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剥去鱼皮之后，乌鱼只剩下鱼头和白花花的肉身，李振复只是用小刀轻轻划了几下，一条两尺来长的乌鱼就被切成了块状，更为重要的是每一块鱼肉和鱼肉之间都连着细细的一条肉丝没有完全切断，而且每一块鱼肉和乌鱼脊椎都没有脱离，鱼肉松松垮垮的连着骨头，把鱼头轻轻提起，白花花的鱼肉顿时成螺旋状盘旋在乌鱼脊椎骨的周围。
这样神奇的一幕直叫吴孟华拍腿叫绝，娶到罗桂香之后他吃过不少好饭菜，但那只是味道好，绝对没有这么神奇的刀工和jīng美绝伦的材料，如果不是那个鱼头还在，任谁也不会猜到这是一条乌鱼。这已经不是简单的食材问题，而是一件艺术品。
不远处的玖玖倒是没有多大的反应，只是在吴孟华惊呼的时候轻轻瞥了一眼就转过头不再关注，在她看来这并不足为奇。相比之下，还没有她手里的大白兔nǎi糖来得有吸引力。
一条七八斤重的乌鱼在李振复手里不到三分钟就被剖洗好了。这让吴孟华大为观止。
李振复从一堆花花绿绿的鱼肠子找出一个绿豆大小的东西，碧绿sè的，是乌鱼的鱼胆。别的鱼的鱼胆可不能吃，而且非常的苦，唯有乌鱼例外。
乌鱼胆甜而且可以吃，可以治疗喉痹将死的患者。
把碧绿的鱼胆放进嘴里轻轻咬破，顿时一股甜滋滋的感觉充斥着喉鼻，一种凉丝丝的感觉在舌尖拂动，仿佛含着冰糖一般。
“你还是喜欢吃这玩意，我小时也爱吃。”
“恶心！”
吴孟华和玖玖看到李振复的动作后，发表了完全相反两种态度。
李振复冲玖玖笑道：“你是没尝过，这玩意看起来有些恶心，但可比你手里的大白兔好吃多了，而且真正的纯天然无污染的绿sè食品。”
“哼！”
玖玖不可置否的皱了皱秀气的琼鼻，轻轻地哼了哼。
吴孟华咧嘴笑道：�
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