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第四十六章 直球(第1/3 页)

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“叮!”电梯到达11楼。

陈墨走出电梯的时候,心里已经没有了当时之前在车库时的紧张不安。

此时陈墨的内心很明确,也很坚定,他知道自己要的是什么了。

“红豆,待会过来吃饭。”陈墨看着正在开门的许红豆,开口说道。

“不用了......”许红豆习惯性的想要拒绝。

“我有话要对你说。”陈墨说道。

“如果是刚才在车上的事.......”

许红豆以为陈墨是对姜从文的那个电话,还在“耿耿于怀”。

“不是这件事,但我也会顺便说清楚这件事。”陈墨摇头说道。

“那你说呗。”许红豆也好奇陈墨要说什么。

“待会吃饭的时候说。”陈墨说道。

“为什么一定要吃饭的时候,不能直接说吗?”许红豆皱眉。

“因为我还没想好怎么说,我要趁做饭的时候好好想一想。”陈墨很认真地说道。

许红豆盯着陈墨看了一会,发现陈墨不像开玩笑的样子,于是点头:“行,那我换身衣服。”

“不用急,我做好叫你。”陈墨笑着说道。

两人各回各屋。

陈墨先洗了手,从冰箱里拿出一瓶矿泉水,灌了一大口,然后长吐一口气。

“呼~~”

陈墨总算是从刚才在车上到搭电梯时的一系列巧合中缓过劲来了。

车里姜从文的一些话打乱了陈墨本来的节奏。

原本陈墨只是想让姜从文侧面证实一下“一个去游乐园有点奇怪”这件事,好让他“合情合理”地加入到明天的游乐园双人行。

没想到姜从文把之前两人共谋事件说了出来,还偏偏在通话语音外放,许红豆在旁边的时候,这无异于让陈墨被动地当场“自雷”。

姜从文倒是电话一挂了之,但陈墨能怎么办?

跳车?

他在驾驶位跳车,估计最后两人得殉情了。

不过也不坏,在车库的时候,经过一轮胡思乱想,至少现在陈墨清楚也确定了,自己对于这段感情接下来该怎么走。

陈墨没多耽搁,马上开始着手准备晚餐。

陈墨从冰箱拿出食材,准备先把汤煲上。

本来陈墨自己一个人是懒得煲汤的,但许红豆要过来,陈墨觉得许红豆的胃应该喝点汤。

一来可以暖胃。

二来也可以让许红豆少喝酒和饮料。

陈墨准备煲苦瓜排骨汤。

先把排骨焯水,去掉血水和浮沫,温水清洗,然后和姜片一起炖煮着。

苦瓜清洗后,去瓤切块备用。

苦瓜有苦涩味,有些人受不了这涩味,陈墨因为从小家里煲汤比较多,倒是喝习惯了。

不过陈墨不知道许红豆喜不喜欢这味道。

想了想,陈墨在热水中加点盐,把苦瓜也烫了一下,这样可以去掉苦涩味。

接着陈墨准备做可乐鸡翅。

鸡翅改刀,冷水下锅,加葱姜花雕酒焯熟。

然后不用放油,直接小火慢煎,因为鸡翅本身就有油脂,再放油容易腻。

把鸡翅煎至两面焦黄,加姜片,可乐沿锅边分次倒入,这样可乐和鸡翅有间有個缓冲,不容易柴。

最后再加盐,喜欢甜一点可以再加点糖。

陈墨想了想,又拿出个柠檬去籽切片,放了进去。

柠檬要去籽,不然会发苦。

还有柠檬虽然是酸的,但其实是碱性,能让鸡翅更嫩。

如果是自己吃,陈墨就懒得这么讲究,最多就用柠檬味的可乐直接倒,就当加柠檬了。

最后小火焖煮,大火收汁,可乐鸡翅就做好了。

在鸡翅焖煮的时候,陈墨就手脚麻利的把虾处理好了:剪虾腔,去虾须、虾足、虾尾尖,最后虾背第二节挑虾线。

可乐鸡翅出锅后,陈墨简单地把锅洗了一下,就准备做油焖大虾。

把虾下锅煎,煎到有点焦脆的时候,下姜丝葱丝,葱姜出香以后,开大火加点料酒和少许水,还有盐、白糖、白胡椒等调料。

改中火加盖焖两分钟,再收一下汁,一盘色泽鲜红的油焖大虾就做好了。

然后陈墨把苦瓜加到汤里,又加了点盐调味,继续煲。

在做饭的过程,陈墨心里的烦躁也渐渐平和,看着大虾在油温下渐渐变色,看

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