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咬上一口,严君便觉着这瓜清甜爽口,他可一点也不认为古代的什么冰圆子会比这甜瓜更好吃。正吃着,他却见田七面前摆着蒜瓣。
“今天要做什么菜,一大早就在剥蒜?”
“……严少爷你莫非以为只有吃才需要蒜?”田七一如既往鄙视他一眼才道,“现下要种葱,种芜菁,还有些别的菜,我是在择下月要种的蒜珠呢。”
“蒜珠?”严君细看才知那东西比蒜瓣要小,“这是用来种的?”
“当然,蒜薹上生出来的蒜珠,今年种下明年能生出独头蒜,明年再种下去,后年就能种出整个的大蒜了!”
“干嘛不用蒜瓣直接种?”
“……那样够吃么?”
被田七白了一眼的严君默然。
于是等出门种菜时,田易的再三拒绝也没挡住他要跟上的决心。只不过到了地里,或许今天日头太毒,他比前几次还有所不如。
田七真的恼了:“严少爷您还是回吧,在这待在做什么呢?什么都做不好!真想帮得上忙,不如回去把碗洗了。”
严君下意识就往田易那看,然而田易此时正蹲在菜地的另一头豇豆架子边,跟人在说些什么。收回视线就对上田七瞧不起人的眼神,严君哪里还待得下去,当即一转身,真的回去了。
章十三 鸡蛋和牛奶
章十三 鸡蛋和牛奶
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田易说完话回头就发现少了个人,不由有些奇怪:“严兄人呢?”
田七故作镇定答:“大约是嫌累,先回去了。”抬眼却迎上自家少爷的视线,心跳立时跟擂鼓一般,生怕被瞧出异样。
谁知田易停顿半晌,没说什么,只倏然一笑,“也好,他也确实受不住。哎,田七你怎的满头大汗?真这么热,不如也回去歇着?”
“……少爷我一点也不热!”田七悄悄擦汗,他根本不是热,是被吓的!
两人正谈起的那人已然到了院门,进去后寻思片刻,还是走向了厨房。既然田七摆明了态度,他还非得把碗洗了不可!
学着先前田七洗碗的样子,他拿桶装了碗提到井边,打了桶水上来。用丝瓜囊使劲地刷着碗,费了全身的力,摸起来碗还是有些油腻。
沮丧之余,他有些心气难平。
洗碗尚属次要,实在是田七的那句话,真的把他当成了白吃白住的那种人,虽说实际上也确是如此。他又有什么办法?在古代举目无亲,人生地不熟,这样寄人篱下难道是他希望的?他知道就算想要硬气,理智也不会让他离开田家。他对这里根本还谈不上熟悉,若是走了,说不定走不出这个田家大湾就会饿死或是被野兽吃了。这个时代的山里可不像现代,野兽比人多。他不过是一名西餐厨师,没有打猎的本事。
唉……
他破天荒地想,自己要是个中餐厨师就好了,哪怕没有足够的调料,也总能做出与众不同的菜肴来,挣一口饭吃。
这念头刚一生起,就立即被掐灭了。
将碗晾晾干,严君苦笑了一下,西餐可是他从年少时就产生的追求,若是连追求都抛在脑后,他还算个什么?
倒不如换个角度考虑,在这个年代,西餐有没有活路?是不是一定就那么悲观?既然现代人都能喜欢上这些食物,古代人就一定会不接受吗?
越是想下去,他就越是觉得,唯有当自己创造了足够的经济价值,才能挺直腰杆无所谓田七的冷嘲热讽。
那能做什么?
首先跳出来的就是牛排。
然而等中午田家三人回来,田易叫了田七去烧蜃炭给他清理屋子,严君问到牛肉,却得到了让他失望的回答。
“牛肉?有倒是有,有人专门养了牛宰杀来吃,也有人到县里贩卖,春风楼里就有牛肉为原料的几道菜。严兄也想尝尝么,下回去县里说不定有机会。”
“我是问家里。”
“那就难了,我们这的牛都是耕牛,可不能随意宰杀食用。就算是生病了,也要取得官府的批文才能宰杀,当然并非真那么麻烦,但也需跟族正通报一声。再则是祭祀时,要用三牲,也就有食用牛肉的机会了。”
“这样啊……”
“严兄不要失望,若真想吃,不如过几日我去县里领取秀才的钱粮时,你同我一道去买些牛肉回来烹煮?不过我怕到时严兄还真会失望,因为我可不擅长炮制牛肉,毕竟……”他不好意思的笑笑,“平日没怎么吃。”