第90章 肉松碱水棒(第1/2 页)

“他们这么称呼我的？”

看得出来聿玦也是第一次听到这个叫法，云栀为这两人点了根蜡烛，她也不是故意。“额，我可能听错了。时间也不早了，你还不回去？”

聿玦转动手腕看了下钢表，“可能是我带给他们的阴影太大了吧，那我先回去，明早什么时间去医院体检？”

好惨俩男的，还好这种优秀的阴影她没什么体会，“七点？这个时间他们上班了吧？”

聿玦点头，“那就七点，到时候见。”

四个帮厨很积极地发来了个人信息，云栀再次转发给跟她对接的工作人员，还得到了对方的秒回，打工什么的真的太累了。

“女神，这几天需要我准备什么吗？或者系统地训练下哪方面的技能？我不想拖你的后腿。”

小群和平台私信都在问这个问题，云栀干脆把几人拉了个群。结合他们各自的长处布置了训练任务，她虽然可以完成大部分工作i，但每轮都有60位评委，工作量也不小。

云栀还是按往常的时间起了床，多你啊养成的习惯就是早起，因为要体检她也没有出门运动，利用五点到七点的时间，把早饭做了。

YZ：“今天早晨的早饭是肉松碱水棒，也不复杂，大家可以先看一下我的手法，后面再跟着做。”

云栀算是发现这些蛋糕面包的妙处了，不方便在家里吃饭的时候做些这样的吃食，又简单又没有限制。

高筋面粉和低筋面粉过筛网进揉面盆里，云栀又将酵母在温水里化开，再在面粉里加入软化的黄油，不断地揉搓面团。

YZ：“你们有厨师机的话就把这个步骤交给厨师机，但是要记得把温水换成冰水。揉成光滑的厚膜就行，就像我现在揉的这个样子。”

云栀把面团分成均匀的拳头大小的面团，放在冰箱里面冷藏松弛。

YZ：“等待的过程中咱们可以准备喜欢吃的酱。我这次要做的是肉松，这个可以在超市购买，或者自己炒制，方法也不难，你们感兴趣的话我可以炒给你们看。”

“女神！我超级感兴趣！”

“不是，女神，你的直播怎么越来越早了？你早上都不睡觉的吗？”

“楼上，云神一般这个时候都在运动，你应该问她这两天怎么不运动了？”

“以前我都是在上班路上看直播的，现在我是睁一只眼闭一只眼看直播，好困啊！”

“女神的状态也太好了点，起来的这么早。”

“有没有可能是因为云神睡得也很早？不像咱们都是夜猫子！”

YZ：“这两天早上有点事情，所以直播开的早一点，你们困的话可以多休息，你们可以看我的直播回放。松弛好的面团要擀成椭圆形的长条，再抹上沙拉酱和肉松，像我这样慢慢地卷起来，呈一个纺锤形状。最后放进冰箱冷冻半个小时。”

云栀做的量比较大，做这一步的时候花了点时间。

“你这么早就起了？怎么不多睡会儿？” 把所有的面坯送进冰箱后，云栀离开了厨房，因为聿玦打电话过来了。

“习惯早起，以往这会儿我在外面运动。你怎么也醒这么早？” 男人的声音听起来不像刚刚起床的样子。

“我正在运动，你以后不想出去可以上楼运动，我这上面什么都有。” 这下云栀清晰地听见聿玦粗重的喘息声，撩人心弦。

“可以，我跑步比较多一点。等我把面包烤好咱们就出发？”

“随时都行，听你的，我待会儿洗漱完了过来找你。”

对面的喘息声音越来越大，云栀已经开始脑补聿玦穿着运动背心，露出线条流畅的肌肉，做着力量训练，汗珠沿着他的肌肤缓缓流下，他一边看直播一边跟她打电话的场景，这么多事情他怎么忙得过来？

“那你认真训练吧，我就不打扰你了。” 聿玦的声音有点说不清道不明的诱惑在，云栀也不给自己纠结的时间，果断提出结束通话。

被挂断电话的聿玦也不恼，这招看来也是有用的。

YZ：“现在到了最关键的一步了，这步大家操作的时候一定要小心一点，烘焙碱具有腐蚀性的，很危险，建议戴上手套操作。

先把水放进大碗里，再把提前称好的烘焙碱溶解在里面。冷冻好的面团放进碱水里浸泡半分钟，捞出沥干，再打上花刀就可以送进烤箱烤制了。”

“感觉从这一步开始就变难了起来，还有这个烘焙碱是什么东西？感觉很危险的样子？”