第249章 牛肉酱出锅(第2/2 页)
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倘若按照夏晚最初的设想,制作出美味可口的牛肉酱包,并搭配红烧牛肉口味的方便面,那么所需的牛肉量虽说不算太多,但想要获取足够的原材料,恐怕也绝非易事。
而且更值得一提的是,这个时代的人们普遍偏爱肥肉,觉得那才够香够解馋够营养;相比之下,牛身上大部分都是瘦肉,自然就显得有些不受待见了。
此时的夏晚神情严肃而专注,目光紧紧锁定那位发表意见的老师傅。
她不住地点头表示认同,诚恳地说道:“您说得太对了!看来这牛肉真不是那么好买到的啊,关于这个问题,到时候还得好好想想办法才行。”
不过转念一想,这些似乎应该是领导们以及采购部门操心的事情,毕竟她只是一名食品研究员,本职工作在于研发和改进产品配方,而非负责物资采购方面的事务。
众人几句话的功夫,夏晚又在锅里添加了不少材料,时间不长,酱料很快就做好了。
而酱料因为刚炒制出来,出锅就带着霸道的香气,让在场的人都忍不住咽口水。
夏晚看了眼时间,脱水蔬菜那边还差几分钟。
她看了眼围在自己面前的几个人,用勺子挖了一勺,递过去给比较熟悉的刘师傅。
“您尝尝这酱怎么样?提点提点我。”
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