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炭。
陈啸则又在那边捣鼓他的瓶瓶罐罐,就见他将罐中的东西都调配在一个大罐子里,待他调好,洪七公那里也生好了炭火。
洪七公已经大概猜到陈啸要怎么做了,就说道:“你是想要用炭火烤肉?”
陈啸拇指一竖,说道:“老前辈不愧是爱吃之人,一看就明白。”
洪七公顿时兴致减半,说道:“炭火太弱,烤出来的东西还不如用柴火烤的好吃。”
陈啸自信地道:“那是老前辈没有遇到会烤的人,晚辈这手艺,虽不算是高手,也不一定能超过老前辈曾吃过的美食,但也不会让老前辈失望。”
洪七公点头道:“好,我倒要看看了。”
陈啸把各种切好的肉块,串在铁钎子上,今天他就要给这些古代高人,表演一下八百年后的烧烤绝技。
只可惜现在还有很多调味品没有传入中国,烧烤中最重要的辣椒、孜然更是还在外国的荒地上长着呢,少了这些调味品,烧烤也就失了很多美味,不过陈啸尽量用别的调味品来弥补。
再加上他娴熟的烤肉技术,保证也能让这几位古人吃个眼前一亮。
肉串在炭火上翻动,陈啸用一支大毛笔不时地刷着他配制的酱料,不一会儿,烤肉的香味就飘了出来。
洪七公闻后顿时眼睛一亮,说道:“香,不一样的香味,小子,你这烤肉有些门道。”
陈啸得意地道:“那是当然得了,现在还只是气味,等一会儿进到口中,老前辈就会知道它的口感也是很美妙。”
洪七公一听就等不及了,来到陈啸身旁说道:“还要多长时间才能吃?”
陈啸道:“这才五成熟,还要再等一会儿。”
洪七公只得在一旁焦急的等待着,看着他着急地样子,陈啸感到暗暗好笑,这位大宗师果然是爱吃如命。
越来越浓的香气,引得洪七公食指大动,就连欧阳锋也靠了过来。
小龙女则是直接动手,亲自翻动着肉串。
陈啸便指点她如何翻动,何时翻动,洪七公也闲不住,动起手来,顿时这华山之巅就变成了他们四人的烧烤营地。
终于第一串烤熟,洪七公也不顾得烫,张嘴就吃,最后被烫得连连哈气,却还不住的称赞:“好吃,很鲜,这是老叫化第一次吃得这么鲜美的烤肉,吃在嘴里,就好像肉会跳动一样。”
陈啸道:“老前辈一语中的,这烧烤就是要以最大限度保持肉的鲜美,那样吃起来才爽。”
洪七公连连点头道:“好东西,好东西,小子,有你的。”
第一批肉串陆续烤熟,四人放开大吃,欧阳锋难得地赞了一声:“好。”
小龙女也吃得面带微笑。
陈啸很是得意,他早就考虑自己该如何用美食来结交北丐这位奇人,想了很多东西,最后就决定用烧烤,这个吃法易于cāo作,他最是拿手,当初在后世时,他没事就跟朋友一起出去烧烤,早就练就了一副好本领。
现在终于派上用场了。
所有的肉都烤完了,洪七公最后一个吃饱,而且他还有些意犹未尽的拍拍肚子,说道:“今天不只是吃了一道没吃过的美食,还长了一个新的见识,居然还有这等烤肉的办法,好啊。”这已经不知道是洪七公说过的几个好字了。
陈啸笑道:“只要有人想吃,就必定会有合适的做法,晚辈虽然年幼,所见不多,但也知道世间之事,各有变化,从无一成不变的,有时看着已经到了极限,可转变一下,就会有别样风采。”
洪七公哈哈一笑道:“小子,你这话里有玄机啊。”
陈啸嘿嘿道:“不敢不敢,晚生后辈,哪里敢言玄机,只是有感而发,就事论事。”
欧阳锋突然开口道:“小子,你这话是不是跟我俩的比试有关?”
陈啸微微点头道:“有些关系。”
洪七公道:“你就别卖关子了,有什么鬼点子就说吧,我倒要看看你小子能弄出什么好玩的花样。”
陈啸道:“好吧,晚辈就直言了,两位都是当世之高人,天下亿万众人,能与两位比肩的却只有廖廖数人,所以两位若要比试,索xìng就玩点大的,让天下人都知道,高人行事,绝对是常人连想都不敢想的事情。”
陈啸这番蛊惑,虽然并不高明,且有些低俗,而且洪七公一生从不为名,这等做法,有失他的原则。
可是欧阳锋一生好强,又喜名利,一听陈啸这话,顿时来了兴趣,说道:“对,
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