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卢尚宫似乎对这样的结果很满意。
“每一项知识,都有对它十分熟悉的人,同样,也有对它一点也不熟悉的人,所以,御膳厨房的小宫女们第一场笔试的结果真的出乎了我的意料。”卢尚宫含笑赞叹着郑尚宫所管辖的御膳厨房对小宫女们培训的优异结果。
“您过奖了。”郑尚宫也为这帮孩子们而骄傲,但是却不能这样说,只能很谦虚地感谢卢尚宫的赞美。
“御膳厨房的小宫女中有十分优秀的孩子,她们很快就知道了答案,而你们却到现在都不知道这道题目所说的是什么料理。”再面向没有答出来题目的小宫女们,卢尚宫就没有那么和蔼了。
“这次的题目引用的是大明国三国时代的典故。‘头否头、衣否衣、人否人’,谜底为‘馒头’。”
“头否头:虽然头是头,但又不是头,也是馒头的头;衣否衣:衣服是衣服,但又不是衣服,表明了它是馒头的皮;人否人:虽然人是人,但又不是人,诸葛孔明曾用馒头制作假人。相传诸葛武侯出征孟获,由于当时讲究用人头祭祀,认为这样能获神助。诸葛亮不肯滥杀无辜,命厨宰牛马,并和面为剂以馒头塑成假人头,眉目皆具,内则以牛羊肉代之。”
殿中的卢尚宫向剩余诸人讲述着馒头的故事,最终,宣布这些没有回答出来题目的小宫女们,只能等到最后才能挑选食材了。
“所以,接下来的考核中,继续努力吧!”
醒悟
笔试结束,郑尚宫等人跟随在卢尚宫身后从殿中走出来,看着外面已经回答出了题目的小宫女们,和身后三个没有回答出来题目,只能羞愧地低着头的小宫女,卢尚宫开口。
“接下来是制作料理的考核,你们跟着我来吧。”
御膳厨房的竞赛,从来都不是仅仅靠着理论知识就能决胜的,要制作出美味的料理,必须实际做出来,才能让人品尝到,并决出优劣。
对于这一点,长今和今英早就已经有了心理准备,在这个时候,两人对视一眼,都清楚的知道,真正的比赛现在才算是正式开始。
握住对方的手,长今和今英给彼此打气,她们分别得到了笔试的第一名和第二名,在选取材料的时候有了优势,依照两人的手艺,这场比赛中不再存在其他人,这将是她们两个人之间的第一次正式比赛。
众人跟随着卢尚宫一起来到御膳调理能力竞赛场,这里她们十分熟悉,是往日里练习的时候用的场地,而现在这片土地上,不再有往日的随意。
赛场内悬挂一块大白布,白布上书写几个大字:御膳调理能力竞赛场。赛场内的大遮阳棚下,摆放一张张小桌,桌上放有调味料、砧板、勺、筷等。
在尚宫们的带领下,几十名宫女整齐地走进了赛场里,按照已经安排好的顺序找到了自己的位置。
小宫女们现在赛场之内,正对面就是监考台,看着小宫女们很规矩地找到了自己的位置站好,郑尚宫等人也走到了监考台上。
“现在开始选择食材,以正确回答试题的顺序,优先来选择自己想要的食材。”郑尚宫站在监考台上,对着下面有些惴惴不安的小宫女们说到。
“虽然在笔试中,正确回答试题的人有先后,可以优先选择食材,但是,如果眼光不好选材不当,就算你顺序排在前面,也于事无补。选择材料也算是考试的项目,因此你们要慎重选材。”身为御膳厨房的宫女,能够选择最好的食材,也是她们所必须掌握的功课。
“现在,第二场竞赛正式开始。”
今英在笔试中首先回答正确了题目,所以按照顺序,今英应该是第一个挑选食材的人,被韩尚宫点到了名字,今英向监考台上微微欠身行礼之后,走到了一旁的食台上开始挑选食材。
“今英好厉害,这次内人考核的第一名,应该又是今英了吧。”阿昌看着今英的身影,满脸崇拜地说着。
“今英很厉害,但是长今也不差啊,在笔试的时候,长今可是第二名呢!说不定这次长今就超过了今英,成为了第一名呢。”连生也听到了阿昌的话,嘟着嘴反驳道。
虽然她很想说长今才是最厉害的,但是事实上今英的的确确获得了笔试的第一名,连生很信任长今,很崇拜长今,但是还没有到妄顾事实的地步。
“是啊是啊,长今也很厉害呢,御膳厨房里面,能够和今英相提并论的人,也就只有长今了。”阿昌点点头赞同着连生的话。
虽然长今被赶到了多栽轩一段时间,错过了尚宫娘娘们对她们的训练,但是
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