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众厨师一直忙碌到中午,才将所有的大鱼腌完,正待洗手烧菜做饭,却见崔希敏和两个水手合力,又抬了一条大鱼下来。那大鱼嘴巴尖细如枪,体形尖圆如纺锤;全身布满细小圆鳞;背部呈亮蓝色,腹部却是浅蓝色,体侧有两道金边, 长有半月形尾鳍; 样子十分特别。
厨房师傅端详了一下,便拿起锯齿刀如法炮制,打算照旧做成腌鱼块。忽听一个娇嫩的少女声音叫道:“等一下!”大师傅抬头一看,原来是阿澜姑娘,连忙停刀收手,笑道:“姑娘今日可有什莫赐教吗?”阿澜在厨房待得日久,众厨师早对她的厨艺佩服有加。
阿澜伸手在鱼背上拍了一下,笑道:“这种鱼可是海中奇珍,肉质柔嫩鲜美之极,生食最为香浓味美,乃是海鲜中的*,您如果把它也腌制了,可就枉费好东西了!”顿了一顿又道:“只是这种鱼很是灵敏,只见于几十丈的深海中,所以极其的珍贵少见,不知崔大哥是怎末钓到的?”
崔希敏正瞧着她发呆,忽听美女居然夸奖自己,心中登时乐开了花,得意洋洋自吹自擂起来,一时间眉飞色舞吐沫横飞。阿澜听他说得十分玄乎,心中暗暗好笑,却也不好意思打断他,便自行指导大师傅将鱼鳞刮去,单取鱼背上细密紧实之肉,切成又大又薄的生鱼片,整整齐齐的码在十个大盘子里,又调了许多酱油和芥末,放入几十个小碟中作为蘸料。
只见那鱼肉呈现粉红色,切得其薄如纸隐隐透明,与一般的白色鱼肉很是不同。崔希敏终于停住了话头,低头仔细看了半天,问道:“阿澜姑娘,这鱼肉的颜色好奇怪,真得这样生吃就行了?”阿澜微微一笑,取了一双干净的筷子,从盘中夹了一片鱼肉,在酱油碟中沾了一沾,送到他口中。
崔希敏张嘴便将鱼肉吞下,表情认真的嚼了嚼,只觉肉质鲜嫩无比,味道香浓甘甜,竟是生平所尝第一美味。不一会儿鱼肉已经下肚,他兀自觉得不过瘾,陪笑道:“阿澜姑娘,这个鱼片还真是好吃,能不能再给我点?”
话音未落,忽听身后有人“哼”了一声,回头一看,有个粉红色人影闪了出去,看样子好像是小慧。崔希敏张口又吃了一片鱼肉,嘴里含含糊糊的叫道:“小慧,快来吃生鱼片,好吃的不得了!”边说边追出船舱门去,小慧却已经不见了踪影,地下放着一包豆芽菜。
第五十节 柔情醋意
崔希敏见她不理睬自己,心中十分的纳闷,提了豆芽菜回到厨房。阿澜已经将鱼片都装好盘,指挥众人端了送到各头领的房中去。崔希敏也乐滋滋的端了一盘,说是要给小慧和安大娘送去。
阿澜笑道:“我刚好要回去换衣服,顺便把她们的都捎过去好了。你给王头领他们送两盘去吧!我刚才过来时路过后舱,看到他们和安大人在看海图呢!”崔希敏听了一愣,奇道:“安大人?哪个安大人啊?”阿澜咯咯一笑:“就是安东尼安大人呀!小慧姐姐不是说他也姓安嘛!”崔希敏听她说得有趣,也呵呵呵地笑了起来。
阿澜找了一个干净的食盒,将几盘鱼片和蘸料放在盒中,提了去给安大娘和青青等送去。崔希敏则用托盘托了两盘,去送给王诚和安东尼等人,途中忍不住,又偷吃了一片。
阿澜提了食盒走上三楼,先回了自己住的房间,给安大娘和宛儿送去。见房门虚掩着,便径直推开走了进去,不料却见罗立如正跪在床前,耳朵贴在宛儿肚子上,边听边和宛儿低声说笑。
阿澜不禁十分的窘迫,进也不是退也不是,只好轻轻的咳嗽一声。罗立如听到有人来,连忙起身,宛儿已经看到了她,从床上欠起身来道:“阿澜妹妹,你回来啦!”阿澜连忙摇摇手道:“不是不是,你们不要管我……。我……我是来给你们送好吃的啦。“说着从食盒中端出一盘鱼片放在桌上,便急忙忙退了出去。
罗立如走到桌前看了看,不知盘里装的是啥东西,纳闷之余正想询问宛儿,却见房门又被忽得推开,阿澜居然又冲了进来,一边摆手一边道:“我……对不起,我忘了拿一样东西。”边说边疾步冲到自己床前,从枕头底下掏出一个包袱,一溜烟的又跑出门去。
宛儿看她窘迫的样子,不禁有些好笑,又觉过意不去,看了罗立如一眼,脸上一红低下了头。
阿澜慌慌张张冲出房门,拍拍胸脯定了定神,提起地上食盒往里走,穿过走廊来到青青房中。青青正在房中认真刺绣,见她进来十分高兴,拉着她看自己绣得对不对。
阿澜认认真真看了看,笑道:“青青姐姐你可真聪明,学了几天就绣得这末好。这个图案针法虽然简单,但却