第0024章 俏鸳鸯(第1/2 页)

贾芸从小河边练功回来，已经日上三竿。

见天色不早，他喝了杯凉茶后，就开始生火做饭。

贾宝玉那边预定的饭菜，要等茗烟过来了再做，所以他先做的是自家和工人吃的饭菜。

这倒挺简单，就一个羊肉排骨汤，再蒸一笼馒头就可以了。

羊汤，加点盐、香菜、葱花和蘑菇粉，非常美味，唯一遗憾的是没有高压锅，想要将羊排煮的几乎脱骨，需要费些功夫。

刚将馒头放到蒸笼里，茗烟过来了，和他一同过来的还有一个丫鬟。

经茗烟介绍，贾芸才知道丫鬟名叫鸳鸯，是贾母非常信任的的大丫头。

能在贾母身边伺候的丫鬟长相自然不差，她肤白体香，身材丰腴，气质温柔大方，蜂腰削肩，鸭蛋脸，乌油头发，高高的鼻子，两边腮上微微的几点雀斑。

见贾芸一脸疑惑的打量她，鸳鸯含笑道：“芸哥儿不必多虑，今儿奴婢过来只是传老太太的话，说是饭菜好不好吃都在其次，一定要干净才好。”

贾芸颔首道：“鸳鸯姑娘请放心，你可以到处看看，虽然我家有些破旧寒酸，却也是打扫的干干净净，今天要做的食材也都在案板上，你也可以亲自瞧瞧。”

鸳鸯迟疑片刻，笑着说：“那就失礼了，奴婢确实要瞧瞧才能放心。”

“鸳鸯姑娘且看就是。”贾芸侧过身，将案板让出来，让鸳鸯查看上面摆放的食材。

就几样食材，鸳鸯很快就看完了，发现都很新鲜，并且清洗的也挺干净，回过头，又看了看灶台，虽谈不上一尘不染，却也比较清洁。

“刚才失礼了，芸哥儿家的厨房比府里的大厨房还要干净，我回去倒是好跟老太太交差了。”鸳鸯浅笑道。

她今天是被贾母临时派过来，算是打了贾芸一个突击，所以从刚才看到的情况来看，贾芸家的厨房应该平时就打扫的比较干净，不是偶尔做做样子。

贾芸自然不会说什么，人家一个贵族子弟要吃自家的饭菜，只是关心一下卫生问题，这很正常。

“现在看了没什么问题，那我就开始炒菜？”贾芸询问道。

鸳鸯看了一眼茗烟，颔首道：“可以炒了，麻烦芸哥儿了。”

贾芸笑了笑，摇头道：“不麻烦，我是要收银子的。”

说完，就开始炒菜。

鸳鸯微微一笑，在旁看着，发现贾芸做菜动作娴熟，条理分明，派头十足，一副胸有成竹的样子。

“光看外表，还真看不出来他竟然有这样的手艺。”鸳鸯心想到。

毕竟贾芸看上去实在太年轻了，一般的大厨哪个不是三五十岁才颇有成就？

“红烧全鱼……”

“大盘鸡……”

“回锅肉……”

“麻婆豆腐……”

“清炒时蔬……”

每炒好一个菜，贾芸都会报一次菜名儿，等五个菜都炒好后，他回头跟鸳鸯说：“还有一个清炖羊肉汤是早已经炖好了的！”

鸳鸯点点头，看到贾芸揭开锅盖，里面竟然炖着一大锅羊肉汤，不由惊奇道：“炖这么多？”

贾芸笑呵呵道：“家里的工人也要在这儿吃的，一点也不多。”

打了一大份羊肉汤，让鸳鸯放到食盒里后，贾芸问道：“今儿家里是蒸的馒头，没有蒸饭，要带些馒头回去吗？”

鸳鸯想了想，点头微笑道：“来都来了，就带一些吧！”

贾芸点点头，找了个篮子，铺上白砂布，往里面装了二十个白面馒头。

“真香，你蒸馒头的面粉似乎有些不一般？”鸳鸯双眼水灵灵的看着贾芸，一脸好奇道。

贾芸笑道：“就是普普通通的面粉罢了，哪有什么不一般的？真要买好的面粉，我也买不起啊！”

鸳鸯呵呵一笑，抿嘴道：“那肯定就是有秘方了，虽然奴婢有些好奇，却也不会多问，只是想先尝尝味道，不知道可不可以？”

“我也想尝尝。”在旁边站了很久的茗烟也突然插话道。

贾芸笑了笑，取了两个盘子和两双筷子，给两人分别夹了一个馒头。

刚出锅的馒头，表面雪白光滑，色泽自然，散发着莹莹光泽，让人看见忍不住想吃。

浓浓的麦香随着蒸汽飘散开来，香气四溢。

鸳鸯夹起馒头，深吸一口香气，不顾烫嘴的咬一口，馒头松软筋道，口感恰到好处。

既有麦子的香气，又有麦芽糖的甜