第357章 李君华升官宴(第1/2 页)

二人顿时就厨艺和人生规划道路这个深刻的话题聊了起来，白晚落则在一边继续构想菜单，顺便写在了李伴月带来的纸上。

通花软牛肠、雪婴儿。

有这三道比较有特色的菜，再加上管家请的厨娘，当是差不多了。

第二日，白晚落就让人备好了食材，亲自示范了一遍这三道菜的做法。

雪婴儿就是豆苗贴田鸡。

用豆苗包裹在田鸡肉外部，烹制完成后，丢弃豆苗，里面的田鸡肉像雪婴儿一般，白嫩软糯，还带有豆苗的淡淡香气。

晏语琴真不知道白晚落做出的菜怎么总是这样特别，这道菜简中带繁、繁中带简。

简在食材，繁在制作方法，简直绝妙。

“通花软牛肠这菜主要食材是通花和羊羔肉，通花中空，直接将羊羔肉剁成肉泥，灌注其中即可。”

白晚落说着就拿起一根通花准备示范，晏语琴好奇问：

“不是叫软牛肠吗？却不用牛肠吗？”

“这菜叫这个名儿，是因为白色的通花煮出来和牛肠很像。”

她说着晃了晃手中通花，展示给二人看。

圆柱形的条状，带有一定的弹性，随着她的动作展示出这一特性。

叫作通花，其实也可以叫通草，是种药材，为通脱木的干燥茎髓。

“哦……！原来是这样。”

李伴月也恍然大悟，她方才和晏语琴有着同样的疑问。

“通花内部空间不算小，很容易将肉泥灌注进去。”

当然，白晚落这是和镶豆芽比较的，通草直径也就一到两厘米左右，还得除去外圈的体积，实际操作下来并不简单，李伴月埋头练习，晏语琴也仗着今日酒楼客人不多跟着一起练习。

今日是临水居的店庆，庆祝临水居开业十二周年。

坚持一件事情十二年不是易事，白晚落没打算在今日整些由头和他们抢客人，她是打算在这里长长久久经营下去的，得罪本地商户不值当，更没有那个必要。

白晚落见二人练习投入，便出了厨房检查自助餐菜品情况。

刚看了几道菜，熟悉的人影迈入酒楼，直奔她而来。

“白掌柜！”

是时府小厮，他手上拎着一个白晚落同样十分熟悉的食盒。

小厮恭敬将食盒呈上，“白掌柜，临水居今日店庆，会有许多往日不多见的新奇菜品。我家少爷特地定了几份给您尝尝。”

自从他家少爷入朝当了官，他这个当下人的是一日三回往望香居跑，今日给白掌柜送些新奇小吃，明日又送些美味佳肴。

他觉得从时府到望香居这条路都要被自己走烂了。

白晚落接过食盒，问他：

“你家少爷近日还是很忙？”

“忙！简直比老爷还忙呢！每日脚不沾地的，天不亮就出门了，亥时才回府。好几日还因为时候实在太晚，直接就在尚书省歇下了！”

小厮见自己少爷的做派，就知他是怎么想的，此时说起他的辛苦滔滔不绝，生怕白晚落觉得自家少爷轻视了她。

实际上白晚落比小厮更清楚时辞现在究竟会多辛苦，尚书左丞的职责太大，前朝留下的烂摊子全等着他收拾呢……

她抿了抿唇，又想起一事。

“没有打算办个宴席庆贺庆贺吗？”

“本来是打算办的！但少爷觉得浪费时间，毕竟……呃……”

小厮忽然抬眼看了白晚落一眼。他现在叫白晚落为“白掌柜”，完全是应她本人要求，实则他清楚自己面前这位是当朝长公主。有些话他不知当说不当说。

不过又想起自家少爷对这位的态度，她又次次收下了东西，还对他们这些下人十分客气，没有一点长公主的架子，小厮一咬牙接着说了下去。

“少爷说……毕竟朝中官员大多都是只会吃饭不懂干活的无用草包……无需为了让他们多吃一顿饭特意准备宴席……”

白晚落：“……”

还真是他的风格呢。

打发走小厮，她下意识操心起来。

时家眼下父子二人都十分得商颢元看中，他做事特立独行一些，别人也不能把他怎么样，只是，朝中为官，哪能没有朋友，或者说，没有党派呢？

几日后，作为京城新贵的李君华升官宴热闹举行，白晚落一早就起床，在侍女的服侍下，坐上马车出发去往李家。

远远，就听到一阵喧闹，