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厨房里面都是二十多岁的壮小伙,一手就能颠得起大铁锅。在孟黎的要求之下,他们对江一甜尊敬无比,江一甜说啥他们就做啥,一口一个师父,喊得别提多勤快了。
孟黎是个小心谨慎的人,一个学徒不会负责全部的菜肴,每个人会几道菜,彼此也有相互重叠的部分,防止有人临时不能来上班。
“快,这个时候快要放淮山了,切滚刀。”路过一个学徒的时候,江一甜嘱咐了一句。
那边那个在煲虫草老鸭汤,江一甜凑过去一看,就发现虫草放早了,还有几味药材放得晚,这样药性炖不出来。
这一天下来她就在厨房里头打转,盯着这个,又看看那个,总算是让学徒们亮了一下学到的新本事。
到最后,江一甜也进了厨房,小露了一手,也顺便给这些学徒做个示范。
这一次,她做的是个山珍汤。
这份汤的主要原料是鸡枞和牛肝菌,还有其他的菌类、竹笋、药材做配,每一味药材加入的时间都有讲究,最后炖出来的汤,全是山菌特有的鲜甜味道。
可能是原料难得,那本《药食录》里面对这道菜的实践描述最少,但是对它的功效也是大加夸赞,说它不仅味道绝佳,对于调养身体更是作用非凡,最适合给体虚的人进补。
这份汤足足炖了有一个下午,最后一揭开锅盖,整个厨房都震动了。
清代诗人赵翼曾经说过鸡枞“鲜于锦雉膏,腴于锦雀腹”,可见鸡枞的味道有多么鲜美。
那股鲜甜的菌类芳香,在周遭的肉香当中,竟是格外具有穿透力。
汤炖得不多,一人只能尝一小碗。
汤汁一入口,孟黎就发出了一声满足的叹息,汤汁鲜美得让她觉得不可思议。菌类多鲜美,竹笋也有清香,各种山珍结合在一起,汇聚成了一股特殊的细腻鲜甜,一口下去,让人觉得珍馐美味也不过与此了。
崔泽之眼巴巴地看着最后的一个小碗。
江一甜平静地注视了他一眼,他默默地把手缩了回去,咬着筷子尖,表情格外的委屈,哪有在教室里面神采飞扬,凑过来要向江一甜“请教”物理的那个得意架势。
好香哦,他真的好想吃!
果然人不能太得意,乐极会生悲的!
他就是瞧着江一甜窘迫的样子特别可爱,忍不住多逗可以下。
现在倒好,这么好喝的汤在眼前,他一口都喝不上。
崔泽之委屈巴巴地夹着菜吃,其他人做的菜确实味道还不错,但是在他眼里完全失去了诱惑力。
江一甜看着他吃饭如吃药的这个架势就想笑,最后还是把那碗汤给他推了过去。
一口汤下肚,崔泽之幸福地眼睛都要眯起来了。
他没注意到,就在他的身边,陆霖和孟黎交换了一个眼神。
有长进啊。
第63章
在数学小测之后; 崔泽之的成绩就被迫曝光了。
这当堂判出来的卷子; 崔泽之直接做了个满分。
根据坐在他身边的那个人说,他就写了一刻钟; 就此放下了笔。
三班学风好; 大家都尊重学习成绩好的; 因此遇到问题的时候,就来找崔泽之问题。这一来二去可就清楚了,这位可不是他们眼中没上过学、成绩恐怕要跟不上的可怜小白菜,而是个货真价实的学霸大佬啊。
可是这么大佬的人,为什么要去问江一甜题呢?
同学们对此报以狐疑的态度,甚至在暗搓搓地将视线在他们俩中间来回移动。
更何况崔泽之下课之后; 总是要去找江一甜说话,两个人交流的内容虽然大多和学习有关,但是总给人一种插不进嘴的感觉。
可是他们又不敢问,虽然崔泽之笑起来很温和; 但是总给他们一种不好接近的感觉,就像是有什么无形的隔阂一样。
用江一甜的话来说,崔泽之这叫散发着壕的气息。
在同学们眼中,新来的两个转学生不知道因为什么原因,也许是格外投缘; 也许是本来就认识,一起讨论学习问题不说; 中午吃完饭之后; 有时候会在窗口聊会儿天。
大家都是有眼力见的人; 他们聊天的时候,绝对不往跟前凑。
崔泽之对此十分满意。
“之前在Q城的时候,校长是知道我的,估计还跟下面的老师打过招呼,感觉班里人对我的态度很别扭。在这里就好多了。”崔泽之总结,他现在斜倚走廊里,看着省外国