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“莱莱真是能干。”
“娘,我剁不了肉酱,你来吧。”
“好勒。”
薛氏接过刀,开始在菜板上面剁起了肉,白莱看着薛氏的力度十分的羡慕,这力气该有多大啊。
很快的薛氏就将肉泥给剁好了,白莱往外面掺了一些面粉,然后迅速的搅拌起来,最后用汤勺勺成一颗一颗的肉丸子。
将肉丸子放在热水里面泡着,白莱做好了不少。
薛氏赞叹的看着白莱,“闺女,娘没有想到你的手这么巧,连这个都会做了。”
薛氏是在感慨,白莱却是警觉了起来,她开口说道,“娘,莱莱在过年的时候看你做过,就会了。”
“莱莱真聪明。”
母女两个人开始在厨房里面忙碌了起来,时间飞逝的流逝着,很快的太阳升的老高了,白大牛带着两个孩子拉了不少的玉米棒子回来。
在他们临走之前白莱曾经告诉过他们要掰那些看上去玉米粒比较饱满的,所以他们才会耽搁了一些时间。
白莱已经炒好了菜,见白大牛他们回来也跟着走了出来,就看到他们讲几袋子玉米倒在了地上。
她走了过去,掰开一个看了看,“恩,没错,这些都是已经熟透了的。”
比较嫩的玉米可以生吃可以煮着吃,而已经熟透的可以晒干了大成玉米粉,玉米粉可以做玉米饼子,玉米窝窝,玉米糕,玉米馒头,各式各样的小吃,还可以煮成玉米粥,玉米的营养十分的丰富,老少皆宜。
正文 第38章 美味2
看着地上的玉米棒子,她估摸着大概有三四百斤左右,晒干了之后大概也有两百多斤吧。
这东西是白莱发现的,所以白大牛询问了她的意见,“莱莱,这个要怎么处理?”
“我们将外壳掰掉,然后晒干了再说。”
“好嘞。”
白家三房的人无疑是勤奋的,她这话刚落下白二狗和白三顺他们就要去掰玉米了,白莱看着有些哭笑不得了。
“爹啊,哥哥,大家先吃饭好吗?”
“咦?饷午了吗?”说完他摸了摸肚子,“怪不得有些饿了。”咕噜噜,伴随着他的声音,他的肚子开始响了起来。、
白大牛脸色一红,薛氏锤了他一下,嗔道,“孩子他爹,还不快走,今天中午的菜可是闺女帮忙做的。”
“莱莱帮忙了?莱莱真是能干。”
“那是,也不看看是谁的闺女。”
白莱看着薛氏和白大牛在哪里打情骂俏,心里格外的好笑,这薛氏在刘氏的压迫下还能跟白大牛感情那么好,实在是太难的了。
一家人说说笑笑的走到吃饭的地方,做好的饭菜已经放在桌子上面了,他们这地界也是没有什么人过来了,除了那些想上山砍柴的人之外。
白大牛一进门就看到了桌子上面的菜式,闻着香味,他有些感慨,“莱莱长大了,都会帮你娘做事了。”
“那是。”白莱昂起头,一副我当然不差的样子。
她彩衣娱亲的样子倒是让屋子里面的几个人笑了笑。白家的人在桌子周围落座,薛氏给白大牛添了一碗冒尖了的白米饭,白大牛看着眼睛都直了,“孩子他娘,这实在是太浪费了吧?”
“别说了,让你吃你就吃。”
“额……”
“娘,今天吃米饭?”白三顺有些不敢置信了,他们家能吃杂粮粥就不错了,这白米饭不会是莱莱那口粮做的吧。
他能想到这点白二狗自然也想到了,于是他开口,“娘,这不会是莱莱的口粮吧。”
“哥,没事的,莱莱已经可以吃玉米粉,玉米粥啊,那些也是很好吃的,莱莱很喜欢。”
装嫩这一件事情,白莱已经做的十分的驾轻就熟了。
白莱已经说话了,白家的其他人自然不能有什么意见,看着桌子上面的肉丸子,大骨汤,麻辣大肠还有酸菜炒猪肚,就连薛氏都咽了咽口水了。
白莱看着没人下筷子,赶紧开口,“爹,你快吃吧,凉了就不好吃了,”夹了一块子麻辣大肠放在白父的饭碗里面,白莱眯了眯眼睛十分的高兴。
她这副身子是不能吃辣的东西的,所以看着那盘子大肠有些遗憾,不过想着还有其他的,她赶紧夹了一筷子蕨菜炒肉片,蕨菜很嫩,含有很高的维生素,白莱愿意吃这些。
白二狗和白三顺在矜持了一会儿之后也受不了了,赶紧夹了一筷子麻辣大肠,那麻辣的味道让他们爱极了。