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在我们手上了！”

“怎么这么说的？”周恩来感到奇怪，少了这些华而不实的东西正好，对一般人也没有什么影响的。顾正宏说：“那就要看，老百姓让不让了。要是真正有天民主建国了，我们军人就不能管这些事情了，这些事情应该由老百姓选的代表们商议，权衡利弊，到底是否应该加以限制的，不然怎么叫做民主呢？不让老百姓说话和独裁统治有什么区别？不是有句话这么说的无农不稳；无工不富；无商不活么？搞不好以后工业发达了，就很有可能变成无商不富了！”

周恩来没有说话，他身边的警卫何树英却大不以为然，心里暗暗想：“这里人，怎么都一个样子，喜欢夸夸其谈。昨天还以为只有那位李兄弟是这样，谁知道顾将军也喜欢这样，看来他们这里人是有这个习惯的。可是为什么以前在延安的时候没有这个毛病呢？”在顾正宏毫无察觉的时候，就被人“扣”上了“夸夸其谈”的帽子！顾正宏说的东西对他来说的确有些匪夷所思了，有这种反应也属正常。

周恩来边走边仔细的观察，这是他一贯养成的习惯，他的观察力非常好，对事情观察也是一针见血，所以一般很少有人能哄骗得了他。小何早上说的情况基本上都没有错，和他说的也极为相识。大街上行人也渐渐多了起来，可是步伐都比较快，而自己这几个人边走边看边谈，走的比较慢，对比周围人的步伐也算得上稍微显眼了点。

“走吧，我问了下别人，他们告诉我就在前面有个酒馆，厨师还不错的，我们上去坐坐，就那么几种食物，他们就是能整出不同的口味出来，所以生意一直很好。”顾正宏对周恩来指着街道拐角处的那座酒馆说。周恩来走上去的时候，还远未到吃饭的时候，大堂里已经有了七层满，看来生意的确是很不错。“这里到晚上一般都是很难找到位置的，现在我们来得早，所以可以来尝尝这里的口味。”说完就带周恩来走到一个靠近窗子的地方，坐了下来。

“小二，我听到过这里的人都说你们食物缺乏，价格奇高，不知道是不是有这么回事？要没有的话，怎么会有这么多人在这里吃饭的？”刚刚坐下，就有一个小二过来了，还未点菜周恩来就问了句。“听您这话，您应该是最近才过来的吧！这您就有所不知了，要说缺乏食物，说对也对，说不对也不对了，就看您怎么看了！”“这话又怎么说起呢？要缺就缺，不缺就不缺，哪有说不对就是不对，说对就是对的道理？”

“这话怎么说呢？这样告诉您吧，我们粮食是不缺的，李主席很重视农业的发展，开荒，机垦，兴修水利，只要能增加粮食产量的办法都用上了，这两年我们这里还算得上收成不错，供我们吃是绰绰有余。所以我们说我们的粮食是不缺乏的。”何树英忍不住说了句：“那么你们又说缺是怎么回事呢？”“早些年我们用粮食这些农产品换取了机器设备，这些年我们又要为战争囤积粮食，所以控制比较严格，政府为了节约粮食实现了供给制。这打仗谁说得准，要是歉收或者其它的原因，没有粮食是要出大篓子的，这样做叫做有备无患。这一控制，所以食物也就比较紧缺了。”

周恩来想了想，“这么说来，为了提倡节约，你们可以从政府购买粮食，只是价格要远远高于供给你们作为口粮的粮食价格了？”小二笑着点头，“您说得没有错，政府就是不让任何人饿肚子，却又不想浪费，所以提出了这么一个方法来控制。不过好在，谢主席在绥远，那里辽阔的大草原上有丰富的水草加上我们这里本来就不缺乏的牛羊，各种肉食还算供养很足，肉食也算得上比较便宜，倒也不用为没有东西吃而担心。”

何树英听了有些明白了，“难怪这几餐都可以吃到肉啊，原来他们这里本来就比较多点。”顾正宏笑了笑，把小二打发出去上水后，低声在周恩来耳边说：“这里的猪肉要比羊肉贵不少，牛肉的价格也不算是很高，这些牛都是养的肉牛，还不错。就是这样，也不是每家都可以吃到肉的，所以每次打胜仗了都会给每家每户发一些肉食和被我们控制得很严的酒。每年多出的肉，我们都尽量做成了各种罐头保存，你现在知道为什么我们到那里都喜欢带那么多罐头吧？做的罐头太多了，这些罐头根本就吃不完的！为了储存这些多余的肉食和各种不易保存的粮食，还建立了一些大型冷库。”

周恩来点点头，小二刚给上完茶，就问他们想吃点什么。顾正宏早有准备，“早听说你们这里的特色菜做的不错，这次特地带朋友来尝尝的，看看到底是不是像他们口中说的那样名副其实！就把你们你们的这几个特长菜都上了，再加两小菜就可以了。”小二听