第165章 一元一串的(第5/5 页)

去，又端下来，令人乍舌的是珐国选手的2分居然都是最高分！

就在观众们都为那些丢弃的美食而感到遗憾时。

刘阿宝两手抓着两大把串儿从锅里捞出。

“老板，好了！”

“完美！”苏辰立刻从冷藏中拿出自己调味好的汤底，现在这个汤底已经完全冷却！

“把串儿放到冷水里降温，再抓紧时间用吹风机吹干！”

按理说这一步是完全没有必要的，一般来说直接把食材全都浸入汤底中浸泡几个小时就可以了。

但现在时间有限，只能使用这种讨巧的方法。

刘阿宝嗯了一声赶忙照做，距离比赛结束的时间已经所剩无几！

他们这边吹风机的动静立马吸引了不少人的目光。

还有做菜用吹风机的？

“佳怡，你也可以开始你的工作了！”

张佳怡不情不愿的拿出来那个喇叭，“老板，不这么干真的不行吗？”

苏辰狠狠地点头，“伱要知道，咱们面对的是一群六七岁的小朋友啊！做的好吃只是一方面，还得足够吸引孩子们啊！”

张佳怡重重的叹了口气。

爸，妈，对不起你们叫了那么多亲戚来咱家看电视了！

她清了清嗓子。

“钵”

然后按下了删除键，重新开始录制。

“钵钵鸡，钵钵鸡，一元一串的钵钵鸡.”

张佳怡在舞台上，她的声音不大不小，只有舞台上面的人能够听得到。

现场的观众们不禁有些好奇，纷纷竖着耳朵想听听在说什么，奈何距离还是有点远，再加上语言问题，听的不是很清楚。

旋即，张佳怡又切换成了法语。

“钵钵鸡钵钵鸡.一元一串的钵钵鸡.”

英语！

日语！

“.”

八国语言轮番来了一遍之后，将刚才录制好的声音保存起来，待会儿只需要按下那个播放的按钮，这魔性的叫卖声就会立马响彻整个演播厅！

“老板，吹干了！”

阿宝手中的串儿，在降温之后又吹干了表面的水分，做这一步的主要目的是为了让所有的食材，在浸入汤底之后可以立马将有滋有味的汤底吸附在表面上。

这样就可以加快浸入食材内部的速度。

苏辰拿来阿宝面前的所有竹签，他面前盛放汤底的是一个巨大的不锈钢钵，一次性的把所有食材全部都浸泡在钵中。

再取出之前做好的红油，用勺子舀了足足两大勺，全部都浇入钵内！

“好了，要不是比赛的话，咱们该先尝尝的。”

张佳怡已经忘记了自己刚才的行为，看着钵钵内的红油，上面漂浮着一层白色的芝麻。

而苏辰更是手握竹签，直接把那些食材从汤底里提出来又塞进去，如此反复几次之后才停下手上的动作。

每一次拿出来，都能看到食材表面挂着红色的香油还有粒粒芝麻，同时被搅动的汤底夹杂着红油的香辣味道直直的往人鼻子里窜。

“老板，这次回国，你高低得做一次这玩意儿给大家伙儿尝尝了！”张佳怡现在只有这一个念头。

如果说钵钵鸡一元一串，那她感觉自己一个人就可以单挑这四百多串！

“可以按铃了吗？”刘阿宝说话时，只觉得自己的喉咙都有些干痒。

成败与否，就看这一锤子买卖了！

“别慌！”苏辰看了看手表，“再泡五分钟。”

其