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一来现在李建成正站上风，李世民的手下不会为了个小郎中得罪太子。二来，要是李世民借这件事打击太子，那事情闹大，受害者还得是杜诚。

反正离贞观还有一年多，只要杜诚忍耐一年就可以了，罗莎丽亚认为等待比强出头要好。

***

杜诚可以等到贞观元年再申诉，太白居的生意还要继续做下去。

之前在卖咸鸭蛋时，罗莎丽亚就发现这生意不是太好，现在换了五香鸡蛋，也是一样，原因也简单，正如她对杜诚说的，这里来喝粥的多是干体力活的，也就是说多半是穷人，一文钱一枚的咸蛋他们无法经常消费。

但干力气活的不吃盐可不行，所以这些人不是自己买了咸菜带来，就是到别家去吃饭，太白居的生意自然受影响。

考虑到咸菜的成本并不高，罗莎丽亚自己也腌制了一坛酱萝卜条，决定做为配菜免费供应给客人。

“首先准备配料，新鲜白萝卜5斤，豉油（酱油）2斤，盐半斤，甜面酱1斤。接着分四步进行。1。把白萝卜洗干净，切成条。2。用半斤盐化成3斤盐水，把切好的萝卜条收入，腌一个月，捞出来晒大半干。3。把豉油煮沸，加入甜面酱，搅拌均匀，然后把萝卜条放入，拌匀入缸酱制。4。每5天翻一次，酱20天即成。”罗莎丽亚告诉大丫，二丫酱萝卜条的做法，并提醒她们多腌制一些日子。

因为据现代科学说，咸菜中含有不利人体的亚硝酸盐。但根据测定，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在3—8天时，亚硝酸盐的含量达到最高峰，9天以后开始下降，20天后基本消失。所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，长的应在腌制一个月以后才可以食用。

“记住，客人吃咸菜前，你们把咸菜用热水清洗一下，再给客人。”罗莎丽亚最后提醒她们这一点，用这种方法处理，可以在一定程度上去除咸菜中残存的亚硝酸盐。

其实，罗莎丽亚起初想腌制的是辣萝卜条，但辣椒是明代才传入中国的，唐朝还没有，只好算了。

不过因为辣椒，罗莎丽亚又想到另一种红果子——山楂该上市了。

“我知道哪有卖便宜的山楂。”二丫自告奋勇带罗莎丽亚去买便宜货。

……

二丫说的地方在长安城外，为了便宜些钱，罗莎丽亚决定跑一趟。

二天一大早，准备好要卖的粥，吃过早饭，罗莎丽亚就和二丫启程了，而做为搬运工的不二人选，杜诚也跟着去了。

粥铺和点心店就交给了大丫暂时管理，她指挥着两个妹妹三丫和四丫，虽忙得不亦乐乎，倒也有模有样。

吃早饭的高峰时刻总算过去了，大丫擦擦额上的汗，开始收拾碗筷。

“这位姑娘…我…可不可以赊碗粥？”一个怯怯的声音问大丫道。

“赊粥？”大丫还是头回听到这样的说法，她抬头看向问话的人，那是一个十七、八岁的年轻人，面貌憨厚，身板非常结实，一身粗布衣裳却已经有些脏了。

“你连一文钱都没有吗？”大丫皱眉，这人看来应该有力气的，怎么不干活反而想白吃饭？

“我刚来京城，钱都给了牙侩（注1）…”那个年轻人也知道赊粥是件没面子的事，红着脸想解释一下，可一、两句话又哪说得清楚。

“这粥铺可没有赊粥的规矩。”大丫犹豫，此例不能开，不然人人都来赊粥，生意还怎么做？

不能赊，年轻人虽然失望，但也在意料之中，毕竟之前他已经去过三家粥铺，得到的都是同样的答复。

“这样吧，”年轻人没想到大丫还有下文，“我借你一文钱，你就可以买两碗粥了，怎么样？”

“姑娘…肯借钱给我？”年轻人怔住了。

“我不能坏了做生意的规矩，但我个人借钱给你就没关系了。”大丫想到这个办法，“可以吗？”

……

二丫带罗莎丽亚去的地方是长安城外一座小山上，那里有一座果园。

“金根，银根！”二丫到了地方就喊，闻声出来两个男孩子，和二丫年纪相仿，一见到二丫就热情招呼。

“张老伯呢？我带人来买果子了。”二丫显然和他们极熟。

“爹进城送货去了，你随便挑，保证算你便宜就是了。”其中一个男孩答道。

“那好。”二丫点头，又帮双方介绍，“这是罗莎姐姐，这是杜大哥，这是金根，这是银根。”

“你们是孪生子？