第24章 晚饭(第2/2 页)
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放在一旁的手机闹钟响起，云栀伸展了下四肢，到了做晚饭的时间。
处理好的清江鱼被云栀切成了大块，用食盐搓匀后，又加入生姜葱节等调料去腥增味。
肥嫩的鸭腿被放进平底锅中，表皮的油脂慢慢析出，润滑着鸭腿，也促使着鸭肉变成金黄的颜色。
云栀把两面煎黄的鸭腿夹出放在一旁。另取一砂锅，将蒜瓣和姜丝炒香，放入煎好的鸭腿和热水，锅内很快就咕嘟咕嘟起来，再淋入米酒、米醋，转小火加入酸梅酱拌匀，盖上砂锅盖慢慢等待时间的魔法。
还是同样的砂锅，云栀倒入大量的蒜瓣煎香，白色的蒜瓣变得金黄时，再炒香洋葱；
锅底铺上一层金针菇，接着云栀把腌好好的清江鱼块整齐地码放在金针菇的上面。
沿着砂锅盖子淋一圈白酒，继续等待。
“再次被震撼，还有这样的技术，厉害厉害！！！”
“我被吓了一跳，刚刚锅盖上面一圈蓝色的火焰你们看到了吧？我Y姐倒的是什么？”
“Y姐倒得应该是白酒，我在超市见到过，这一手实在是太秀了！！”
“Y姐好稳！这句话我都说腻了，下午那会儿她又刻了一个花样，现在还在做菜，真的半点都没受到影响！”
“叫什么Y姐，应该叫Y神才对，我就等着她明天给那个小子一点教训了！！”
“你们歪楼了，这些菜看着好好吃！斯哈斯哈……”
“我也想说，好想吃啊！！”
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