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路仁嘉还尝到了老板亲自做的脱骨扒鸡,鸡肉鲜嫩,入味地道,香的路仁嘉恨不得连自己的舌头一起嚼着咽下去。后来与老板言明要比试后,老板很爽快的答应了,并大方的带她们进厨房里看。路仁嘉见到老板是如何做脱骨扒鸡的,顿时就跪了。扒鸡谁都听说过,可路仁嘉以前还真不知道什么叫扒,总觉得大概和烧差不多?现代里扒鸡也多得是,若是真空包装的那种,不能再难吃。所以看到老板做扒鸡时,爆、烧、烤、蒸、酿,接连五道工序,路仁嘉已经快哭了。紧接着老板又让路仁嘉见识了什么叫做大翻勺。大翻勺后,锅里的原料翻了一百八十度,彻底反过来。拉,送,扬,翻,动作极大极刁钻。路仁嘉看得眼睛都直了,大翻勺真是好用,勾芡的时候,将盘子里码好造型的菜小心推入锅里勾芡,一个大翻勺后出来装盘,造型和放进去的时候一样,不过是彻底反了过来而已。烧菜烧鱼的时候这么勾芡,不但样子整齐好看,还正好能将刀工和芡汁儿最完美的部分朝上。老板见到路仁嘉羡慕的眼神,笑道,“大翻勺你学不成,没那么大力气。”路仁嘉心中暗道,才不是,我是喝过淬体清露的人。她已经决定要t这个棒棒的技能了。老板不介意让路仁嘉进他的厨房,但是与其说是他不藏私,不如说是他压根不信路仁嘉能偷学到。倒也不怪老板小瞧人,只是路仁嘉十指纤纤,面色如玉,虽然隔着衣服看不真切,但是左胳膊和右胳膊大致一样粗。一看就是不曾动刀颠勺烟熏火燎的人。路仁嘉不知道老板是这么想的,她觉得她在古代在她的职业领域中受到了性别歧视!在古代谈性别歧视确实有点……逗比。但是路仁嘉于厨艺方面一直被跪舔。皇后说御膳房里所有厨子做的菜都没有她做的好吃,皇上说嗯嗯嗯嗯嗯嗯!突然遇到个瞧不起她的,路仁嘉的确有点受不了。也不能说老板人不好,别管是不是他轻敌,他让路仁嘉厨房随便进,晚上打烊后路仁嘉可以在厨房里随便折腾,当然食材是要路仁嘉自己出钱买的。只是老板时不时来一句,“您丈夫呢?”“您父母呢?”“您在外面这样,有点不像话呀。”真是神烦!路仁嘉总以为自己在宫里这么久,依然不改初心,坚持劳动,对奴才也都客气平等,说好听了是没有染上古代的不良习气,说难听了就是自己一直傻傻的适应不了古代。但是如今发现,毕竟是久居高位,皇上和皇后对她极好,地位比她低的人都捧着她。还是被养出脾气来了。他算老几啊?皇上和皇后对我说话都和颜悦色的,他竟敢教训我?路仁嘉一阵阵的冒火。她心中默念,“人人平等,人人平等,他岁数比我大那么多,也没说什么过分的话不是?”却仍然压不住心中的火气,“他一个平头百姓也敢教训我?”又在心中默念,“他是平头百姓,自己不也就有个封建帝王的小老婆的封号吗?不能以此为荣,不能以此为荣……”可是还是很生气,“皇上都没教训过我,他敢教训我?”路仁嘉放弃心理斗争了,她就是生气了,她就是觉得自己高人一等了,她就是被人捧着捧久了养出脾气来了!这次比试她不但要赢,还要赢得打脸! 苏菜、徽菜两盘菜都算得上是巧夺天工,但一眼看去,路仁嘉的卖相更好一些,摆成了一只螃蟹的样子,活灵活现的。若是仔细看就会发现,其实冬瓜只是切成了方形和菱形两种样子,然后拼出了花样。酒楼老板的蟹黄扒冬瓜摆出来的样子就比较中规中矩了,中间是方形,四周摆了几个金鱼尾的花样。倒不能说比路仁嘉的造型难看,只是更呆板些。路仁嘉的造型众人原先都没见过,便觉得有些惊艳,且这道菜本就是蟹黄扒冬瓜,摆成螃蟹的样子也算应景。这道菜又是路仁嘉胜了。老板得知竟是这种结果的时候,脸都白了,他信心满满的应战,想着不过是陪小姑娘玩玩儿,谁知道竟会输!要是知道会输,他就不答应了,那个小姑娘倒是没事儿,大可以一走了之,自己可是要靠着酒楼养家糊口的。如今被她砸了招牌可怎么办?脸上不由得浮现了几分愤恨。【叮!恭喜宿主获胜,成为鲁菜第一人!】路仁嘉听到系统的提示音,松了口气,抬眼看到老板脸上几分悔几分恨的表情,心中一动。“老板不必忧心,咱俩做的菜在厨房里就摆在了一起,端菜的小二都不知道哪盘是老板做的,哪盘是我做的,外面的客人更不知道了。”路仁嘉笑道,“我不过是过路人,但是老板这酒店也是老字号了,老板鲁菜第一人名头我是不会夺了的,毁人财路的事我还是少做些好。”老板错愕的看着路仁嘉,“夫人的意思是?”路仁嘉道,“就是老板想的意思。老板对外面的客人说赢了的那两盘菜是你做的就好。”不待老板表态,路仁嘉便招呼了白芨黄苓等人一并离开了。白芨不解的问路仁嘉,“师父,干嘛让那个老板