第43章:塑料兄弟情(第1/2 页)
王局长笑了笑,他那看似平静的眼波下,却暗藏着锐利如鹰般的神色,充满了危险性。
“我带的厨子厨艺可厉害了,上回阿妍赞不绝口的水煮花生,就出自他手。他呀,再简单的食材,都能整出花样来,是吧,何雨柱?”
小伍听见‘阿妍’一词,眉头顿时紧锁,神情变得担忧起来,不过很快,他的眉头舒展了,眼神变得很坚毅。
何雨柱突然有一种,别墅主人和王局长,是塑料兄弟情之感。
一个内心不喜,却不敢跟人直面杠!
一个黄鼠狼给鸡拜年,不安好心,且他做的事,已经触碰到对方的底线。
看来,10块赏钱,赚不到了。
歘歘---
两道目光聚集在他身上。
何雨柱爽朗一笑,“厨师的职责,是把食材变成美味端上桌,甭管川菜、鲁菜、徽菜什么的,让主宾吃得开心,那就是成功了。”
“是这个理!”小伍点了点头。
王局长面色发冷,“可我今天想吃点辣口的。”
卟---
何雨柱拍了拍工具包,“放心,中午绝对有辣口的菜。”
“那就好!”
王局长说完,笑着走进屋内。
“何师傅,您随我来。”
“好!”
屋内装修典雅大气,客厅挑高直达五米,通透又亮堂,家具偏欧式风。
穿过长廊出了后门,入目的是片腊梅林,紫红色的花儿竟相绽放,煞是好看。
“何师傅,往这边走。”
“好!”
二人沿着别墅和腊梅林间的小道,往东走了百来米,来到围墙旁边一蓝色木门前。
吱嘎---
小伍推开门领人进去。
这是间宽敞明亮的厨房。
靠墙摆着带柜的长条几,靠窗的位置,砌了三个上空下露底的台子,里面都放着一个煤炉,洗菜池上头还按有自来水水龙头。
“何师傅,先生一家体质特殊,太辣的菜,吃了胃会不舒服的。”
何雨柱领会了小伍话中话,“放心,我心里有数。”
“那就多谢了。家里有一厨娘,干活特麻利,我这就喊她过来给你打下手。”
“成!”
小伍走后,何雨柱挨个打开柜子查看。
每个柜子里都放有同一品类食材,从左往右数,依次是补品、干货、香料、水果、谷物、蔬菜、肉类、鱼类。
值得一提的是,鱼是养在水桶里的,何雨柱戳了戳鱼背,黄绿色的鱼儿立刻甩着尾巴翻腾,溅了他一身的水。
嚯,够猛啊,肉指定很紧实。
咳咳---
身后突然传出咳嗽声。
他扭过头去,一矮墩墩的妇人站在门口不悦的盯着他。
“真没教养,哪有一进门,不待主家派人,先把储柜全打开的?”
何雨柱从包里摸出一条毛巾,擦干身上的水,“我一厨子,大老远来这,是为了做菜。我一进门不看菜看什么?这儿又没黄花大姑娘吸引我!”
“哼!”妇人走到跟前,斜瞟着桶里的鱼,“这鱼你打算怎么做?”
王局长若是在场,估计会要求做成麻辣到舌头没知觉的水煮鱼。
但从食材本身考虑,它更适合做成另一道淮扬名菜。
何雨柱气定神闲道:“松鼠桂鱼!”
妇人听到回话,脸色稍微好了些,但看见对方从包里拿出一袋红辣椒,她脸色瞬间变黑了。
“先生一家都不能吃辣,吃了会胃痛的!”
“这事,小伍说过了。”何雨柱挑了挑眉,“我不是铁路局的,也并非王局长的私人厨师,我是他花钱雇来的。他既然不带家里的或厂里的厨师来,却额外掏钱雇我来,说明他信任我的厨艺。你呢,也要相信专业的厨师,有能力做出辣口不辣胃的菜。”
妇人听了这话,霎时没了敌意,但还是孤疑的问道:“真的?”
“没骗你。来,帮忙洗菜。”
“成。”
说完,妇人撸起袖子开干。
小伍说得对,妇人干活很麻利,菜歘歘洗了数下,就洗得倍干净,她的手速和力道,跟刘岚有的一拼。
何雨柱拎起水桶倒掉里面的水,见鱼儿甩尾瞎蹦跶,一拳砸鱼脑袋,把它搞晕。
鱼儿活杀后,小心去掉脊骨,鱼肉从内向皮