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那我们来菜市场买什么?
先逛到鱼贩阿娇姐那里,她笑脸迎人,挥挥鱼刀问:「同学你又来了哦,今天的石斑新鲜,还要看我现杀是不是?」
我忙点头,指指还在水槽里活动的鱼说:「我就要这条石斑,阿娇姐,我爱看杀鱼,你好好杀,慢慢杀,杀清楚一点。」
阿娇姐笑吟吟,把鱼给捉出水槽,拿去鳞器几下就把鱼鳞给刮干净,什么背鳍胸鳍腹鳍尾鳍都给去了,接着切腹去内脏又去腮,分段之后装在塑胶袋里给我。
已经连续看这画面看两个星期,我还是有些不舒服,不过好多了,干呕感不再从胃里持续涌上,可见有训练有效果。
我又说:「阿娇姐,另一条活鱼也给我,我回去练习自己杀……」
阿娇姐第一时间甩掉她的塑胶手套,冲出来握住我的手说:「同学,你要自己杀鱼喔,不好不好,鱼鳞片会割人捏,你要受伤就不好了,你来跟阿娇姐买鱼,阿娇姐都会帮你杀的好好的……」
我很为难,人家想亲自上火线杀鱼是为了习惯某种场面的说。
笨弟也来劝:「哥,不要啦,你忘了上星期躲在我家厨房杀鲈鱼,结果鱼没死在厨房,反而从窗户跃出坠楼身亡……你跟妈一样,没这天份。」
小强心有余悸地回忆:「嘿咩,那天我刚回到楼下,一条鱼从空中掉下来,我还想怎么会有鱼想不开来跳楼自杀,是不是我家阿昱逼的,结果是……」
「不、不要说了啦,家丑不可外扬!」我赶紧制止,因为一堆欧吉桑欧巴桑围在我们身边听笑话。
阿娇姐放开我,跑回去抄了一小包东西塞过来,说「嗳,同学,瞧你瘦的,这里面有黄耆、红枣、枸杞、当归,拿去煮鱼汤吃补气养身……」
我还没开口道谢,旁边几个太太就不满了,抱怨跟阿娇姐买鱼买了七、八年,阿娇姐顶多送些辣椒跟九层塔,怎么对年轻同学就这么大方?
「同学长的像我初恋情人,不行喔?」阿娇姐泼妇骂街回去。
哦,原来我像她的初恋,难怪她对我特好,有求必应,不过,她老公正躲在后面瞪我耶……
总之,一堆人吵吵嚷嚷,小靳小铁跟阿良当机立断,推我离开,以免卷入战火之中。
「等等,还有鸡贩阿标叔那里。」我忙提醒。
笨弟脸都歪了,说:「哥,我觉得杀鸡比杀鱼恶心……真要去?」
「去,当然去,我是你哥,你嫂子不在,作人小叔的你有义务当我的精神支柱。」骂他。
小强眼睛眨星星,挨着我说:「石瑞哥,我喜欢看杀鸡,我陪你。」
大喜,摸摸他的头,称赞:「小强你真乖!今天中午也别忘了过来帮忙炖鸡汤哦!」
小强厨艺没老板行,可是简单的家常料理难不倒他,比我家笨弟优多了。
总之一行人又浩浩荡荡往市场角落去,那里阿标叔卖活鸡,只要多花个几十块钱,他也帮人杀鸡。我让小强挑了一只特肥的公鸡,请阿标叔杀给我看。
其实不是笨弟夸张,是杀鸡真的很……很可伯,阿标叔先扳紧鸡头,一刀往喉咙下去开个口,放血,鸡会慢慢死去,然后脱毛,开内脏……恶,细节我就不说了,说下去我又会想吐。
即使如此,我还是用手硬生生掰开眼皮,强迫自己看,已经看过炼狱景象的我,很努力的给自己心理建设,杀鸡不算什么、杀鸡不算什么……
我要强迫自己接受这情景,我不要老板杀人的画面永远在我心里成梦魇。
就算那是一种罪,我也要跟他一起担,他别想放我一个人干干净净,出污泥而不染。
中午黑鹰跟他弟弟周昱从公司回来后,闻到从厨房飘出的香味,皱着眉头问:「又吃鸡?昨天人参鸡、前天蒜头鸡、大前天三杯鸡……我都快上火了。」
我回答:「听小强说你跟笨弟都喜欢喝鸡精,买的不如自己炖,所以今天请小强炖个原汁原味的鸡汤给你们喝,答谢你们让我借住的恩情。」
「哥你会害死我。」笨弟忿忿又说:「小强你不许笑,让死人头周昱也过来一起喝,大家一起死!」
真是奇怪了,不过是喝鸡汤嘛,补充蛋白质,加强活力,有必要说的那么悲壮吗?
不管了,鸡汤鱼汤留给他们喝,我要出去吃牛排;最近迷上三分熟的莎朗牛排,厨师跟我推介说带血的牛排最鲜嫩,我一开始都切小块用吞的,最近已经渐渐习惯那种血与肉在嘴里化开的口感。
习惯总会成自然的