24. 还不快把包袱放下(第2/3 页)
,一人发一个黑硬馍馍就是。
虽说膳馆从未使用过,但最初修建陵南县县衙时,却留了一口硕大的铁锅,平常可以做大锅饭,县里有难处时也可以拿出来施粥。
因此,这些年无论陵南县是如何的穷苦,都没人打过这口铁锅的主意。
她先生了火,又洗干净猪肝,只简单切成几个大块,再将那棵野山姜洗净,切下一半,改刀成山姜片,一并扔进锅里。
盖上木盖后,叶云昭又急忙去县衙的粮仓取出了半布袋陈米,倒在木盆里简单清洗后,把自己辛辛苦苦背回来的蘑菇洗得干干净净。
菌菇杂粮粥虽然简单,可抵不过人多呀!这些食材又搬又洗,不大一会儿忙得叶云昭出了一头的汗。
只可惜县衙拢共没有几个人,巡街的巡街,守城门的守城门,反而叶云昭这个做县令的最清闲。
正当她忙得脚不沾地时,许久未见的孙宁来了。
彼时叶云昭正要将一木盆泡着水的蘑菇端到灶台上,只是重量不轻,她一个趔趄险些将自己的努力付诸东流。
是孙宁一个箭步冲上来,一把支住了摇摇欲坠的木盆。
叶云昭惊喜抬头:“你怎么来了!?”
二人一同将木盆抬到灶台上,孙宁甩了甩手上的水珠,从怀里掏出之前叶云昭拿给她的图纸:“叶县令,上回你同我说的农具,我好像做出来了。”
“真的!?”叶云昭双眼放光,一把抱住孙宁,“我就知道你肯定可以!”
她后知后觉地松开手,忙甩了甩手,看着孙宁衣裳上两个水手印,略带歉意道:“对不住对不住,我方才太欢喜,不小心弄脏了你的衣裳。”
“无事。”孙宁对这种事情毫不在意,更何况弄脏她衣服的是叶云昭,她更无所谓。
“叶县令,你也别太欢喜,我做了个小点的,看着同你说的大差不差,只是我不明白其中构造,想着明日你去我家看看,若有问题,我再修改。”
叶云昭开心之余也不忘自己的任务,她从木盆里捞出两三个蘑菇,快速地切成蘑菇丁:“好,明日我去瞧瞧。”
孙宁看着一大盆的蘑菇,十分有眼色地问:“这些都要切吗?若是需要,我可以帮忙。”
叶云昭见她说着话就撸起了衣袖,也不客气:“好孙宁,那就劳烦你将这些蘑菇切成小块,我去捞猪肝。”
孙宁是个干实事的人,再加上她本就不爱说话,一时间灶屋里仿若还是叶云昭一个人。
叶云昭一边捞锅里的猪肺块,一边说:“孙宁,我从未拿你当外人,我……我打算办个女子县学。”
这是头一次,叶云昭同别人说清楚自己的想法。
孙宁切蘑菇的动作慢了些,仔细听叶云昭说:“我打算教县里的姑娘们、娘子们一些糊口的手艺。”
“她们大部分打小就没念过书,到了岁数又早早的嫁了人,各自有各自的难处,若是有个手艺,倒也不错,你觉得呢?”
孙宁声音不大,却透着笑:“我觉得很好。”
叶云昭将干净井水倒进铁锅里,把洗净的陈米倒进去,还有一些粟米、稷米,统统倒进锅里:
“我有个不情之请,你愿意来县学当夫子么?”
叶云昭深思熟虑好几日,县学夫子除了孙宁,她实在找不到合适人选,今日壮着胆开了口。
她生怕孙宁不愿意,急忙补充:“不要你教她们做木活儿,只要你愿意教她们如何劈竹,做竹篓、竹篮就成。”
“我愿意。”孙宁抬头冲她笑了笑。
叶云昭又惊又喜,手方才摸过猪肝,又一把抱住了孙宁:“哎呀!又忘了!”
有了孙宁的帮助,叶云昭的夕食做的十分顺利,等锅里的米汤滚起来时,孙宁也切完了所有的蘑菇,统统倒进了米汤里,她按照叶云昭的要求,用大木勺搅和着。
叶云昭则是十分认真地洗干净手,拿起焯过水的猪肝,举在铁锅上方,使劲一挤,猪肝块便一点点变成猪肝碎丁。
只消片刻,方才清亮的米汤泛起浅浅的猪肝色,卖相一般,闻着却是十里飘香。
叶云昭用小木棍将灶台里的木炭扒拉出来,火势渐小,她接过木勺,盛了一陶罐的猪肝菌菇粥,递给孙宁:
“这一罐粥你抱出去喝,你同衙役们一人一碗,顺道将擦洗过身子的人引到这里。”
孙宁得了令,事情也办得漂亮,不知她在院里说了什么,来喝粥的人个个拿着从衙役家借的陶碗,很是方便。
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