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而裴记的麻辣烫也在轻罗的研究下，慢慢增加了许多品种，不但可以炒热菜，

还提供了酒类，什么女儿红花雕竹叶青都有，不少客人都已在裴记吃着麻辣烫喝着烧酒为乐。

尤其是这讨厌得让人压抑的阴雨绵绵的梅雨季节，很多人都选择到裴记来吃几串又烫又辣的麻辣烫来驱散心里的阴霾。

另外，轻罗还让伙计们按照她教的方法，把储存的辣椒分出来一部分，制作城辣酱和剁椒来卖，

并在城中心租了个繁华地段的铺面，聘了经验丰富的老掌柜坐镇，打出裴记的招牌，很快便生意火爆得不行。

风生水起，古代餐饮公司！（3）

虽然一开张的时候也曾遭到过多家商家的眼红和嫉妒，甚至还有人暗地里派出小混混来砸场子，但事情很快被摆平了。

说来也巧，第一次遭遇麻烦的时候，刚好城管杜大人风闻裴记的名声，又听说裴记是当初那个大闹刑场的裴姑娘开的，

掌柜居然是那个差点被杀头的孙引蝶，所谓的麻辣烫用的就是曾经被他们误认为死果的辣椒，

当下引起了他极大的好奇心，所以便特地登门品尝，刚好碰上几个混混闹事，

所以二话不说就帮他们摆平了，将那一干闹事的人等全都逮了起来。

本来轻罗还在担心没有后台开店会不顺呢，结果这下好了，所有人都知道了这个裴记背后有城管杜大人撑腰，

于是乎，再有人眼红，也不敢来闹事和收保护费了。

这个杜大人叫杜子腾，背地里经常被人念成肚子疼。

而他老婆的名字更绝，叫赖月菁，谐音来月经。

所以轻罗第一次听到这两口子的名字时，差点没笑了个半死。

肚子疼，来月经，这两口子还真是天生一对，绝配啊！

不过对于杜大人的帮忙，她自然是非常感激，于是特地亲自下厨，请杜大人吃了顿饭。

虽然是家常小菜，但由于辣椒用得得当，并且做了他们从来没有吃过的一道菜，剁椒鱼头，吃得杜大人大呼过瘾，走的时候不停的打着饱嗝。

风生水起，古代餐饮公司！（3）

但辣椒这个东西，吃多了也上火，所以，裴记带动了安平的药铺生意也红火了起来，

很多人都是一边吃着裴记的麻辣烫，一边跑到药店去抓几副败火的药，所以连药铺也赚了不少的钱。

好几家大的铺子的老板甚至还联名邀请裴记的老板赏光吃饭，为表谢意。

酒宴在安平最大的酒楼里摆设。

轻罗当然不会出席，况且如今裴记坐镇的是引蝶，所以，引蝶便代表裴记去了。

几大老板原本以为来的会是那个传说中的裴姑娘，结果一见来的竟然是当初那个差点被杀头的孙引蝶时，当时就怔住了。

风生水起，古代餐饮公司！（4）

于是引蝶隐讳的表示自己早已接手裴记，裴记的创始人裴轻罗姑娘已经离开了安平，到处游玩去了，

众老板这才唏嘘不已，又见其年轻貌美，如此妙龄就有这般做生意的头脑，便都开始了献殷勤，口口声声要她多关照他们。

经过这段时间的磨练和轻罗的教导，引蝶早已不是当初那个怯生生的引蝶了，

虽然表面看上去仍然是柔柔弱弱的，但为人处世和说话的方式早已令人刮目相看。

所以应对这些人自然是应付自如，游刃有余。

一顿饭吃得宾主尽欢，各大老板对裴记的女掌柜称赞有加，不吝赞美之词。

传到轻罗的耳里，她也觉欣慰。

当初挑中引蝶做掌柜，她对她是有信心的。

某些方面，她其实跟自己非常的相似，都是经历过苦难的人，所以，才会变得越来越坚强，也会越来越珍惜自己所拥有的。

尤其是引蝶，她始终谨记着今日的一切都是轻罗所赐，所以，对她充满了感激之情，是以忠心不二。

不但努力的将裴记经营好，而且事事都会先向轻罗禀告，从不邀功或者隐瞒，

对云雀他们也都很好，从不摆架子，所以很得大家的喜爱和尊重。

几个月下来，轻罗见她已锻炼了出来，展露出了真正的掌柜的风采，心里非常的高兴，

也开始试着放权，除非很重要的事，否则她不会插手去管，都交给引蝶去管，让她树立自己的威信。

引蝶很是感激，自然干得更加卖力了，也出了很多对