个碟子，甜食糖果子之类，不想他见了就吵起来，　说要吃肉，正好过来，小姐给我装几个荤碟子上去，也省得那人害了馋痨似的。再吃不着肉，我看他就要吃人了！”

酒儿几句话说得厨房里众人又是好笑，又觉得碜人，皮氏便道：“爱吗！这话说得人骨子里发起寒热来了！这哪是爷呀！分明是头狼呢！”

酒儿小脸儿一板：“嫂子你这话可说岔了！你是没见着，世上哪有这样胖的狼？若说是猪。。。。”

众人一起哈哈大笑起来，片刻后方止住不提。

刘妈妈笑到一半，突然觉出不对来，待到众人止住，便急忙对书玉道：“小姐，这事不好呀！既然这位爷说了不吃素，怎么偏点个豆芽菜来做？”

众人一听这话，都有些紧张起来，明显看出，这全福是来找茬寻事，有意砸场子了。

“小姐也糊涂了不成？”酒儿一下急了起来，“早知道这样，就几十锭银子放着，咱们也不能应了他！一会做出来必是不好，这爷怕是有来头的，若闹出来，东家又不在，谁护着咱们呢？！”（未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来订阅，打赏，您的支持，就是我最大的动力。）

第百八十四章　菜到

第百八十四章 菜到

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书玉对全福上门的目的早已心知肚明，听见酒儿开口就是东家东家的，眼色便有些不太好了，扫过她身上一眼，方才冷静开口道：

“你们且不必担心！我原也不是为了银子！他渴望不过想给我个下马威，见我们生意好了，想要杀杀我们的利气。如今不用怕他，我自有法子料理，你们只依我的话去做，保证没事！也不用事事要求东家，人家有人家的事，也不会时时庇佑咱们！他又不是天上的神仙，庙里的菩萨！”

众人听见书玉话里，口风不是太好，皆有些不太明白，难不成东家与小姐置气了不成？只是不敢再多说，更不敢问。

“都干活去吧！”书玉令下，又亲自动手，替全福装碟子。

“酒儿！取四个斗彩凤穿牡丹纹碟子来！”书玉吩咐道，后者忙不迭地送了过来。书玉便装上鲜香香，晶莹凝玉的醉虾，韵足足，柔曼殷红的酱肉，又有白扑扑，茁壮肥嫩的鲍汁鹅掌，最后便是黄登登，鲜美活嫩的白切鸡。

“行了，送上去吧！说且请全爷凑和用着，大菜后头就来！”

酒儿点头