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第10部分(第1/4 页)

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视觉,轮到味觉了。

远在现代我早有听闻,苏州各大特产的大名了,这次来到“人间天堂”苏州,我决定要好好贯彻实施吃货的名号。

没有了鲁鑫陪伴,只有小强这同道中人,我更可以放开手脚大吃特吃。

挑了一间还可以的酒楼,我盯着柜台上用红绳吊着的菜单,托起下巴,陷入深思。

碧螺春太文雅了,价格又不菲,我这种大鲁粗没什么文化,品不出个啥,不想浪费无谓的钱,没兴趣,在肚子里嘀咕一会儿,排除了几个菜色,我叫来小二哥下单。

“客官,您是外地来的吧,这个长江刀鱼以草头(书名苜蓿)刚上市为最佳;过了清明节刀鱼的骨头就发硬了;现在不是吃长江刀鱼的时节,还有太湖银鱼的捕捞汛期在春后五六月,现在也没有。不过七月尾八月初,时近金秋时节,菊香蟹肥,正是品尝大闸蟹的大好时节,不如多拿一笼大闸蟹吧。”听完我点的菜,小二哥细心地为我分析了吃势。

噢,居然三大特产不能尝俩儿,我发誓一定要从小吃身上补回来!叫小二再来几个出名的糕点,吃不了也要打包走。

据说大闸蟹之名是有来头的:当时苏州、昆山一带的捕蟹者,在港湾间设置了闸门,闸用竹片编成,夜间挂上灯火,蟹见光亮,即循光爬上竹闸,此时只需在闸上一一捕捉,故叫大闸蟹。

秋风起,菊花开,蟹脚痒,正是金爪蟹上市的旺季。

两笼清蒸阳澄湖大闸蟹没多久就被小二哥送上来,亮橘红色,体大膘肥,目测应该每只有二两多三两重,青壳白肚,金爪黄毛,雌者成金黄色,雄者如白玉状,非常诱人。

吃蟹三要点是:一掰尾盖、二掰蟹壳、三掰蟹身。

掰的力度一定要拿捏得刚好,重了,难免会因流黄而失色。就好像小强那样力气太小,蟹毫无受损,使出吃奶的力,甩得我满脸都是黄……

阳澄湖大闸蟹蟹脚是最容易冷却的,所以一解开捆绑蟹的草绳,第一时间一定要把最难得到吃的蟹脚先干掉。

掰出白花花的肉蘸一下用葱花、姜末、醋、糖调和作的蘸料,放入口中,蟹肉鲜甜有弹性,膏腴肓香,肉质膏腻,又香又油,好吃!

两笼大闸蟹很快就被埋头苦吃的连个人肢解彻底了。

吃过后十指尽数染上蟹香,留在指尖散发出诱人的香味。

有句话叫“不知阳澄湖蟹好,今生何必在苏州”,今日我终于明白这句话的味觉含义。

见到多年没见的大闸蟹,还是从未遇见的大闸蟹中的上上品阳澄湖大闸蟹,由于我不善于表达感情以至于把内心奔涌的所有激动都用吃喝来表达了,今天太撑太撑了,一顿饭的时间怀了有了三个月身孕……

完大闸蟹,结账的时候我悲催地掂量了一下小金库,发现没多少了,这下出来旅游一次跑路经费就回到解放前。结完帐的是我更悲催地发现,我迷路了。兜了好几个圈,别说跑路了,连回去的客栈的路都找不到。

最后还是,小正太带路才走回客栈,男人的方向感天生就是比女人好啊。

计划永远比不上变化,变化是什么,什么时候到来我永远都预测不到,只有乖乖接受的份。

吃得太饱容易营养过剩,营养过剩的后果就是当晚,姨妈……提前突击了。

因螃蟹性寒,虚寒人士不宜吃大闸蟹,我的身体好转是好转了不少,可体质没那么容易逆转,一直都还吃了那么多。

肚子毫无疑问从隐隐作痛升级为一抽一抽地剧痛,疼得死去活来。

最美好的东西,越不可碰。

天堂与地狱只在一秒之间。

作者有话要说:昨天回校,搞卫生,买东东,没时间也没精力些,所以没更,看今天能不能不上,补不上,明天才补,不好意思啊。

☆、第十九章 都是姜汤惹的祸

夜幕渐临,鲁鑫拿着几本账簿回来的时候,看到的是在床上盖着薄被蜷成虾米状的我。鲁鑫并没有多想什么,只认为我是今天带小孩带得太累了,睡得早点而已,小强可是一盏不省油的灯。

鲁鑫看了一会儿,放下账簿,换下一身衣服,也慢慢爬上床。

我没有多余的心思注意他,每次大姨妈到访,在鲁府好好生养着,虽然都会隐隐作痛,但这次却疼得死去活来。肚子实在痛得太厉害了,一波未平一波又起,阵阵刻骨疼痛从小腹往外扩散,好像都能感觉到盆腔里每一条血管的剧烈抽痛,闭上眼睛,口不停地默念

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