第10部分(第1/4 页)

芦米对这事的成功率一点把握都没有，不过既然开了这个口，也就没有反悔，即便不成功也没什么。

没等到胡明旺回复，春节就以一种奔跑的姿态冲了过来。

春节是一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，在千百年的历史发展中，热热闹闹欢欢喜喜过春节已经成为一种习惯。

在湖塘口自然也不例外，自腊月初八开始，村里的女人们就要忙着张罗过年的吃食了。

腌制腊味是必不可少的，赶着天气好，大家都是腌鱼腌肉的，有些家里甚至会腌制一些腊肠。芦米家还没到能买那么多肉的时候，没条件腌制腊肠。就腌制了几斤猪肉，和一条猪大腿。鱼倒是腌制了不少，这些腌制过后的鱼，做成酒糟鱼，那是相当的美味。

胡木生前年跟着村里男人们进山打猎，野鸡什么都腌制了起来，兔子暂时用碎菜叶子养着，当时候炖兔子肉。

这些吃食对冬季食欲全开的芦米来说，那是有相当大的诱惑的。她每天都跟打了鸡血一样，晒腊肉收腊肉，十分积极。

除此之外，湖塘口还会打年糕。年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的吃食。

年糕是用粳米制作的，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、桂花等配料，做好后可以直接蒸食沾上糖吃。芦米看着做出来的年糕，心想，其实烤年糕也是非常好吃的

“腊月二十四，掸尘扫房子”。

“尘”与“陈”谐音，新春扫尘代表着“除陈布新”，寓意把一切穷运、晦气统统扫出门，望来年破旧立新。

所以腊月二十四这天，湖塘口展开了全民大扫除。家家户户都开始打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥帘子，洒扫庭院，用长长的木棍绑上小扫帚扫掉屋顶的蛛网，清理前后的明渠暗沟。

大家都忙的不亦乐乎，在喜气洋洋的气氛下，忙起来的人们完全感觉不到累是什么。

每年到这个时节，村里的胡大秀才就会变成忙疯的状态，村子所有人家都找他写春联，谁都想要一幅大红春联贴在自家门上。想这么多有吉祥如意意义的春联，让胡大秀才越来越有秃顶的危险了。

胡大秀才忙，村里的妇人姑娘们也都闲不了。从大娘到姑娘，都窝在自家剪窗花。窗花现在可不仅仅是为了烘托节日气氛的。

剪纸作为一种普及率相当高的民间艺术，在湖塘口几乎人人都喜欢都会。这些剪纸贴在窗户上的，以特有的手法将吉事祥物、美好愿望表现出来，剪得好不好看，自然成了村里女人们之间的一种比试。

湖塘口除了春联和剪纸，还有就是贴年画。

胡木生早早地去镇上买好了，什么福禄寿三星图啊，什么五谷丰登啊，还有迎春接福的。这些年画在芦米看来都是漂亮极了。

一切准备妥当，就等除夕到来了。

这里的年夜饭内容各家根据情况，菜色皆不相同。不过有一样是不变的，那就是全家人要围坐在一起包饺子过年。

胡木生负责和面做饺子皮，刘氏负责包饺子，芦米负责煮，而胜哥儿和丫丫叫的胡图负责玩就成了。

煮饺子时不加作料，就是用清水煮熟。这里煮饺子等第一次水开后，添冷水进去再煮沸，如此三次之后，饺子熟了捞起来。煮的时候，芦米也一边调蘸酱，用醋、蒜末、酱油调和就行了。

吃过年夜饭，全家团聚在一起，点起油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻。这里都是通宵守夜的，老人们说通宵守夜就象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着来年吉祥如意。

最后胜哥儿没熬住，被刘氏抱到床上睡去了。熬到下半夜，芦米也是呵欠连天，这时将近子时。

没等芦米打上瞌睡，春节的另一个主角——爆竹就登场了。

在湖塘口村，过春节每家至少要准备三个爆竹，大家团聚准备吃年夜饭的时候放一个；守岁到子时放一个，叫封门爆竹，寓意挡住一切邪气；第三个爆竹是在新一年的第一天，开门的第一件事就是放爆竹，这叫开门，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

噼里啪啦的爆竹声能一直持续到大年初一的中午，听着外面的爆竹声，芦米想起以前电视里演的伊拉克战争，动静都是轰轰轰地

胡木生燃放爆竹封门后，刘氏就让芦米去睡觉，实在扛不住的芦米也觉得自己HP见底了，急需睡觉来补充HP

大年初一，天还没亮，外面的