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“小姐,我们天上居确实是天玑城中最好的酒楼,这是世人所公认的。我们天上居以诚信立店,诚不敢欺瞒任何客人。”店小二听到胡依梦的问话,立刻对答道。
“诚信?我看不然吧。”胡依梦翻了个白眼,指着桌上那八道菜说道:“本小姐要的可是你们店里最贵的菜,你这菜的分量也太少了点吧,连给本小姐塞牙缝都不够!这不是欺诈是什么?!”
店小二一时不知该如何应答,他用眼角的余光偷偷朝楼梯口撇去,眼中带着求救的光芒。
坐在胡依梦对面桌子旁的孔隆饶有趣味的听着胡依梦的一番质问,想看看这店小二如何应付胡依梦的胡搅蛮缠。
“呵呵,这位小姐此言差矣。”一位身着藏青色长袍,头戴儒巾,满面笑容,一脸和气,身材有些臃肿的中年人快步从楼梯旁走到胡依梦面前,微微躬身向胡依梦作了一揖。
“哦?此言差矣?何以见得?”胡依梦看着这个笑眯眯,一脸和气的中年男子,眨眨眼睛,反问道。
“小姐,可知这八道菜的主料和配料都是什么,又是如何烹制而成的么?”
“不知。”胡依梦果断的摇摇头。
“小姐请看。”中年男子将一碟离胡依梦较远的菜端至胡依梦面前,盘中不过四小块寸许见方色泽金黄的小饼,男子解释道:“此乃‘髓饼’,小姐可知是何物做成?”
“听名字似是骨髓所做。”胡依梦答道。
“不错。这髓饼正是用兽类骨髓所制。古之名篇《齐民要术》中曾言及髓饼制作之法,‘以髓脂、蜜合和面,厚四五分,广六七寸,便著胡饼炉中,令熟。勿令反覆,饼肥美,可经久。’”男子继续说道:“我们天上居的髓饼共用了猪、牛、羊、狗、马、熊、象、驼、虎、猴十兽的骨髓为髓脂,并且为求起味道更为鲜美,选用的都是兽的脊骨之髓,一兽之脊仅能得数钱骨髓,因而单此一碟髓饼便值白银数百两。”
听完男子的介绍,胡依梦看着自己面前着一小碟髓饼,吞了吞口水,猪、牛、羊、狗、马、驼还好说,熊、象、虎、猴这些在现代可都是保护动物啊,为了这么一小碟髓饼就要死数十只动物,胡依梦突然很有负罪感。
她悄悄的将髓饼从自己面前推开了些。
抬起头,胡依梦打量着男子,心中暗暗猜测,从这人的相貌穿着谈吐举止和对菜肴的了解程度来看,这人大概就是着天上居的掌柜了。
“如此说来,也难怪这髓饼价值高昂了。”胡依梦点点头,对中年男子说道:“您便是这天上居的掌柜吧。”
第十二章 画中佳人
“姑娘,小人正是这天上居的掌柜。”掌柜笑眯眯的朝胡依梦点点头。
“不知掌柜如何称呼?”
“小人姓贾。”
“贾掌柜。”胡依梦看着贾掌柜,又看看桌上那盘髓饼开口说道:“为满足食客口腹之欲,制此一盘髓饼便要杀害数十兽类,小女子以为不妥。天地间万物皆有生命,如果只是为饱腹而杀之并无大碍,可若只是为了尝起髓而屠杀却是妄增杀孽,是否可以不再制作这髓饼?”
胡依梦是在没有办法忍受这么残忍的食物,她可是环保主义者,什么猴啊、象啊、虎啊之类的骨髓她可不敢吃呢。
“是,小姐说的极是。”贾掌柜嘴角含笑,一脸和善的看着胡依梦,连连称是。
听到贾掌柜也赞同自己的意见,胡依梦这才露出笑容,“你将着髓饼端走吧,拿些好饱腹的食物来,这些菜肴未免太过精致了。”
“是,请小姐稍等。”贾掌柜点点头,朝胡依梦拱拱手,转身下了楼。
贾掌柜下了楼,绕到天上居后院一处雅致的房间内。
他推门走了进去,躬着身,垂着首,恭恭敬敬的朝坐在书桌后的男子报告道:“少爷,小人已经去见过小二说的那位小姐了,确实与画中之人十分相似。”
男子不过二十六七,身着一套紫色锦袍,头发一丝不苟的梳起,用一个白玉发冠束在头顶,面色白皙,脸型有些瘦长,高挺的鼻梁微微有些鹰钩,剑眉飞扬,双目炯炯,一看便是个精明细致之人。
他名叫沈青溪,正是这天上居的老板,同时,他也是大禹国数一数二的富商,而他另一个不为人知的身份便是当今大禹国皇帝北辰夜离手下最重要的谋士之一,秘密的为他经营着为数众多的产业,赚回巨额财富。
他抬起头目光灼灼,紧紧盯着贾掌柜,“当真?”
“当真。”贾管家很是肯定。