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第21部分(第1/4 页)

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陈石用老爷子带来的海鲜做了个海鲜锅,然后又做了几道江浙名菜。毕竟陈石在那里生活了十二年,对那里的菜肴还是情有独钟的,红烧狮子头,西湖醋鱼,蜜汁莲藕,冰盏海蜇,糖醋排骨。考虑到洪毓一家在深圳生活多年,应该喜欢粤菜,陈石又做了白切鸡,罗汉斋,沙茶牛肉,避风塘炒虾。最后还做了蒜泥菜心,西芹百合。当然这些都还不算重头戏,今晚的重中之重就是陈石心心念念许久的烤全羊。

只是烤全羊是门技术活,不是你问问度娘就能解决的事,所以无敌陈遇到了难题。“菜已经够多了,要不烤全羊咱就不做了!”洪毓见陈石围着一只加工好的羊转了半天,头都快被她转晕了,便建议道。

“对啊,已经有这么多菜了,谁还能再吃的下一整只羊!”王兰和王大妈厨艺都不如陈石好,想帮忙也帮不上,只好附和道。

“石头别急,哥给你调个会烤羊的厨师过来!”关岩看陈石被一只羊弄的焦头烂额,便心疼的安慰她。

“我的祖宗,你还嫌不够乱,还敢往这里调厨子,要是让你奶奶知道,又不知要怎么闹腾呢!”洪毓听了关岩的话,点了点他的头说。

“是啊,哥,我们还是自己研究吧,大不了也就浪费一只羊,想学东西哪能一点代价都不愿付出呢。关岩见陈石虽信心不足却很坚定,便不再提调用厨师的事。他也不想让老太太找到话题说陈石,就是见陈石急的抓耳挠腮心疼罢了。现在见陈石这般坚定不移,便在边上给她打下手。

而不知几时出现在院子里的秦淼,则跟着关岩身边,像个小尾巴似的,甩都甩不开,要不是最后小石头硬闹着要秦淼抱,估计关岩会忍不住把人给拍飞。“你什么时候这么喜欢我了?”秦淼不满的瞪着怀里的瓷娃娃说。

“啊啊啊!”小石头说完火星语一头钻进秦淼怀里。秦淼看到小石头的举动,还以为他是在回应自己,心想这小孩难道真的喜欢自己?要是让秦淼知道,这小孩只是想让她离自己爸妈远点,顺便卡卡她的油的话,秦淼可能立即疯。

没了秦淼的干扰,关岩和陈石配合的很默契。他一手拿着平板,不停的报着网上刚搜来的烤全羊制作步骤,一边按陈石的要求给她递配料。等一只外形看起来还算不错的烤全羊摆到大圆桌中央时,却迟迟没有人敢向它动口,为毛,因为他们不敢相信一个烤全羊初学者的技术,就连陈石自己也不太敢去尝味道。

最后还是关岩很给面子,用刀子削了一小块尝了,之后也不发表意见,继续面无表情的对着烤全羊下手,期间还不忘帮陈石割一些羊腿肉。关学东见儿子这样有些奇怪,疑惑的拿起刀子削了一块尝了,随后也给洪毓割了一些肉,最后一家四口变成了一副德性,面无表情的大吃特吃。

老爷子是地道的北方人,自然经不住烤全羊的诱惑,他见几人这副鬼样子,心想死就死吧,最后给儿子甩眼刀子,示意他给自己弄些肉来。关学东见老爷子发话,哪敢不从,赶紧狗腿似得给他削了一小盘肉。老爷子吃了后也变得深沉起来,一言不发,不说好也不说不好,害的桌上其他人都心痒痒的。

“好小子,你们这是准备吃独食啊!”秦大夫终于忍忍不住好奇心尝了下,随后指着关岩大吼,他不敢吼老爷子和关学东,又不好对洪毓和陈石吼,所以关岩中枪了。

“谁叫你们那么不相信石头,现在还这么说,就不觉得脸红吗?”关岩义正言辞的说。

“咳咳,是我们低估了石头的手艺!”大脸兰在听了秦大夫的话后才敢吃,现在还好意思来说。

随后大家便都开始向烤羊肉下手,就连百般不待见陈石的老太太也在老爷子的劝说下,勉为其难的尝了,随后也吃的停不下来。至于秦淼吗,她现在只想吃关岩,其他的,估计就算把龙肉摆到她面前,她也没心思吃。以前没说那些话之前还知道收敛,现在就是一活脱脱的花痴,再加上受西方教育的影响,行为作风要来越大胆,就连有长辈在场也不知收敛。秦大夫已经决定过完年就把她撵回英国,免得在这里给他丢人。

要问陈石的烤全羊为何能得到众人青睐,自然不是她天生异禀,一学就会,这当中灵泉的功劳自然功不可没。所以她的烤全羊烤出来可谓是外焦里嫩,酥香爽口,连一丝羊膻味都没有。就连老爷子老太太这种上了年纪的人也能吃的动。所以这顿饭除了消耗了半只羊和几盘蔬菜水果,其他荤菜几乎没怎么被动过。

作者有话

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