第157章 满院肉香(第1/2 页)

接下来的两天，沐灵汐和位常安他们几人一同忙碌于厨房之中，

精心做起了那令人垂涎欲滴的腊肉和香肠，

位常安身形高大而稳重，他手持刀具，将一块块新鲜的猪肉切成大小均匀的块状，

每一刀下去都带着娴熟与精准，仿佛在雕琢一件艺术品，

而沐灵汐则在一旁细心地调配着各种调料，

她那双灵动的眼眸中闪烁着专注的光芒，不时地用小勺搅拌着，确保调料能够充分融合。

南宫翎此时也难得地放下了往日的俏皮，静静地来到厨房帮忙，

她将切好的肉块一一穿在准备好的绳子上，动作轻柔而有序，活脱脱的像是一只勤劳小蜜蜂，

沐灵汐更是展现出了她的专业与耐心，她时而走到位伯伯身边，

亲自示范着如何去除猪肉中的血水，时而又停下来，

给其他几位讲解着腌制腊肉和香肠的关键要点，

她那沉稳的声音，在厨房里回荡着，仿佛有着一种神奇的魔力，

让每个人都沉浸其中，全神贯注地学习着，

沐灵汐：“首先，肉得选肥瘦相间的，这样做出的腊肉和香肠口感才会更佳，

调料的比例也要恰到好处，多一分则腻，少一分则淡。”

沐灵汐认真地说着，语气中透露出一丝不容置疑的坚定，

位常安几人听得看的也十分仔细，他们紧盯着沐灵汐的每一个动作，生怕错过任何一个细节，

就连动手操作时也格外的用心，小心翼翼地按照沐灵汐所教的方法去做，

仿佛在对待一件极其珍贵的宝物，

随着时间的缓缓流逝，两天的忙碌时光悄然过去，

一批美味的腊肉和香肠终于制作完成，整个院子里都弥漫着浓郁的肉气，

那股香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴，

与生肉不同的是，制作好的香肠散发着诱人的香味，

那红色的色泽鲜艳夺目，仿佛在向人们诉说着自己的美味与可口，

位常安看着眼前这满满当当的成果，脸上露出了欣慰的笑容，

他拍了拍沐灵汐的肩膀，感慨道：“灵汐丫头啊，光是闻着这味道，

就知道肯定好吃。”沐灵汐看着自己亲手参与制作的成果，

满意地点点头：“这可都是大家的功劳，要是没有你们的配合，

我们可做不出这么美味的东西，

伯伯，香肠虽然已经做好了，但现在还不能吃呢，

得晾晒几天，让它们充分吸收阳光的气息，

如果是近几天想吃，只等肠衣收缩风干，

然后再用水煮上一刻钟，香肠就算是熟了，变得更加美味可口，

如果是要拿出去售卖，就直接晾晒风干就变成肉肠啦，不过晾晒风干的时间就会长一点啦，

听到沐灵汐的话，众人齐心协力，将做好的香肠挂在了院子里的晾架上，

那一串串香肠在阳光下闪烁着诱人的光芒，仿佛在等待着属于它们的绽放时刻，

位常安听着沐灵汐说的话，他倒是也听懂了，

如果这几天想吃，只需要晾晒风干几天，再用水煮上一刻钟就可以吃了，

位常安一脸疑惑地看着沐灵汐，挠了挠头道：“灵汐丫头，如果售卖，光这晾晒风干就能变成肉肠啦吗，

那这跟咱们平时吃的生肉一样吗”

沐灵汐笑着解释道：“伯伯，您放心呀，晒干后的肉肠味道可棒啦，

咸香可口的，炒着吃或者直接切片吃都别有一番风味呢。”

位常安欣慰的说道：“这样一来，咱们永安村不仅能满足自己的口腹之欲，

还能通过售卖这些肉肠给村子带来一份额外的收入呢，

想想看，要是家家户户都这么做，那咱们村子的日子肯定会越来越好过哒，”

其他几人微微点头，似乎有些心动：“嗯，确实是个不错的主意，

不过这晾晒风干的过程会不会很麻烦呀？”

沐灵汐连忙解说道：“伯伯，不麻烦的，只要找个通风良好的地方，

把肉肠挂起来慢慢晾干就行啦，很简单的，”

南宫翎也在一旁鼓励道：“相信只要大家齐心协力，一定能把这件事做好的，让永安村变得更富有！”

众人听到这话，齐齐的点头，几人静静地站在满院的腊肉香