第58章 王玉青做出美味田螺(第1/2 页)

王玉青美滋滋地回家了。 那三十七斤的粮食，折成20斤的粗粮、10斤的细粮，还有14块钱。 刘家怕粮食不够吃到年底，就说只给30斤的粮食，还说这30斤的粮食也是看在纪学宁跟纪奶奶的份上给的。 刘大妈还哭着说：“你这是硬抢啊，咱们怕你还不行吗？” 王玉青一两都不愿意少，但凡同意少了，这粮食的意义就变了，跟着刘家人的说法跑了。 她说：“一两都不能少，不过可以折成钱。” 刘丽跑出来说就折成7块。 王玉青拒绝了，这个年代粮食可比钱值钱多了，有钱没粮票都买不到粮食，她一点亏都不吃，凭啥吃亏？当年纪学宁借他多少，他就得还多少。 她坚决要17块钱，不给是吧？那就在这堂屋打地铺，有本事来干架啊？ 最后还是刘货拿出了17块钱给她了。 大伙热闹看完了，也都匆匆忙忙拿上工具去上工，至于刘货到底有没有借纪学宁的粮食，其实都心知肚明。 只是没得人揭穿，稍微给刘家留了一点面子而已。 刘货也没想到，自己的一点脸皮竟然被王玉青给撕开了，他的好名声栽在她的手里了，越想越恼火。 王玉青在回去的路上还从史凤家里要走了一大袋子土豆，这可是史凤欠纪奶奶的，不是她多嘴，纪奶奶会挖野菜住院？ 纪学宁做好饭到处都没找到王玉青，正在着急的时候，就看见王玉青小小的人，背着两袋子东西回来，有点像蚂蚁背粮食。 他赶紧跑上去，先伸手把粮食接下来，才问：“你去哪儿了？这里面是……粮食？” 王玉青笑眯眯：“我去刘货家把他欠你的37斤粮食要回来了。” 纪学宁震惊道：“就这么一会儿？你就要回来了？” 王玉青伸手揉了揉肩膀，略得意地扬起脑袋：“对啊，一分不少的给我了，还有一袋子土豆是从史凤家要的。” 纪学宁紧张地询问：“你没吃亏吧？” 话刚到嘴边，觉得自己想多了，王玉青的泼辣性子，她会吃亏？ 王玉青问他：“你觉得我会吃亏吗？” 纪学宁把粮食背在肩膀上，难得笑了一下：“不会。” 吃饭的时候，王玉青有声有色地把当时的情景描述出来，旁边的纪小明跟纪梅梅都鼓掌：“哇，妈妈好厉害啊。” 然而，纪学宁却神情复杂地看着王玉青。 王玉青笑着笑着就笑不出来了，她认真地问：“你是不是觉得，我这种方法要回粮食，行为不好，很丢人？跟刘货厚脸皮不还粮食的行为差不多？” 如果真是这样，她会很生气的，她一直觉得只要把属于自己的东西要回来，不管用什么法子都无所谓。 而且对方显然就是不要脸，她就用不要脸的法子要回来。 纪学宁凝视着她，沉默了好几秒，才缓缓地开口：“不是，我只是觉得自己很没用，不管什么事都让你出马，我好像一点本事都没得。” 王玉青听后，叹了一口气：“确实，我都没皮没脸了，所以，以后你要是发达了，有钱了，成为首富，不能抛弃我，还要对我好点哦。” 想想他以后是本市首富，拥有惊人的财富达到1320亿，这还只是网上的，说不定真正的资产更多。 纪学宁虽然觉得王玉青的话有点夸张，但是，他还是非常认真地点头：“好！” 王玉青却被他逗笑了，她耸着肩：“你啊非常非常有本事，不但有本事，本事还大着呢，不过，现在由我在你前面冲锋陷阵，你只需要乖乖站在我身后哦。” 纪学宁：“……” 吃完午饭，纪学宁就去出工了，王玉青让纪梅梅跟纪小明两个人去摸田螺回来。 她本来要去还钱和还自行车的，但是，想了想，这个时候唐婉和陈蛾都下工了，陈蛾家里肯定没人，唐婉家里有她公婆，但是这个自行车肯定给亲自还给唐婉。 昨天没睡好，她非常心疼自己，就回房睡觉了。 一觉睡到下午大概五点钟，她开始起床忙碌了，田螺这些天已经吐得非常干净了，她先挑出好的田螺剪掉尾巴，再把不好的田螺用高温水煮碾碎直接丢到猪槽给猪吃。 然后开始做爆炒田螺，不过也只是做一小半，尝尝味道如何，剩余的留着明天五点左右的时候起床做，做好直接拿去县城的早集卖。 这个季节吃冷的也没事，但是不能吃过夜的。 她去自留地弄了生姜、葱、蒜、也从家里的窗户上拿了很多干辣椒。 然后把干辣椒用剪刀剪成几段，用水泡着一是不会糊，二是可以冲掉籽。最后把蒜瓣切成两半，葱切成大截，生姜切成大块的。 接下来就开始把田螺放在加了生姜、葱蒜的水里面煮，去掉腥味后捞起来。 热锅放油，放上姜、八角、桂皮、香叶、花椒炒出香味来，把田螺倒进去加入盐、酱、醋、味精进行几分钟的翻炒，中途适当加点水，再一直不断地翻炒，最后分别加入干辣椒、蒜、葱。 最后出锅！整个厨房都是扑鼻的香味。 在没放入干辣椒之前，她先盛了一半田螺出来，留着给三个孩子吃，小孩