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第99章 连锁优势(第1/2 页)

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2008年2月2日,星期六。

江城正林大厦,苏伊士公司会议室。

距离华夏人的除夕,还有四天时间。

苏伊士和开心网两个公司,在法定假期七天的基础上,前后各增加了三天。

岗位需要必须在岗,春节放假期间都按照三倍薪资计算。

昨天是苏伊士16个新门店,开业七天的最后一天。

今天何华会把整体的数据给苏易做一个汇报。

苏易根据前几天何华每天的业绩大致汇报,对整体的数据基本也有底了。

大部分门店不止是达到预期,甚至超越很多。

今天苏易大早带着父母驱车来江城,父母也想看看儿子的公司。

把父母带到苏伊士和开心网转了一圈。

苏耀东和方红菊看着两个公司好几百人,而且楼上楼下年后又租了两层。

特别是苏伊士公司,一个门店十几个店员,现在开业这么多门店,大概有3-400员工。

虽然和康城玻璃厂人数没法比,但人数也很多了。

苏易把一脸惊讶的父母,安置到自己的办公室。

来到会议室,准备听何总这次新门店开业的成果汇报。

黄丽站在会议室投影面前,上次门店开业的动员会也是在这,她在这给苏总何总立下的军令状。

自从上次组织架构调整后,她和王佳、凌燕专职担任门店管理工作。

这两位下属,都是苏伊士快餐第一家门店开业时的组长。

经过这半年的成长,大家都变化了不少。

从新门店的总动员开始,王佳、凌燕分别在自己管辖的南北区域奔波。

虽然两人不直接负责门店,但他们之间的竞争从另外一个角度还在延续。

这两周的时间,黄丽把楚省13个地市全部跑了一遍。

对每个门店的情况,挨个进行了分析和考察。

16个门店的店长,都是各门店长和优秀的组长提拔起来的。

这些店长就算经过了培训,与当初鸭子上架的自己、王佳、凌燕他们对比,有个别还是差距比较大。

想着苏总对她说的。

随着苏伊士的发展,门店的店长质量一定会是参差不齐的,优秀的很优秀,差的也会很差。

不管优秀与否,都是我们苏伊士培养出来的骨干,不能挑肥拣瘦。

我们需要把优秀的培养的更优秀,把不优秀的培养的合格。

实在没有天赋不合适的,我们也需要给他们找到合适的岗位,不主动抛去任何一个努力的员工。

比如原步行街的店长秦芳芳,这次调任梁城市门店。

这是苏总最担心的门店,地处楚省距离省会最远的城市。

少数民族较多,饮食口味和楚省也稍有差异。

当时黄丽想建议李月灵去的,苏总拒绝了。

当初李月灵放弃店长机会和她去乌市,这次都定好做江城旗舰店店长的职位。

不能因为员工有能力,再而三的压制人家成长。

否则一旦员工受到外部的诱惑,很容易就分道扬镳。

苏总看完各店的营收情况,最后定的秦芳芳,苏总给她分析原因:

康城步行街门店是第一家门店,而且依靠步行街路口,位置极佳。

和其他后开的门店相比,营收一直处于上游地位。

但越是这种门店越不好做,因为人有惰性。

作为店长在这种业绩情况下,很容易有维持的心态。

但是秦芳芳担任店长的时候,步行街的业绩一路在上升。

西城区步行街门店,日常营收排在楚省前五。

排在前面的,基本都是人口和经济远超康城的地市。

说明秦芳芳是个很有想法,不甘平淡的人。

对于这种有想法有能力的人,需要适当的放到困难的战场。

磨炼她一番,未来也许又是一名战将。

之后她和秦芳芳沟通,咨询她本人意见。

果然如苏总所料,秦芳芳非常愿意接受这种挑战,主动性很强,充满了战斗的欲望。

随着两周在十三个地市的考察。

在门店的管理上,她给所有的店长挨个传输经验。

也逐渐把苏总教导自己的用人思路,慢慢应用到各位门店长的管理中。

开业期

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