第五十五章 北房(第2/2 页)
太慢,还要加快速度才行,只有你修炼出了灵识,才能够成为一个真正的灵厨。”吴乾坤语重心长的叮嘱道。
“师傅,灵识真的那么重要吗?没有灵识不也能做菜吗?”刘启明疑惑道。
“魔兽体内拥有强大的灵力,但是这些灵力蕴含一定的杂质,很难被人体直接的吸收,必须要经过高温烹制才行,然而在高温烹制的过程中,灵力会变得十分活跃、敏感,稍有不慎就会流失、变质,这样灵识就会变得十分重要,因为灵识能准确的感应灵力变化,在烹饪菜肴时能及时调整,尽可能多的保留菜肴的灵力。”吴乾坤说道。
“师傅放心,我会好好修炼灵识的。”刘启明点了点头,说道。
就在此时,吴乾坤突然脸色一变,赶忙抓起一旁碗中的食材,放入了一旁的铁锅之中,然而脸色却是越来越凝重。
片刻后,随着铁锅中汤汁变深,吴乾坤不禁叹息了一声,道:
“坏了,刚才的包菜根放早了,火候也调的有些低了,让这两种灵力无法融合,反而破坏了翡翠鸭头的灵力。”
“师傅,还有没有补救的方法?”刘启明问道。
“没办法,鸭头的灵力被侵蚀,很难被人体吸收了。”吴乾坤脸色阴沉,将手中的勺子扔进锅里,有些沮丧的说道:
“这道翡翠鸭头,果然不是那么容易做。”
……
悦膳房、西厢房。
西厢房北边的屋子里,温度要比室外高上很多,放在灵炉上的铁锅里冒着水蒸气,周学斌和刘强站在铁锅的一旁。
锅里煮的正是翡翠鸭的头,散发着淡淡的香气和灵力,周学斌专注的盯着铁锅,不时的用铁勺搅动一下。
“老爷,已经煮了半个时辰,要不要放入萝柏叶?”刘强问道。
“再等等,上一种食材的灵力,还没有完全扩散,现在放入萝柏叶,会让锅里的灵力太过杂乱。”周学斌说道。
“老爷,我刚才去东厢房转了一圈,吴乾坤的鸭子煮飞了。”刘强嘿嘿一笑,不怀好意的说道。
“煮飞了?”周学斌微微皱眉,反问道:“那是什么意思?”
“老爷,您什么都好,就是不懂幽默,我的意思是说,吴乾坤做的翡翠鸭头失败了。”刘强耸了耸肩膀,有些无奈的说道。
“做菜的时候,不要分心、少说废话。”周学斌轻哼了一声,脸上的神情却是放松了少许。
“老爷,要不我去北房转一圈,看看燕南天准备的怎么样了?”刘强提议道。
“先别说话,把萝柏叶递给我。”周学斌招了招手,说道。
“好的。”刘强不敢耽搁分毫,赶忙将一个小碗递过去,里面装着葱绿色的叶子,叶子上带着一股浓郁的香味。
周学斌接过了萝柏叶,手中抓起了一把,直接仿佛了铁锅中,而后用勺子微微的搅动,并且密切注视着锅中的变化。
片刻后,铁锅中的汤汁浓郁了少许,鸭头的也微微变了颜色,这让周学斌不禁眉头紧皱,脸色也有些阴晴不定。
又过了一会,锅中的灵力似乎变淡了,鸭头的颜色也有些发黄,周学斌脸上露出些许失望,道:
“不行,翡翠鸭的头部器官太多,每个部位的肉质不同,鸭头上的皮肉不易煮熟,但是鸭脑又容易煮烂,萝柏叶无法平衡锅中的灵力,鸭头里大半的灵力都流失了。”
“老爷,咱们这只鸭子也煮飞了。”刘强接过勺子,在锅里搅动了一下,道。
听到了刘强的话之后,周学斌又好气、又好笑,骂道:“狗嘴吐不出象牙,在你嘴里,就别想听一句合心的话。”
“老爷,您莫要生气,那吴乾坤不也没做出来么?灵力菜肴要是那么容易创造,那岂不是满大街都是灵厨了。”刘强摸了摸脑袋,挤出了几句宽慰的话语,道。
“我和吴乾坤都没有做出这道翡翠鸭头,现在只剩下燕南天那小子了,说不得还真让这小子拔得头筹。”周学斌叹息了一声,自嘲道。
“老爷,您怎么也变得幽默了。”听到了周学斌的话,刘强微微一愣,正色道:
“燕南天做菜虽有些天赋,但是,您和吴乾坤这两位灵厨,都无法做出翡翠鸭头这道菜,这小子又如何能做成?”
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